Слайд 1МБУОШИ «Новопортовская средняя школа-интернат среднего (полного) общего образования»
Исследовательская работа
Тайна газированной воды
Здоровье – это бесценный дар природы, оно даётся, увы, не навечно, его надо беречь»
И.П.Павлов.
Выполнила:
обучающаяся 4 «б» класса
Яптик Марина
Руководитель:
Ожерельева Луиза Хайдаровна.
с.Новый Порт, 2014 год.
Слайд 2Актуальность
Ежедневно в мире потребляется свыше 160 млн. литров Кока Кола и
84 млн.литров других газированных напитков.
В последнее время в связи с широким использованием консервантов, красителей и искусственных вкусовых добавок многие родители стали задумываться о пользе или вреде того или иного продукта.
Детей же в свою очередь привлекают яркие вкусы, красочность упаковки и реклама.
Поэтому возникает ситуация, когда дети не принимают слов родителей, что данные продукты вредны для их здоровья.
Слайд 3Проблема
Можно ли считать газированные напитки частью здорового рациона питания.
Слайд 4Цель исследовательской работы
Узнать, как газированные напитки влияют на организм человека.
Слайд 5Задачи исследования
1.Изучить литературу по данной проблеме.
2.Определить популярность газированной воды среди обучающихся
4-х классов.
3.Доказать отрицательное воздействие газированных напитков на организм человека.
Слайд 6Гипотеза
исследовательской работы:
Действительно ли газированные напитки оказывают отрицательное воздействие на человека?
Слайд 7
Объект исследования:
Газированные напитки
Предмет исследования:
Влияние
газированных напитков на организм человека
Слайд 8Методы исследования:
1.Изучение литературы по данной теме
2.Проведение опроса среди учащихся
3.Проведение опытов и
исследований
4.Анализ и обобщение информации
Слайд 9История возникновения газированных напитков
Природная вода с газом известна с древнейших времён
и использовалась в лечебных целях.
Но только в 17 веке кто-то предприимчивый догадался разливать воду в бутылки и продавать их. В это же время появились и первые сладкие напитки, ещё не газированные.
пристли
В 18 веке учёные поняли, что вызывает появление пузырей. И в 1767 году английский химик Джозеф Пристли придумал, как сотворить из обычной воды газированную. На коллегии физиков в Лондоне он представил первый в мире газировочный аппарат.
Слайд 11Самые популярные марки газированной воды
Первыми марками газировки, выпущенной в Америке стали:
Кока-кола;
Фанта;
Спрайт;
Пепси-кола.
Слайд 12Самые популярные марки газированной воды
В России первыми стали:
Тархун;
Байкал;
Лимонад;
Ситро;
Буратино;
Дюшес
Слайд 13Состав газированной воды и влияние её на здоровье человека
Слайд 14Практическая работа
Опыт №1 Проба с одеждой:
Я маркером нарисовала на светлом носке
кружок
Опустила носок в миску с порошком и добавила в неё фанту
Наблюдения:
сразу пошли пузырьки.
Продержав носки в данном растворе один час, мы достали совершенно чистый носок без пятен.
Вывод:
Фанта содержит вещества разрушающие стойкие пятна.
Слайд 15Проба на натуральность
продукта
Опыт №2.
Я налила в три стакана воду разной
марки: Фанту, Колу, Тархун. Затем добавила 1 чайную ложку соды в каждый стакан.
Наблюдения:
Газированная вода не изменила цвет.
Вывод:
Газированная вода «Фанта», «Кола», «Тархун» не натуральна, так как не изменила цвет. Это химия.
Слайд 16Опыт №3.
Проба с яичной скорлупой.
Для следующего опыта я взяла три
чашки, налила в них газированную воду: «Кока-Колу», «Спрайт», Минеральную воду.
Положила в чашки с водой кусочки яичной скорлупы.
Наблюдения (через сутки):
1.Скорлупа в воде «Кока-Кола» приняла тёмно-коричневую окраску и стала вязкой и мягкой.
2.Скорлупа в воде «Спрайт» не изменилась по цвету,
но тоже стала вязкой и мягкой.
3.Скорлупа в минеральной воде совсем не изменилась.
Вывод:
Если скорлупа размягчилась, то это значит,
что газированная вода разъедает и наши зубы.
Слайд 17Заболевания, вызываемые газированной водой.
Заболевания ЖКТ (желудочно-кишечного тракта);
Гастрит, язва желудка;
Аллергия;
Кариес;
Остеопороз;
Камни в почках.
Слайд 18Приложение №1.
Результаты анкетирования обучающихся
4 «б» класса
Пьёте ли вы газированную
воду?
Воду какой марки вы больше всего любите?
Слайд 19Результаты анкетирования обучающихся
4 «б» класса
Воду какой марки вы больше всего
любите?
Слайд 20Результаты анкетирования обучающихся
4 «б» класса
Как часто вы пьёте газированную воду?
Слайд 21Вывод:
Доказано, что газированные напитки содержат большое количество веществ, вредных для здоровья
человека.
Газированные напитки вызывают целый ряд заболеваний, таких как: сахарный диабет, расстройство желудка, ожирение и др.
Многие люди не знают о вреде газированных напитков.
Газировку можно заменить другими, более полезными и вкусными напитками.
Слайд 22Рекомендации по употреблению газированной воды
Пейте газировку не более 1-2 стаканов в
неделю;
Пейте её холодной т.к. она меньше будет воздействовать на эмаль зубов;
Перед тем как выпить её, лучше выпустить газы;
Не давайте газированную воду детям до 3-х лет;
Откажитесь от газировки, если страдаете ожирением, сахарным диабетом, гастритом, язвой желудка;
Пейте газировку через трубочку.