Исследовательская работа
ученика 10 «а» класса
МБОУ СОШ №2
г.Нижний Ломов
Кочержова Дениса
Руководитель: Г.Н.Буренкова
учитель математики
МБОУ СОШ №2
г. Нижний Ломов
Пчёлы и деньги
Слайд 2План работы:
I. Введение
II. Теоретическая часть. Что это за продукт
мёд?
2.1 Всё о мёде
2.2 Виды мёда
2.3 Целебные свойства
2.4 Где применяется мёд
III. Практическая часть
3.1 Интервью с пчеловодами
3.2 Математические расчеты расходов, доходов, прибыли
IV. Выводы
Слайд 3Цель:
Показать, что медовый бизнес – прибыльное занятие
Слайд 4Задачи:
Собрать информацию о жизни пчёл, их продуктах жизнедеятельности;
Выяснить:
что это за продукт мёд;
какие виды мёда существуют;
какие продукты пчеловодства получают;
какую пользу приносит каждый конкретный продукт пчеловодства для человека;
Организовать встречу с пчеловодами и провести интервьюирование.
Рассчитать прибыль от продажи мёда.
Слайд 5Проблема
Неужели занятие пчеловодством так полезно и выгодно для семьи?
Слайд 6Гипотеза
Пчеловодство - это не только одна из отраслей сельского хозяйства,
занимающаяся разведением пчел с целью дальнейшего получения меда, воска, маточного молочка, прополиса, подмора и пчелиного яда, но и стабильный вид бизнеса.
Слайд 7
Объект:
пасечное хозяйство в нашей семье, семье Кочержовых
Слайд 8Предмет исследования
Прибыль от продажи меда
Слайд 9Методы
наблюдение,
сравнение,
интервью,
анализ.
Слайд 13Виды мёда
Все мы знаем, что мед бывает разным. Он может быть
более плотным или более жидким, почти белым или совсем коричневым. Однако основным показателем разделения меда на сорта является его происхождение. По этому критерию мед делится на цветочный и падевый.
Падевый мед – это мед, который пчелы вырабатывают в жаркое засушливое лето не из нектара цветочных растений, а из сладких выделений некоторых насекомых: тли, листоблошки, червеца (падевый мед животного происхождения) и из медвяной росы – сахаристых веществ некоторых растений, таких как липа, пихта, ель, дуб, ива, клен, яблоня, орешник, лиственница, осина, вяз, сосна, роза, груша, слива ( падевый мед растительного происхождения).
Цвет его обычно бывает от темного (черного, дегтеобразного) и темно-бурого (мед с различных лиственных пород деревьев) до темно-зеленого в ячейках сот. Но с хвойных пород деревьев падевый мед может быть и светло - желтым.
У падевого меда менее выраженный аромат, зависящий от источника пади: может быть неприятным, иметь запах жженого сахара, или не иметь никакого. Консистенция – сиропообразная, тягучая, мед долго не тает во рту.
Цветочный мед это такой тип меда, который производится из нектара, собираемого пчелами с цветков растений. Он высоко цениться на рынке из-за своего замечательного вкуса и аромата, причем чистый мед ценится больше, чем смешанный.
Разграничить виды цветочного меда – просто – они называются по имени растения, с которого его собирают
Слайд 14Целебные свойства мёда
Мед имеет сложный состав, куда входят
очень ценнейшие для организма человека вещества. Это бесценный дар природы. Следовательно, мед является не только полезным, но и целебным продуктом. Обладает антибактериальными свойствами, губительно действует на различные бактерии.
Принимать мед надо небольшими порциями (по чайной ложечке) и задерживать во рту как можно дольше. Тогда антибактериальные вещества лучше всасываются слизистой оболочкой полости рта и горла и быстрее проявляют своё лечебное действие.
Лечебная суточная доза варьируется в зависимости от заболевания. Нормой считается 100 г для взрослых и 30-50 г для детей, эта доза распределяется на несколько приёмов. Лечение мёдом противопоказано только тем больным которым рекомендуется ограничить количество углеводов, и людям с аллергией на мёд.
Слайд 15Где применяется мёд?
Мёд и другие продукты пчеловодства такие
как: цветочная пыльца, перга, прополис, маточное молочко, медовые соты, забрус широко применяют в медицине и косметологии.
Неполным будет рассказ, если не вспомнить, что продукт этот является одним из основных компонентов приготовления различных блюд, ведь мёд даёт энергию, восстанавливает силы, придаёт ясность мысли и нормализует деятельность всех систем и органов.
Слайд 18Математические расчеты расходов, доходов, прибыли
Начинающий пчеловод покупает:
1 улей –1000 рублей
12 рам
– 12*25 - 300 рублей
Магазинные рамки – 300 рублей
1 пакет с пчелами – 4000 рублей
Транспортные расходы – 1500 рублей
Итого вложено: 7100 рублей.
При благоприятных приятных условиях от одного улья можно получить 28кг меда.
Если реализовать 1 кг меда в среднем по цене 600 рублей, то мы получим
50*250=12500 (рублей)
Вычтем из данной суммы расходы
12500-7100=5400 (рублей)
Получим 5400 рублей чистой прибыли.
С увеличением числа ульев расходы на содержание уменьшаются, потому что транспортные расходы и расходы на отопление зимой распределяются на все улья.
Если в личном хозяйстве 5 ульев, чему будет равна прибыль?
Из вложенной суммы нужно вычесть транспортные расходы и расходы на отопление, умноженное на 4.
7100*5-(1500*4)=29500 (рублей).
Доход от 5 ульев:
12500*5=62500 (рублей)
Чистая прибыль 62500-29500=33000 (рублей)
Итак, имея 5 пчелиных семей, можно пополнить семейный бюджет на 33000 рублей.