Слайд 1 УРОК 30
«Ядовитые и несъедобные двойники шляпочных грибов »
ПРЕЗЕНТАЦИЯ СОСТАВЛЕНА
ПО МАТЕРИАЛАМ ИНТЕРНЕТА
АКСЁНОВОЙ В.Я.
«Перспективная начальная школа» 2 класс
Слайд 2 - наука о грибах.
"микос"-гриб,
"логос"-наука
Микология
Слайд 3Что такое грибы?
Какие бывают грибы?
Где растут грибы?
Все ли грибы можно собирать?
Слайд 4ЦВЕТОК
СТЕБЕЛЬ
ЛИСТ
КОРЕНЬ
ШЛЯПКА
НОЖКА
ГРИБНИЦА
Слайд 5Признаки сходства грибов с растениями и животными
Слайд 8ГРИБЫ
не растения не животные
СЪЕДОБНЫЕ
ЯДОВИТЫЕ
Слайд 10Грибы – паразиты
Гриб - трутовик
Головня на кукурузе
Слайд 14Золотистые… –
Очень дружные сестрички.
Ходят в рыженьких беретах,
Осень в лес
приносят летом.
Слайд 15Лисички можно найти в смешанных и хвойных лесах, под опавшими листьями
и во влажном мху, среди травы.
Слайд 16Глубоко был спрятан он,
Раз-два-три – и вышел вон,
И стоит он на
виду.
Белый, я тебя найду!
Слайд 17Белый гриб
Он считается одним из наиболее ценных видов грибов. Шляпка белого
гриба может достигать 20 см в диаметре. Окраска шляпки очень разнообразная: беловатая, светло-серая. Она может быть желтых, коричневых или бурых тонов, пурпурная, красная, черно-бурая. Растет белый гриб по всей Евразии в умеренной и субарктической зоне. Плодоносит в июне – октябре.
Спутать белый гриб с ядовитыми несъедобными грибами трудно.
Слайд 18Не спорю – не белый,
Я, братцы, попроще.
Расту я обычно
В берёзовой роще.
Слайд 19Подберезовик. Очень вкусный и сытный, может употребляться в пищу практически в
любом виде.
Слайд 20Зашёл мужик в сосняк, нашёл слизняк,
Бросить жалко, съесть сыро.
Слайд 21грузди
Встречается больше в северной половине лесной зоны России, главным образом в
хвойном лесу, преимущественно в молодых ельниках, сосняках и пихтовых лесах, реже в смешанных. Растет не так обильно, как груздь настоящий, но группами с июля, чаще с августа по октябрь.
Слайд 22Нет грибов дружней, чем эти, –
Знают взрослые и дети:
На пеньках растут
в лесу,
Как веснушки на носу.
!
Слайд 23Опята следует искать на открытых солнцу травянистых пространствах — пастбищах, опушках,
лугах, полянах, выгонах, в садах, огородах, на окраинах полей, по краям дорог.
Слайд 24Я в красной шапочке расту
Среди корней осиновых.
Меня увидишь за версту,
Зовусь я
– …
Слайд 25подосиновик
Подосиновик — один из самых распространенных в умеренном поясе северного полушария
съедобных грибов. По своей питательности и вкусовым качествам он вместе с подберезовиком занимает почетное второе место после белого гриба и рыжика.
Подосиновик распространен в лесах Европы, Урала, Сибири и Дальнего Востока. Плодоносит с июня по сентябрь.
Слайд 26Подосиновик любит хвойные деревья, но не всегда растёт только под осинами:
под лиственными деревьями тоже можно легко найти. И название ему дали из-за осеннего цвета шляпки.
Слайд 27Под старой елью они засели:
Влажные, липкие, словно улитки.
Слайд 28 маслята
Грибы этого рода распространены по всему ареалу сосны в северном полушарии.
Некоторые виды маслят встречаются даже в тропиках. Только на территории бывшего Союза известно 15 видов.
Для маслят характерна гладкая, клейкая или слегка слизистая шляпка шляпка.
Слайд 29Маслят следует искать под соснами, они любят песчаную почву и открытые,
светлые места: опушки, поляны, места вдоль дороги.
Слайд 30Рыжики любят сосновые и еловые леса, растут преимущественно группами где-нибудь во
мху или траве.
Слайд 31рыжик
Растут рыжики, в основном, в хвойных лесах, особенно в сосновых и
еловых. Предпочитают освещенные места: поляны, опушки, молодой лес. Распространен в лесах Европы, Урала, Сибири и Дальнего Востока. Плодоносит с июня по октябрь.
Слайд 32Сыроежка. Окраска их шляпок может быть самой разнообразной, как цвет радуги:
фиолетовой, жёлтой, серой, зелёной и т. д.
Слайд 33Сыроежки
Сыроежки часто встречаются в наших лесах. Однако неопытному человеку трудно ориентироваться
в их разнообразии. Представители рода сыроежка распространены в европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке. Кроме того, сыроежки встречаются в Северной Америке. Появляются эти грибы в июле, но особенно их много бывает в августе и сентябре. Сыроежки встречаются в самых разнообразных типах леса. Иногда грибники некоторые сыроежки едят в свежем виде с солью (отсюда и произошло их название).
Слайд 34Шампиньон нужно искать возле елей и буков, под валежником.
Слайд 35шампиньоны
Шампиньон обыкновенный встречается часто большими группами с начала лета до поздней
осени на полях, лугах, выгонах, садах, огородах, лесных полянах, опушках леса.
Слайд 37Бледная поганка
На полянке спозаранку
Повстречала я поганку
-Почему ты бледная?
-Потому
что вредная!
Поганка бледная
Поганка ядовитая,
шелками вся увитая,
ломкая и бледная,
с виду ты безвредная,
а на деле – ведьма злая.
Мы в лицо тебя узнаем!
Слайд 38Бледная поганка
Растет местами обильно, но чаще встречаются одиночные грибы, особенно в
средней полосе, Прибалтике, почти по всей лесостепной зоне.
Растет в дубравах или других лиственных лесах, часто на опушках, просеках, с июня по октябрь. Гриб смертельно ядовитый. Ядовиты все части, даже споры.
Слайд 39Он в лесу стоял, никто его не брал,
В красной шапке
модной, никуда не годный.
Слайд 40мухомор
Мухомор красный растет в лиственных, хвойных и смешанных лесах, особенно часто
в березняках, часто и обильно, одиночно и большими группами, с июня до осенних заморозков.
Слайд 41Лесная аптека
Мухомор – красивый гриб,
Только очень ядов
Лоси
лишь его едят
И при этом говорят:
- Нет надёжнее микстуры:
Съел – и нет температуры.
Лечит коклюш и бронхит,
Съел – и горло не болит!
Мухомор – целебный гриб,
Он для нас не ядовит.
Слайд 44Боровик
(Белый гриб)
Растет в старых сосновых, еловых, березовых и дубово-широколиственных лесах
с мая по октябрь.
Ножка белая с белым сетчатым рисунком. Мякоть крепкая, белая, на изломе цвета не меняет, на вкус чуть сладковатая, с аппетитным запахом слегка поджаренного ореха.
Желчный гриб (ложнобелый)
Этот несъедобный гриб в молодом возрасте очень похож на белый гриб. Основными отличиями от боровика являются: темный сетчатый рисунок на ножке, грязно-розовый низ шляпки, на изломе мякоть розовеет, на вкус – горькая (достаточно лизнуть низ шляпки).
Слайд 46Опёнок осенний
Шляпка снизу желтовато-белая, бахрома на ножке.
Ложный опёнок
Шляпка снизу тёмная, на ножке
нет кольца.
Ядовитый.
Слайд 47ложные опята
Встречается часто, но не обильно по всей лесной зоне. Грибы
растут группами, в которых насчитывается иногда до 50 плодовых тел, сросшихся основаниями ножек. Растут они на гнилой древесине лиственных и хвойных пород, на пнях, у оснований стволов с апреля до октября, но больше всего в августе — сентябре. Гриб ядовитый! При попадании в организм человека вызывает желудочные и кишечные колики.
Слайд 49Лисичка настоящая
Шляпка ярко-желтого цвета, за что гриб и получил такое название,
вначале выпуклая с завернутыми краями, затем воронкообразная с сильно волнистыми краями. Встречается обильно во всех лесах, особенно их много в сырое лето. Растут большими семьями в первой половине лета и осенью.
Лисичка ложная
В отличие от съедобной лисички, у ложной – воронковидная шляпка имеет ровный край. Цвет ложной лисички– красно-оранжевый.
Слайд 50Масленок
Растет группами на опушках, возле дорог с мая по октябрь. Низ
шляпки молодого гриба закрыт белой ”вуалью”, которая затем разорвется, а остаток ее в виде кольца останется на ножке гриба.
Перечный гриб (овечка)
Внешне гриб похож на масленок, но более мелкий. Трубчатый слой с крупными неровными порами и желтовато красным оттенком, горькой мякотью.
Слайд 52
Дорогой друг!
Интересно, а хорошо ли ты запомнил съедобные и несъедобные грибы?
Это
легко проверить!
Если ты всё сделаешь правильно, то картинка постепенно раскрасится.
Желаю удачи!
Слайд 53Съедобный?
Несъедобный?
Подберёзовик
Слайд 57Съедобный?
Несъедобный?
Подосиновик
Слайд 59Съедобный?
Несъедобный?
Бледная поганка
Слайд 65Основные отличия съедобных от несъедобных грибов.
Слайд 66По шляпке: у съедобных грибов внутренняя сторона шляпки состоит из трубочек,
у всех остальных — из пластинок и складок.
Слайд 67По запаху: съедобные грибы по большей своей части вкусно, ароматно пахнут,
а их несъедобные собратья — нет.
Слайд 68Съедобные опята имеют специфический воротничок на своей ножке, которого нет у ложных
опят, не пригодных в пищу.
Слайд 69Белый гриб имеет белую шляпку, а его двойник — розовую. Разломи белый
гриб: место разлома у настоящего гриба останется чистым, а у двойника потемнеет.
Слайд 70При варке грибов попробуй воду: если она горькая, ты варишь несъедобный гриб.
Слайд 71Забрось в кастрюлю с грибами очищенную луковицу при варке: если она посинеет, в
кастрюле — ядовитый гриб.
Слайд 72Грибной яд проявляется лишь через 12–24 часов после отравления, когда нейтрализовать
его практически невозможно.
Слайд 73Первая помощь при отравлении грибами:
1. Вызвать рвоту
2. Выпить большое количество воды
и выпить активированный уголь
3. Срочно вызвать врача.
Слайд 74Роль грибов в природе и жизни человека
Слайд 77 Работа в тетради
для самостоятельной работы
с.46 № 66
Слайд 78Домашнее задание:
с.113 -114, пересказ
Слайд 79Травка http://ru.freepik.com/free-vector/color-card-color-wheel-vector_586840.htm
Дети http://referat.znate.ru/text/index-59198.html
Бабочки http://foto.meta.ua/3139685.image
http://pic4you.ru/12216/2015020/
Автор шаблона Коровина Ирина Николаевна
учитель начальных классов
МБОУ «СОШ №9»
г.Сафоново Смоленской области
Слайд 80Тренажёр-раскраска
«Грибы»
Окружающий мир
2 класс
Автор-составитель: Полищук Татьяна Константиновна, учитель начальных классов, с.Семёновское, Иркутской
области.
2014 г.