и проблемы употреблеия «Вредных продуктов» питания студентами АТОПТ»
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по Товароведению продовольственных товаров Исследовательская работа
Содержание
- 1. Презентация по Товароведению продовольственных товаров Исследовательская работа
- 2. Что мы едим? "Мусорная еда"- чипсы, газированные напитки, попкорн...
- 3. Гепотиза исследованияЧипсы и «Пепси - Кола» -
- 4. Цель исследованияИсследовать качественный состав пепси – колыИсследовать
- 5. Объект исследованияЧипсы Пепси-Кола
- 6. Предмет исследованияКачественный состав чипсов и Пепси-КолыИзучение влияния чипсов и Пепси- Колы на здоровье человека
- 7. Методы исследования Социологический опрос среди студентов;Качественный анализ
- 8. История появления картофельных чипсовИстория появления картофельных чипсов
- 9. Технология приготовления картофельных чипсов
- 10. Вещества, входящие в состав чипсов Ароматизатор идентичный
- 11. Влияние чипсов на организм человека
- 12. История создания "Пепси Колы"В конце позапрошлого века,
- 13. Состав "Пепси Колы"ВодаСахар- в 100 мл. напитков
- 14. Заключение Внимательно читайте надписи на этикетке продуктаНе
- 15. Спасибо за внимание!!!
- 16. Слайд 16
Что мы едим? "Мусорная еда"- чипсы, газированные напитки, попкорн...
Слайд 1Исследовательская работа
Тема: «Исследование качественного состава и свойств чипсов, газированных напитков
Слайд 3Гепотиза исследования
Чипсы и «Пепси - Кола» - искусственные продукты, содержащие различные
вредные вещества, которые могут негативно сказаться на здоровье человека.
Слайд 4Цель исследования
Исследовать качественный состав пепси – колы
Исследовать качественный состав чипсов и
показать влияние составляющих ингредиентов на здоровье
Провести анкетирование среди студентов АТОПТ с целью получения информации к проблеме употребления чипсов и Пепси Колы
Выступить с результатами исследования на классных часах, внеклассных мероприятиях
Провести анкетирование среди студентов АТОПТ с целью получения информации к проблеме употребления чипсов и Пепси Колы
Выступить с результатами исследования на классных часах, внеклассных мероприятиях
Слайд 6Предмет исследования
Качественный состав чипсов и Пепси-Колы
Изучение влияния чипсов и Пепси- Колы
на здоровье человека
Слайд 7Методы исследования
Социологический опрос среди студентов;
Качественный анализ чипсов и пепси– колы;
Работа
с литературными источниками;
Работа с информацией интернет ресурсов;
Выполнение компьютерной презентации;
Методы систематизации и обобщения теоретического материала;
Сравнительный анализ и оценка пищевых добавок в газированных напитках,чипсах
Работа с информацией интернет ресурсов;
Выполнение компьютерной презентации;
Методы систематизации и обобщения теоретического материала;
Сравнительный анализ и оценка пищевых добавок в газированных напитках,чипсах
Слайд 8История появления картофельных чипсов
История появления картофельных чипсов связана с капризом какого-то
посетителя ресторана шикарной гостиницы в городке Саратога-Спрингс (США)
Слайд 10Вещества, входящие в состав чипсов
Ароматизатор идентичный натуральному- содержит токсичные примемси
Усилители
вкуса:
глутамат натрия Е621- обладает способностью усиливать вкусовые качества
инозинат натрия Е631- используется в качестве усиливания вкуса
диацетат натрия Е262- мощнейший аллерген
лимонная кислота Е330- вкусовая добавка, регулятор кислотности
акриломид- очень опасный концероген и мутаген
глутамат натрия Е621- обладает способностью усиливать вкусовые качества
инозинат натрия Е631- используется в качестве усиливания вкуса
диацетат натрия Е262- мощнейший аллерген
лимонная кислота Е330- вкусовая добавка, регулятор кислотности
акриломид- очень опасный концероген и мутаген
Слайд 12История создания "Пепси Колы"
В конце позапрошлого века, в 1893 году, фармацевт
из Северной Каролины, из города Нью-Берна, в очередной раз экспериментировал, пытаясь создать прохладительный напиток собственного производства.
Слайд 13Состав "Пепси Колы"
Вода
Сахар- в 100 мл. напитков содержится 40-50 ккал
Краситель Е150а
(сахарный колер) оказвает незначительное негативное влияние на здоровье
Регулятьр кислотности- ортофосфорная кислота- пищвая добавка
Кофеин- натуральный аромотизатор «Пепси»
Регулятьр кислотности- ортофосфорная кислота- пищвая добавка
Кофеин- натуральный аромотизатор «Пепси»
Слайд 14Заключение
Внимательно читайте надписи на этикетке продукта
Не покупайте продукты неестественно яркой
окраски
Обходитесть без подкрашенной газтровки
Не покупайте продекты с чрезвычайно длитнльным сроком хранения
Обходитесть без подкрашенной газтровки
Не покупайте продекты с чрезвычайно длитнльным сроком хранения
