Презентация, доклад Про вкусное мороженое все детям знать положено!

–
все детям знать положено!»

Выполнила: Вереникина М.Ю.
ученица 2-а класса
Руководитель: Свиридова К.В.

Борисоглебск 2019 год

домашних условиях.
Задачи:
- узнать когда и где появилось мороженое;
- изучить, что входит в состав мороженого и как можно приготовить его дома.
- узнать пользу или вред приносит мороженое.
- поделиться рецептами приготовления домашнего мороженого со сверстниками
в классе.

Впервые мороженое приготовили в Китае.
Готовили его, смешивая молоко, рис, хлопья снега, затем стали смешивать фруктовые соки со снегом и льдом.

как мелко наструганное замороженное молоко (или сливки). Ледяные брикеты подавали к блинам.

По виду продукта и наполнителя закалённое мороженое подразделяется на основные и любительские виды.

Основные виды мороженого: молочное
сливочное
пломбир
плодово-ягодное
ароматическое

и томатным,
Со вкусом перца острого
И луковым бывает.
С креветками, беконом
И вкусом разных трав.
В стаканчике хрустальном
И даже золотым!
Но нам милей всего пломбир
И сладкий лед фруктовый,
Теперь мы знаем как его
Нам приготовить дома!

приготовление смеси из сливок, молока, сахара, масла, различных добавок.

Второй этап – охлаждение, взбивание, заморозка и насыщение воздухом смеси во фрезере. Удивительно, но мороженое на половину состоит из воздуха!

Третий этап - фасовка и закаливание мороженого.

зубах. Если вы их чувствуете, значит, мороженое не соответствует стандарту. Внимательно читайте упаковку! В хорошем мороженом не должно быть растительных жиров! Наличие в составе кокосового, пальмового и других растительных масел говорит о том, что перед вами некачественный продукт. Масло, в мороженом, должно быть только сливочным и никаким иным. Молоко — настоящим, а не соевым.

мороженое, попробовала приготовить его сама и я , думаю, у меня это получилось;
виды мороженого;