Презентация, доклад по окружающему миру Всё о яблоке и свёкле

13 г. Глазова
Руководитель: Васильева Н. А.

2014 г.

виде,
служит сырьём в кулинарии и
для приготовления напитков.
Считается, что родиной яблони является Центральная Азия.

Антоновка, Слава победителю, Орловское полосатое, Апорт, Бессемянка новая, Боровинка, Волжская красавица, Анис алый
Зимние: Богатырь, Апрельское, Лобо, Пепин шафранный, Память Мичурина, Голд, Беркутовское, Лесостепное, Россошанское полосатое, Ренет золотой Курский, Кортланд, Синап северный, Амарилл, Антоновка обыкновенная, Анис новый, Башкирский красавец, Бабушкино

при анемии.
Яблоки применяются при авитаминозе, понижении уровня витамина С, малокровии.
Яблоки способствуют нормализации деятельности
желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы.
Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина и соответствующих волокон.
Сок яблок хорошо укрепляет сердечно-сосудистую систему, полезен людям умственного труда.
Кислые сорта яблок принимают при заболеваниях желудка.

маринованные.
Из яблок делают сок, яблочный квас, сиропы, компоты, салаты, муссы, пюре, суфле, шарлотку, оладьи, пироги, торты, мармелад.
Их режут кусочками и cyшат.
Варят из яблок варенье, джем, повидло и т. д.

Греки называли этот овощ «сфеклэ» .

Как овощ столовая свекла
была известна еще
древним арабам и персам..
В Древнем Риме
в пищу употребляли
корнеплоды,
листья.

На Руси свекла в Х веке.
Считается, что завезена она
византийцами.
На побережье Средиземного моря и
сейчас можно
встретить дикую свеклу.

Каких только видов и сортов
этого чудо овоща не существует!
 Свекла бывает:
плоской формы
кругловатой формы
цилиндрической формы. Различают:
сахарную свеклу,
столовую — красную,
кормовую — желтую,
листовую, или мангольд, с неутолщенным корнеплодом.
Наиболее распространены и полезны столовая и сахарная.

B1, B2, B6, C,
Содержащиеся в этом
овоще вещества помогают
при заболеваниях
сердца, камнях в почках.
Свёкла борется с
инфекциями
и болезнетворными
бактериями.

Витамин В
нужен для того
чтобы быть
сильным,
иметь хороший
аппетит,
не огорчаться и
не плакать
по пустякам.

винегретов
и многих других блюд

Свеклу можно есть в любое время года.
Весной из свежих листьев
делают салаты и варят свекольники.
Осенью и зимой используют корнеплоды,
которые вкусны и полезны в вареном,
тушеном и фаршированном виде. .

Свекла растет в огороде. Из красной
свеклы варят борщ,
а белую называют
сахарной – из нее делают сахар.

Свекла также является
ценным диетическим
продуктом