и Александр,4 «Б» класс
Руководитель: Кендус Л.С.
2017г.
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад Есть ли мясо в колбасе? (4 класс)
Содержание
- 1. Презентация Есть ли мясо в колбасе? (4 класс)
- 2. АктуальностьКолбаса-один из самых популярных продуктов питания,часто употребляемый
- 3. Цель:есть ли виды колбасных изделий, не
- 4. Задачи: проанализировать предпочтение к колбасе школьников;изучить историю
- 5. ГипотезаПредположим, что колбаса – вкусный и полезный
- 6. Методика исследованияизучение литературных источников; сбор материала по теме;анкетирование учащихся школы;обработка информации.
- 7. У нас была возможность побывать на бойне, где забивают свиней.
- 8. Здесь перерабатывают свинину.
- 9. В дальнейшем разделанное на части и упакованное мясо поступает на предприятия по изготовлению колбасных изделий.
- 10. Куриное филе также используется для приготовления колбасных
- 11. В обвалочном цехе происходит разделение мяса по категориям.
- 12. Сердце колбасного производства - кутерный зал с новейшими вакуумными кутерами и льдогенератором.
- 13. В кутере мясо перемалывается в фарш и в него добавлют специи.
- 14. Готовый фарш набивают в натуральную или искусственную
- 15. Некоторую колбасу коптят на опилках в камерах
- 16. Слайд 16
- 17. Слайд 17
- 18. Таким образом колбасные изделия попадают в магазины нашего города.
- 19. Заключение Мнение о том, что есть виды
- 20. Советы, которые помогут обезопасить Вас от покупки
- 21. Помните, что хорошая и качественная колбаса - залог Вашего здоровья.
- 22. СПАСИБО ЗАВНИМАНИЕ!
АктуальностьКолбаса-один из самых популярных продуктов питания,часто употребляемый в пищу как взрослыми, так и детьми. О колбасных изделиях сообщается много противоречивой информации, и мы должны ориентироваться в выборе.
Слайд 2Актуальность
Колбаса-один из самых популярных продуктов питания,часто употребляемый в пищу как взрослыми,
так и детьми. О колбасных изделиях сообщается много противоречивой информации, и мы должны ориентироваться в выборе.
Слайд 3 Цель:есть ли виды колбасных изделий, не имеющих в своём составе мяса,
в которых вкус создаётся химическими добавками.
Слайд 4Задачи:
проанализировать предпочтение к колбасе школьников;
изучить историю появления колбасы;
изучить влияние её
компонентов на человека.
на основе результатов эксперимента сделать выводы и разработать рекомендации
на основе результатов эксперимента сделать выводы и разработать рекомендации
Слайд 5Гипотеза
Предположим, что колбаса – вкусный и полезный продукт, так как состоит
из мяса. Её можно есть каждый день без вреда для здоровья.
Слайд 6Методика исследования
изучение литературных источников;
сбор материала по теме;
анкетирование учащихся школы;
обработка информации.
Слайд 9В дальнейшем разделанное на части и упакованное мясо поступает на предприятия
по изготовлению колбасных изделий.
Слайд 10Куриное филе также используется для приготовления колбасных изделий. Мы увидели, что
замороженное мясо разложено в большие пластиковые ёмкости для дефростации (размораживание)
Слайд 12Сердце колбасного производства - кутерный зал с новейшими вакуумными кутерами и
льдогенератором.
Слайд 14Готовый фарш набивают в натуральную или искусственную оболочку. Затем сырые сардельки закатывают
в варочные камеры и варят.
Слайд 15Некоторую колбасу коптят на опилках в камерах для копчения. Вот такая
аппетитная полукопчёная колбаска получается…
Слайд 19Заключение
Мнение о том, что есть виды колбасных изделий не имеющих в
своём составе мяса, в которых вкус создаётся химическими добавками, в нашем исследовании не подтвердилось.
Слайд 20Советы, которые помогут обезопасить Вас от покупки некачественного товара:
Колбаса не должна
иметь неприятный запах и плесень (за исключением некоторых сырокопчёных видов).
Оболочка колбасы и сама колбаса на срезе не должна быть липкой.
Если колбасные изделия имеют ярко-розовый цвет - в них добавлено слишком много красителей.
Если колбаса с жиром, то он (жир) должен быть белого цвета.
Смотрите на дату изготовления и срок хранения изделий.
Колбасные изделия должны храниться и продаваться только в холодильных камерах!
Выбирайте колбасные изделия, сделанные по ГОСТу.
На колбасе лучше не экономьте. Лучше редко покупать колбасу,
но высокого качества
Оболочка колбасы и сама колбаса на срезе не должна быть липкой.
Если колбасные изделия имеют ярко-розовый цвет - в них добавлено слишком много красителей.
Если колбаса с жиром, то он (жир) должен быть белого цвета.
Смотрите на дату изготовления и срок хранения изделий.
Колбасные изделия должны храниться и продаваться только в холодильных камерах!
Выбирайте колбасные изделия, сделанные по ГОСТу.
На колбасе лучше не экономьте. Лучше редко покупать колбасу,
но высокого качества
