- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по кулинарии на тему Правила безопасной работы при выполнении кулинарных работ (приготовление каш)
Содержание
- 1. Презентация по кулинарии на тему Правила безопасной работы при выполнении кулинарных работ (приготовление каш)
- 2. Как правильно снимать горячие крышки
- 3. Слайд 3
- 4. Как правильно размещать сковородки, кастрюли на плите ? Вопрос 2
- 5. Сковородки, кастрюли надо размещать на
- 6. Вопрос 3Как правильно открывать крышки кастрюль?
- 7. ответ:Открывать крышки кастрюль левой рукой
- 8. Найди ошибку:Вопрос 4
- 9. ответ:
- 10. Почему надо следить за кипящей жидкостью?Вопрос 5
- 11. Следить за тем, чтобы кипящая жидкость
- 12. Вопрос 6Как правильно закладывать продукты в кипящую жидкость?
- 13. ответ:Закладывать продукты в кипящуюжидкость на расстоянии до 5 см отповерхности жидкости
- 14. Слайд 14
Как правильно снимать горячие крышки с кастрюль, сковород и другой посуды? Вопрос 1
Слайд 1Правила безопасной работы при выполнении кулинарных работ
(приготовление каш)
Подготовила:
преподаватель спецдисциплин
Маланчук С. И.
ГБПОУ РК «Джанкойский дорожно-строительный техникум»
2015г.
Слайд 5 Сковородки, кастрюли надо размещать на плите так, чтобы их
ручки не нависали над ее краем. В противном случае можно зацепить их и опрокинуть на себя кипяток.
ответ:
Слайд 7
ответ:
Открывать крышки кастрюль левой рукой от себя влево так,
чтобы рука
не находилась над выходящим
из-под крышки паром
не находилась над выходящим
из-под крышки паром
Слайд 11 Следить за тем, чтобы кипящая жидкость не заливала нагревательные приборы.
Когда жидкость закипит,
уменьшить нагрев плиты.
ответ:
