Презентация, доклад к уроку кубановедения Промыслы и ремесла Кубани

занимаются ремеслом называются - ремесленниками.
Промысел – это добыча чего-либо или охота. Это то, что можно взять у природы. Люди, которые занимаются промыслом называются – промысловиками.

вающее ремесло.

Промыслы
Земледелие.
Животноводство
Бортничество (сбор меда).
Рыболовство, охота.
Табаководство.
Виноградарство.

семьи Валентина Трофимовна Жук. Ее корзины, верши, короба и даже перстни из тонкой лозы с удовольствием увозят с собой заграницу туристы. В лозоплетении применяли не только ивовый прут, но и многие другие виды сырья: камыш, солома – материалы доступные для плетения.

рыба в изобилии водилась в реках и лесах. Поэтому и промышляли наши предки охотой, рыбной ловлей, добычей меда, сбором ягод, лесных орехов. Но, конечно же, не везде. А только в тех районах края, где это было возможно. Промысловое значение рыболовство имело лишь на морском побережье Черного и Азовского моря и берегам лиманов. Казаки ловили рыбу преимущественно для собственного потребления в одиночку, семьей или объединялись с соседями, а потом делили улов на равные части. В кубанской области издавна разводили все виды домашних животных: лошадей, овец, свиней, птиц. Цены на скот были сравнительно высокими. Скот продавали на станичных и городских ярмарках или сдавали его скупщикам.

за медом. Человек занимался ею на протяжении многих столетий. Сначала он находил дупло диких пчел и забирал весь мед, не задумываясь о том, что будет с разоренной пчелиной семьей. Позднее охотники за медом стали метить найденные деревья с пчелами и считать их дупла (бортни) своей собственностью. Чтобы пчелы не погибли, они им оставляли им на зиму часть меда. Затем бортники научились сами делать дупла в деревьях, куда заселялись пчелы. Так на смену дикого пчеловодства пришло бортничество. На Кубани в 19 веке преобладали ульи украинского типа – выдолбленные из липы, ольхи или вербы, вертикально поставленные колоды с дном и крышкой. В некоторых особенно в предгорных районах Лабинска и Майкопа, которые богаты медоносными травами, пчеловодство в начале 20 века приобрело промышленный характер. Мед является одним из самых лучших лекарств, которое дает нам природа.

производству табака. Табак появился в России лишь в 16 веке. Его завезли английские купцы. Первые табачные плантации появились на Кубани возле Анапы. Новая отрасль сельского хозяйства стала доходной, и площадь табачных плантаций стала возрастать. К концу 19 века Кубань производила половину сбора высших сортов табака в России.

появились в Тамани около двух с половиной тысяч лет назад. Виноградную лозу привезли греки и научились выращивать прекрасные гроздья солнечной ягоды. Позднее разведением винограда стали заниматься адыги, а затем русские переселенцы. Темрюкский и Анапский районы стали крупными производителями винограда, винодельческими регионами.

века здесь было уже более 25 тысяч фруктовых садов. В это же время начались пробные посадки сахарной свеклы и риса, получивших широкое распространение в 20 веке.
Постепенно наш край стал настоящей житницей России. Этому способствовала высокая культура хозяйствования и неутомимая деятельность трудолюбивых Кубанских земледельцев.