Презентация, доклад по теме Карбоновые кислоты(10 класс)

Вещества, содержащие в молекуле одну или несколько карбоксильных групп, называются карбоновыми кислотами.Общая формула: R-COOH или R ─ C=O

Слайд 1«Карбоновые кислоты»
Их строение, важнейшие представители.

«Карбоновые кислоты»Их строение, важнейшие представители.

Слайд 2Вещества, содержащие в молекуле одну или несколько карбоксильных групп, называются карбоновыми

кислотами.

Общая формула:

R-COOH или R ─ C=O

ОH
Вещества, содержащие в молекуле одну или несколько карбоксильных групп, называются карбоновыми кислотами.Общая формула:

Слайд 3Важнейшие представители:
HCOOH- муравьиная кислота (метановая). Ядовита, при попадании на кожу вызывает

ожоги. Содержится в выделениях муравьёв, в крапиве, хвое ели. Обладает дезинфицирующим свойством,
применяется в
кожевенной, фармацевтической промышленности,
медицине.


Важнейшие  представители:HCOOH- муравьиная кислота (метановая). Ядовита, при попадании на кожу вызывает ожоги. Содержится в выделениях муравьёв,

Слайд 4Уксусная кислота СН3СООН
Бесцветная жидкость, с резким характерным запахом. Широко используется в

пищевой промышленности.


Уксусная кислота СН3СООНБесцветная жидкость, с резким характерным запахом. Широко используется в пищевой промышленности.

Слайд 5Одноосновные
(уксусная,
муравьиная)
HCOOH
Классификация
карбоновых
кислот по числу
карбоксильных
групп
Двухосновные
(щавелевая)
HOOC-COOH
Многоосновные
(лимонная)

Одноосновные(уксусная, муравьиная)HCOOHКлассификациякарбоновыхкислот по числукарбоксильныхгруппДвухосновные(щавелевая)HOOC-COOHМногоосновные(лимонная)

Слайд 6Классификация
карбоновых кислот
по природе
радикала
Предельные
(уксусная,
СН3СООН)
Непредельные
(акриловая
СН2 =СН─СООН)
Ароматические
(бензойная
С6Н5СООН)

Классификация карбоновых кислотпо природе радикалаПредельные(уксусная, СН3СООН)Непредельные(акриловаяСН2 =СН─СООН)Ароматические(бензойнаяС6Н5СООН)

Слайд 7Номенклатура карбоновых кислот:
2

1
СН3 ─ С=О

ОН
Выбираем наиболее длинную цепь.
Нумеруем атомы углерода.
Даём название веществу.
Этановая кислота
Номенклатура карбоновых кислот:   2          1СН3 ─

Слайд 8 5 4

3 2 1 СН3-СН2-СН-СН2-СООН │ СН3

1. Выбираем наиболее длинную цепь.

3-метилпентановая кислота

2. Производим нумерацию атомов углерода.

3. Называем «адрес» радикала.

4. Даём название главной цепи (суффикс –ОВАЯ)

5     4      3

Слайд 91.Дайте названия следующим кислотам.
А) СН3─ СН─ СН2─ СООН

│ СН3

Б) СН3

СН3 ─ С─ СН2─ СООН │
СН3

1.Дайте названия следующим кислотам.А)  СН3─ СН─ СН2─ СООН

Слайд 10В) НООС─ СН─ СН2 ─СООН

│ СН3 Г) СН3─ СН─ СН2 ─ СН2 ─ СООН │ Сl 2. Составьте формулы кислот: а) 3-метил-2-этилгексановая кислота; б) 2, 2- дихлорбутановая кислота; 3. Составьте формулы изомеров, состав которых С6Н12О2
В) НООС─ СН─ СН2 ─СООН            │

Слайд 11Знаете ли вы, что…
В течение суток в организме человека образуется 400г

уксусной кислоты, что хватило бы для изготовления 8 л уксуса.
Молочная кислота СН3-СНОН-СООН образуется при скисании молока, квашеной капусты.
Если нужно отвинтить ржавую гайку, то рекомендуется смочить её уксусной кислотой. Это облегчит работу.
Муравьиная кислота является хорошим средством борьбы с клещами, вызывающими гибель пчёл.
Масляная кислота является причиной прогоркания сливочного масла.
Бензойная кислота входит в состав ягод клюквы и является хорошим консервантом.
Знаете ли вы, что…В течение суток в организме человека образуется 400г уксусной кислоты, что хватило бы для

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть