Презентация, доклад к уроку окружающего мира по теме: Русская трапеза. Хлеб да вода крестьянская еда

белый,
А бывает подгорелый.

исследования

2. Задачи исследования:
1. Узнать историю появления каши в жизни человека.
2. Выяснить питательные ценности каши.
3. Обработать полученные данные.

Методы исследования:
1.Узнать у взрослых, полезны каши или нет.
Выяснить как влияют каши на организм человека.
2.Составить анкету, провести опрос среди учащихся школы-
узнать любят ли дети кашу и какую?

(словарь Даля)

крупу залитую холодной водой, а потом начали варить её. Для приготовления каши использовали обмолоченное зерно.
Были хлебные каши - из сухарей.
Рыбные каши: сельдяная, лососевая, осетровая, белужья.
Готовили гороховые, соковые , морковные, репяные.
Жидкие каши заменяли супы. Крутые каши (рассыпчатые) ели с маслом. Каши-размазни готовили из белых круп на молоке.

говорили в народе.

У русских князей существовал обычай – в знак примирения между врагами сварить «мирную» кашу.
С тех пор про несговорчивого человека говорят: “С ним каши не сваришь”.

Кашу обязательно готовили по случаю начала большого дела. Отсюда пошло выражение "заварить кашу". Про слабого работника с тех пор говорят: «Мало каши ел».

веществ — ожирении, сахарном диабете, рекомендуется при заболеваниях поджелудочной железы.

крахмалом и растительным белком. Она полезна для диетического питания.

КАША МАННАЯ

от желудочно-кишечных болезней. Понижает уровень холестерина.

организма.

усваивается, выводит из организма множество вредных веществ в том числе, продукты отравления.

тем, кто хочет сбросить лишний вес.

же недорогой продукт.

ботвинья.