- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Одноатомные спирты и их роль в жизни человека
Содержание
- 1. Одноатомные спирты и их роль в жизни человека
- 2. Цель: изучить свойства одноатомных спиртов и выяснить, какую роль они играют в жизни человека.
- 3. ЭТАНОЛ – « ДРУГ» ИЛИ «ВРАГ» ЧЕЛОВЕЧЕСТВА?
- 4. «Вино губит телесное здоровье людей, губит умственные
- 5. СодержаниеОпределение спиртов и общая формулаКлассификация спиртовПредставители одноатомных спиртовСтроение молекулыСвойства спиртовПрименение спиртовПолучение спиртовВлияние на организм человека
- 6. Спирты – это производные углеводородов, в молекулах
- 7. Слайд 7
- 8. 2) По характеру углеводородного радикала выделяют следующие
- 9. ГОМОЛОГИЧЕСКИЙ РЯД ПРЕДЕЛЬНЫХ ОДНОАТОМНЫХ СПИРТОВ
- 10. НОМЕНКЛАТУРА
- 11. Эксперты
- 12. Строение молекулы
- 13. Молекулярная формула
- 14. Слайд 14
- 15. Слайд 15
- 16. Применение этанолаТопливоТопливо - биоэтанол, состоящее из смеси спирта и обычного бензина
- 17. Химическая промышленность
- 18. Парфюмерия и косметика
- 19. Пищевая промышленность
- 20. МедицинаОбеззараживающее и подсушивающее средствообработки рук хирургарастворитель для
- 21. Этанол в животноводствеНаружно ( 40 - 70%)Антисептик Внутривенно (30 – 33%)НаркозСнижения возбуждения у животного
- 22. ГОРЕНИЕ ЭТАНОЛА: С2Н5ОН + ЗО2 ? 2СО2 + ЗН2O +1370 кДж
- 23. Свойства этанола Взаимодействие спиртов со щелочными и
- 24. Свойства этанолаСН3-СН2-ОН + СuO = CH3 -COH + Cu+ H2OЭТАНОЛУКСУСНЫЙ АЛЬДЕГИДНЕПОЛНОЕ ОКИСЛЕНИЕ СПИРТА В ПРИСУТСТВИИ КАТАЛИЗАТОРА:
- 25. Слайд 25
- 26. Реакции дегидратации внутримолекулярная (t>1400С): межмолекулярная (t
- 27. Получение этанолаГидратация этилена H2C=CH2 + H2O ---H2SO4---> H3C-CH2-OH
- 28. Получение этанолаБРОЖЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, cодержащих cахаристые веществасодержат глюкозусодержат глюкозуВИНОГРАД, ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ЗЛАКИ, КАРТОФЕЛЬ, СВЕКЛА
- 29. ГИДРОЛИЗ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ, СОДЕРЖАЩЕЙСЯ В ДРЕВЕСИНЕ И ОТХОДАХ
- 30. гемолиз «сморщенный мозг», цирроз печени. Алкоголь и человек
- 31. Влияние этанола на развитиечеловеческого организма
- 32. Олигофрениязаячья губадебильность
- 33. Слайд 33
- 34. Алкогольные суррагаты
- 35. Слайд 35
- 36. Метанол – ЯД!5—10 млслепотаСмерть30 мл и более
- 37. Слайд 37
- 38. Этанол – «друг», или «враг» человечества?
- 39. Этанол – «друг», или «враг» человечества? Этанол – «друг»Этанол – «враг»
- 40. Выбери один правильный ответ1.Общая формула одноатомных предельных спиртов: а)CnH2n-1OHб) CnH2nOHв) CnH2n+1OH г) CnH2n-2O
- 41. Формула 4-метилпентанола-2: а)б)в)г)
- 42. Предельным одноатомным спиртом не является: а) метанол б) 3-этилпентанол-1 в) 2-фенилбутанол-1 г) этанол
- 43. 4. Выберите верное утверждение: а) спирты –
- 44. С каким из перечисленных веществ не взаимодействует
- 45. 6. При нагревании этанола с кислородом на
- 46. 7.Внутримолекулярная дегидратация спиртов приводит к образованию: а) альдегидов б) алканов в)алкенов г) алкинов
- 47. 8.Алкоголяты получаются из спиртов при их взаимодействии
- 48. 9.Каталитическая гидратация этилена используется для получения: а)
- 49. 10. В результате спиртового брожения глюкозы происходит
Цель: изучить свойства одноатомных спиртов и выяснить, какую роль они играют в жизни человека.
Слайд 2Цель: изучить свойства одноатомных спиртов и выяснить, какую роль они играют
в жизни человека.
Слайд 4«Вино губит телесное здоровье людей, губит умственные способности, губит благосостояние семей
и, что ужаснее всего, губит души людей и их потомство».
Л.Н. Толстой
Л.Н. Толстой
Слайд 5Содержание
Определение спиртов и общая формула
Классификация спиртов
Представители одноатомных спиртов
Строение молекулы
Свойства спиртов
Применение спиртов
Получение
спиртов
Влияние на организм человека
Влияние на организм человека
Слайд 6Спирты – это производные углеводородов, в молекулах которых один или несколько
атомов водорода замещены гидроксогруппами - ОН
Общая молекулярная формула
Общая молекулярная формула
Слайд 82) По характеру углеводородного радикала выделяют следующие спирты:
предельные, содержащие в молекуле
лишь предельные углеводородные радикалы, например:
CH3 – CH2 – OH CH3 – CH2 – CH2—OH
этанол пропанол (пропиловый спирт)
непредельные, содержащие в молекуле кратные (двойные и тройные) связи между атомами углерода, например:
CH2 = CH – CH2 – OH
(пропен-2-ол-1 или аллиловый спирт)
ароматические (содержащие в молекуле бензольное кольцо):
C6H5—CH2—OH фенилметанол (бензиловыйспирт)
CH3 – CH2 – OH CH3 – CH2 – CH2—OH
этанол пропанол (пропиловый спирт)
непредельные, содержащие в молекуле кратные (двойные и тройные) связи между атомами углерода, например:
CH2 = CH – CH2 – OH
(пропен-2-ол-1 или аллиловый спирт)
ароматические (содержащие в молекуле бензольное кольцо):
C6H5—CH2—OH фенилметанол (бензиловыйспирт)
Слайд 20Медицина
Обеззараживающее и подсушивающее средство
обработки рук хирурга
растворитель для лекарственных средств, для приготовления
настоек, экстрактов из растительного сырья
в согревающих компрессах
для физического охлаждения при лихорадке (для растирания)
антидот при отравлении
этиленгликолем и метиловым спиртом
в согревающих компрессах
для физического охлаждения при лихорадке (для растирания)
антидот при отравлении
этиленгликолем и метиловым спиртом
Слайд 21Этанол в животноводстве
Наружно ( 40 - 70%)
Антисептик
Внутривенно (30 – 33%)
Наркоз
Снижения
возбуждения у животного
Слайд 23Свойства этанола
Взаимодействие спиртов со щелочными и щелочноземельными металлами:
2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2
Этанол Этилат натрия
Этанол Этилат натрия
Слайд 24Свойства этанола
СН3-СН2-ОН + СuO = CH3 -COH + Cu+ H2O
ЭТАНОЛ
УКСУСНЫЙ АЛЬДЕГИД
НЕПОЛНОЕ
ОКИСЛЕНИЕ СПИРТА В ПРИСУТСТВИИ КАТАЛИЗАТОРА:
Слайд 28Получение этанола
БРОЖЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ,
cодержащих cахаристые вещества
содержат
глюкозу
содержат
глюкозу
ВИНОГРАД, ФРУКТЫ, ЯГОДЫ,
ЗЛАКИ, КАРТОФЕЛЬ, СВЕКЛА
Слайд 29ГИДРОЛИЗ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ, СОДЕРЖАЩЕЙСЯ В ДРЕВЕСИНЕ И ОТХОДАХ БУМАЖНОГО ПРОИЗВОДСТВА
ЦЕЛЛЮЛОЗА ? ГЛЮКОЗА
? СПИРТ
ИЗ 1т ДРЕВЕСИНЫ
МОЖНО ПОЛУЧИТЬ
200 л ЭТИЛОВОГО СПИРТА.
ЭТИМ МОЖНО СЭКОНОМИТЬ
1,5 т КАРТОФЕЛЯ
ИЛИ 0,7 т ЗЕРНА.
Слайд 38Этанол – «друг», или «враг» человечества?
Этанол – «друг»
Лекарства;
Дезинфицирующие средства;
Синтетический каучук;
Парфюмерия;
Уксусная
кислота;
Топливо
Топливо
Этанол – «враг»
Входит в состав алкогольных напитков, тем самым пагубно воздействует на организм человека.
Слайд 40 Выбери один правильный ответ
1.Общая формула одноатомных предельных спиртов:
а)CnH2n-1OH
б) CnH2nOH
в)
CnH2n+1OH
г) CnH2n-2O
г) CnH2n-2O
Слайд 42Предельным одноатомным спиртом не является:
а) метанол
б) 3-этилпентанол-1
в) 2-фенилбутанол-1
г) этанол
Слайд 434. Выберите верное утверждение:
а) спирты – сильные электролиты
б) спирты хорошо проводят электрический ток
в) спирты – неэлектролиты
г) спирты – очень слабые электролиты
в) спирты – неэлектролиты
г) спирты – очень слабые электролиты
Слайд 456. При нагревании этанола с кислородом на медном катализаторе образуется:
а)
этен
б) ацетальдегид
в) диэтиловый эфир
г) этандиол
б) ацетальдегид
в) диэтиловый эфир
г) этандиол
Слайд 467.Внутримолекулярная дегидратация спиртов приводит к образованию:
а) альдегидов
б) алканов
в)алкенов
г) алкинов
в)алкенов
г) алкинов
Слайд 489.Каталитическая гидратация этилена используется для получения:
а) метанола
б) этанола
в) пропанола
г) бутанола
Слайд 4910. В результате спиртового брожения глюкозы происходит образование:
а) C2H5OH
и СО
б) CH3OH и CO2
в) C2H5OH и CO2
г) CH3-CH(OH)-СОOH
б) CH3OH и CO2
в) C2H5OH и CO2
г) CH3-CH(OH)-СОOH
