- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по химии на тему: Углеводы
Содержание
- 1. Презентация по химии на тему: Углеводы
- 2. Номенклатура и классификация Углеводы– это органические вещества
- 3. Гомологический ряд
- 4. Строение глюкозы
- 5. Физические свойства глюкозы
- 6. Способы получения глюкозы6CO2 + 6H2O hν, хлорофилл → C6H12O6 + 6O2
- 7. Химические свойства глюкозыC6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2C6H12O6
- 8. Химические свойства глюкозы
- 9. Применение
- 10. Фруктоза
- 11. Дисахариды Сахароза и ее изомер мальтоза
- 12. Физические свойства сахарозы
- 13. Химические свойства сахарозыСеребряного зеркалаОкисление гидроксидом меди (II)
- 14. Полисахариды
- 15. Физические свойства
- 16. Химические свойства(C6H10O5)n + nH2O → C6H12O6 (C6H10O5)n + I2 → синее окрашивание
- 17. Применение
Номенклатура и классификация Углеводы– это органические вещества состоящие из углерода, водорода и кислорода, при чем соотношение водорода и кислорода такое же как в молекуле воды.Cn(H2O)m
Слайд 1Углеводы
Номенклатура и классификация
Гомологический ряд
Изомерия
Физические свойства
Способы получения
Химические свойства
Применение
Слайд 2Номенклатура и классификация
Углеводы– это органические вещества состоящие из углерода, водорода
и кислорода, при чем соотношение водорода и кислорода такое же как в молекуле воды.
Cn(H2O)m
Слайд 7Химические свойства глюкозы
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
C6H12O6 → 2CH3-CH(OH)-COOH
C6H12O6 → 3CH3COOH
HO-CH2-(CHOH)4-CHO + Ag[(NH4)2OH] → HO-CH2-(CHOH)4-COOH + 2Ag +NH3 + H2O
HO-CH2-(CHOH)4-CHO + Cu(OH)2 → HO-CH2-(CHOH)4-COOH + 2CuOH + H2O
HO-CH2-(CHOH)4-CHO + H2 → HO-CH2-(CHOH)4-CH2OH
![Химические свойства глюкозыC6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2C6H12O6 → 2CH3-CH(OH)-COOHC6H12O6 → 3CH3COOH HO-CH2-(CHOH)4-CHO + Ag[(NH4)2OH] → HO-CH2-(CHOH)4-COOH +](/img/thumbs/b4f7f20589727f52d46c6f2238fc0951-800x.jpg "Презентация по химии на тему: Углеводы Химические свойства глюкозыC6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2C6H12O6 → 2CH3-CH(OH)-COOHC6H12O6 → 3CH3COOH")
Слайд 13Химические свойства сахарозы
Серебряного зеркала
Окисление гидроксидом меди (II) при нагревании
Не восстанавливается
C12H22O11
+ H2O → C6H12O6 + C6H12O6
образуется ярко-синий раствор сахарида меди
