Презентация, доклад на тему Дети, пейте молоко-будете здоровы!

общеобразовательная школа № 47» направление: естественнонаучное

Выполнила:
Полянская Елизавета Алексеевна
ученица 4б класса МБОУ СОШ № 47
Научный руководитель:
Долгова Светлана Григорьевна
Методист:
Осинцева Алефтина Викторовна

Новосибирск 2017

его состав и провести эксперимент на определение качества молока
Задачи:
1. Расширить знания о молоке.
2. Исследовать качество молока опытным путем
3. Провести социологический опрос учащихся 1-4 классов
4. Составить рекомендацию «Когда и как правильно пить молоко»

Предмет исследования: молоко
Методы исследования:
- эксперимент;
- работа с информационными источниками;
- социологический опрос, беседа;
- анализ и обобщение информации

Гипотеза: я думаю, что молоко может быть полезно, но не всем и не всегда
Практическая значимость работы: данный материал можно использовать на уроках «Окружающего мира», уроках Здоровья, или при проведении классных часов

от общеиндоевропейского «melg» - «доить, дёргать».
Молоко животного люди впервые стали употреблять в пищу более 9 тысяч лет назад, когда сумели одомашнить диких коров.
Испокон века люди высоко ценили целебные свойства молока. Они называли его «соком жизни», «эликсиром жизни».
Знаменитый врач Гиппократ называл молоко «лекарством», Авиценна утверждал, что молоко – это лучшая пища для людей, академик Павлов называл молоко пищей, приготовленной самой природой.

С давних пор молоко используется в косметологии (молочные ванны, маски, скрабы), и в медицине (лекарственные препараты).

работе головного мозга, сердца, почек, печени, нервной системы
3. Снижает риск развития сердечно - сосудистых заболеваний
4. Полезно при похудении
5. Способствует пищеварению, росту организма
6. Является общеукрепляющим средством, источником энергии для человека
7. Помогает снизить высокое кровяное давление и снижает риск возникновения некоторых видов рака

Вред молока:
1. Повышает уровень глюкозы в крови
2. Может вызвать аллергию, расстройство кишечника
3. Не рекомендуется давать молоко животного происхождения детям младше года
4. Оказывает нагрузку на почки при переработке молока организмом

примесей крахмала

Вывод: Хорошее молоко не должно содержать крахмал

Опыт 2. Определение наличия в молоке примесей соды и мела

Вывод: В качественном молоке не может быть мела или соды

скисает при комнатной температуре через сутки. Оно не должно содержать антибиотиков, и не может быть разбавлено водой.

Советы по приему молока:
Молоко полезно принимать прежде всего в дневное время. Оно тонизирует, улучшает пи-щеварение, аппетит, увеличи-вает силы организма.
Молоко, принятое утром, дает силу, укрепляет тело, поддерживает систему пищева-рения.
Молоко, принятое вечером (то есть за 1,5–2 часа до сна), успокаивает, увеличивает силы у детей, улучшает зрение, увеличивает репродуктивную ткань у пожилых людей, лечит истощение и другие болезни.
Не следует принимать молоко сразу после ужина, так как его будет трудно переварить».

ли вы молоко?

Вопрос № 2
Часто ли вы его употребляете?

Вопрос № 3
Считаете ли вы молоко полезным продуктом?

Вопрос № 4
Знаете ли вы правила употребления молока?

самый полезный для человека продукт питания, это источник веществ, необходимых человеческому организму.
Но, его нужно употреблять с осторожностью людям, имеющим противопоказания (детям младше года, больным сахарным диабетом, при заболевании почек и др.)
Для лучшего усвоения молока организмом, необходимо знать «Когда и как правильно пить молоко» и стараться придерживаться этих рекомендаций.
При выборе и употреблении молока нужно обязательно обращать внимание на его состав. Можно порекомендовать проведение опытов в домашних условиях для определения самого качественного молока.

Моя гипотеза, о том, что молоко полезно не всем, и не всегда, полностью подтвердилась.