Презентация, доклад по направлению подготовки Гостиничное дело на тему История развития гостиничного хозяйства

США (Бостон), 1829 г. «Тремонт» - первый отель 1-го классаС коридорными, рецепцией, замками на дверях (2х и 1мест) номеров, бесплатное мыло для гостей

Слайд 1
США (Нью-Йорк), 1794 г.
«Сити-отель» на Бродвее
Первая 70 -комнатная гостиница

США (Нью-Йорк), 1794 г. «Сити-отель» на БродвееПервая 70 -комнатная гостиница

Слайд 2США (Бостон), 1829 г.
«Тремонт» - первый отель 1-го класса
С коридорными,

рецепцией, замками на дверях (2х и 1мест) номеров, бесплатное мыло для гостей

США (Бостон), 1829 г. «Тремонт» - первый отель 1-го классаС коридорными, рецепцией, замками на дверях (2х и

Слайд 3 В середине XIX в. появился первый отель с центральным отоплением.


К концу XIX в. появилось два типа отелей:
Iй – большие, роскошные с залами для балов. Удобства – лифт, освещение, туалет.
IIй – маленькие, устаревшие, услуги по низким ценам.

В середине XIX в. появился первый отель с центральным отоплением. К концу XIX в. появилось два

Слайд 4 XIX – XX в.в.
Швейцарец Цезарь Ритц – внёс нововведения
Оркестр в

ресторане отеля, экспериментировал с освещением

XIX – XX в.в.Швейцарец Цезарь Ритц – внёс нововведенияОркестр в ресторане отеля, экспериментировал с освещением

Слайд 5XIX – XX в.в
Американец Статлер – внёс нововведения:
большое зеркало в номере;
лампочки

над кроватью;
выключатель рядом с дверью;
телефон;
униформа гостиничного персонала

Автор идеи попарного размещения номеров при строительстве гостиниц

Лозунг «Клиент всегда прав»!
XIX – XX в.вАмериканец Статлер – внёс нововведения:большое зеркало в номере;лампочки над кроватью;выключатель рядом с дверью;телефон;униформа гостиничного

Слайд 6XIX – XX в.в.
В крупных городах Европы и Америки
 роскошные гостиницы для

миллионеров и старой знати
XIX – XX в.в.В крупных городах Европы и Америки роскошные гостиницы для миллионеров и старой знати

Слайд 7
КОНЕЦ XIX – НАЧАЛО XX В.В.
В МОСКВЕ «НАЦИОНАЛЬ»

КОНЕЦ XIX – НАЧАЛО XX В.В.В МОСКВЕ «НАЦИОНАЛЬ»

Слайд 8КОНЕЦ XIX – НАЧАЛО XX В.В.
«МЕТРОПОЛЬ»


КОНЕЦ XIX – НАЧАЛО XX В.В. «МЕТРОПОЛЬ»

Слайд 9КОНЕЦ XIX – НАЧАЛО XX В.В.
В ПЕТЕРБУРГЕ «ЕВРОПА»

КОНЕЦ XIX – НАЧАЛО XX В.В. В ПЕТЕРБУРГЕ «ЕВРОПА»

Слайд 10ГОСТИНИЦА (фр. hôtel, восходит к лат. hospes – «гость»), гостиница: здание для

временного проживания, питания, проведения встреч и т.п. К середине 20 в. отели обычно подразделялись на коммерческие, курортные, жилые и мотели, но к концу столетия появились и другие виды отелей, в целом ориентированные на обслуживание туристов и деловых людей, но чрезвычайно различающиеся размерами, оборудованием и ориентированные на определенные группы пользователей.


ГОСТИНИЦА (фр. hôtel, восходит к лат. hospes – «гость»), гостиница: здание для временного проживания, питания, проведения встреч и

Слайд 11КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

Назовите основные этапы развития гостиничного хозяйства?
Какую роль сыграл в развитии

гостиничного дела Цезарь Ритц?
Какие факторы повлияли на развитие предприятий гостиничного типа?
Какие нововведения в гостинице внес Статлер?

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫНазовите основные этапы развития гостиничного хозяйства?Какую роль сыграл в развитии гостиничного дела Цезарь Ритц?Какие факторы повлияли

Слайд 12
Спасибо за

внимание!
Спасибо за            внимание!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть