Слайд 2В мире насчитываетя более 10 тысяч профессий, а включая специальности ,
специализации, квалификации – свыше 50 тысяч.
Слайд 3Сквозные профессии – наиболее массовы. Они пригодны для многих отраслей и
составляют часть всех рабочих профессий.
машинист
бухгалтер
технолог
фрезеровщик
Слайд 4Редкие профессии
Специалистов таких профессий требуется не так много.
Океанолог
Эмбриолог
Лингвист
Востоковед
Ювелир-огранщик
Слайд 5Свободные профессии
Люди этих профессий не числятся на какой-либо определенной должности.
Литераторы
Художники
Композиторы
Слайд 6Ушедшие профессии
Кучер
Пряха
Прачка
Белошвейка
Стряпчий
Слайд 7Новые профессии
Мерчендайзер
Промоутер
Веб-дизайнер
Флорист
Риэлтор
Слайд 8Разделение труда
Общее
Частное
Единичное
Слайд 9Общее разделение труда
Тяжелая и легкая промышленность;
Промышленность и сельское хозяйство;
Материальное и нематериальное:
промышленность, торговля, здравоохранение, культура, просвещение.
Слайд 10Частное разделение труда
существует внутри крупнейших звеньев производства.
Слайд 11Единичное разделение труда
существует в рамках отдельных предприятий: между цехами, участками, бригадами,
различными работниками.
Например: заготовительный цех, обрабатывающий, отделочный.
Слайд 12В рамках единичного существует функциональное разделение труда
Различают две группы рабочих:
основные (осуществляют
технологический цикл)
вспомогательные (заняты на ремонтных, наладочных, погрузочных и тому подобных работах)
Слайд 13Внутри функционального происходит профессиональное разделение
Это приводит к возникновению специальностей.
Например,
профессия слесарь, а специальности: слесарь-ремонтник, слесарь по КИПиА, слесарь-инструментальщик, слесарь-сборщик и др.
Слайд 14Внутри одной специальности может произойти ещё более узкая специализация
Профессия – врач
Специальность
– хирург
Специализация – нейрохирург, кардиохирург, хирург-стоматолог, хирург-офтальмолог
Слайд 15Анализ профессий
Предмет труда – это то, на что направлен труд человека.
Все предметы труда составляют 5 признаков: человек, техника, природа, знаковая система, художественный образ.
Слайд 16Цель труда
представляет собой осознанный образ конечного результата, к чему человек стремится
в процессе своей целесообразной деятельности
Слайд 17Средства труда
орудия, с помощью которых человек воздействует на предмет труда. Среди
них есть:
вещественные - ручные и механизированные инструменты, машины, приборы, измерительные устройства
невещественные - речь, поведение
Слайд 18Степень проблемности труда
умственная нагрузка, которая оценивается в зависимости от сложности решаемой
работником профессиональной проблемы. Приняты три степени проблемности:
низкий – работа четкая, по правилам;
средний – встречаются ситуации, требующие нестандартных решений;
высокий – в работе часто встречаются сложные ситуации, требующие активного поиска и нестандартного подхода.
Слайд 19Профессии низкого уровня проблемности
Рентгенолог
Мотальщица
Контролер сбербанка
Санитарка
Табельщик
Пианист
Оператор ЭВМ
Слайд 20Профессии среднего уровня проблемности
Водитель трамвая
Кроликовод
Мастер по ремонту часов
Тренер по спорту
Портной
Учитель
Художник-декоратор
Слайд 21Профессии высокого уровня проблемности
Летчик-испытатель
Врач-реаниматолог
Дрессировщик хищных зверей
Инженер по борьбе с аварийными
разливами нефти
Взрывник
Инженер по наладке и испытаниям
Слайд 22Коллективность трудового процесса
различают индивидуализированный (почтальон, водитель, учитель, маникюрша, парикмахер, закройщик и
др.) и коллективный труд (зооинженер, сталевар, швея, врач-хирург, дирижер, кинорежиссер, операционная медицинская сестра, следователь и др.)
Слайд 23Ответственность
может быть:
Повышенная (материальная, моральная)
За жизнь и здоровье
Средняя
Слайд 24Условия труда
обычные микроклиматические: в помещении, на открытом воздухе;
Необычные, вызывающие напряженность: риск
для жизни, сложные аварийные ситуации, общение с правонарушителями, больными, физические нагрузки, ночные смены и др.
Слайд 25Профессиограмма
словесное описание профессии. В ней описаны особенности профессии, содержание и
характер труда. Профессиограмма является информационным источником, необходимым для ознакомления с профессией.
Слайд 26Профессиограмма включает в себя:
Общие сведения о профессии
Характеристика процесса труда
Санитарно-гигиенические условия
Психологические требования
Пути
получения профессии
Слайд 27Кондитер
Общая характеристика профессии
Готовит кондитерские изделия на кондитерских фабриках и в
специализированных цехах хлебозаводов. Приготавливает различные виды теста, начинок, кремов по заданной рецептуре. Выпекает и украшает продукцию. Проверяет вес готовых изделий. Использует ручные инструменты, механическое и электромеханическое оборудование.
Требования к индивидуальным особенностям специалиста
Для деятельности необходимы тонкая вкусовая и обонятельная чувствительность, тонкое цветоразличение, хорошая зрительно-двигательная координация (на уровне движений рук).
Медицинские противопоказания
Работа не рекомендуется людям, имеющим аллергические реакции на пищевые продукты и заболевания: органов дыхания (бронхиальная астма, хроническая пневмония и др.); сердечно-сосудистой системы (гипертония, сердечная недостаточность и др.); почек и мочевых путей (нефрит, почечная недостаточность и др.); опорно-двигательного аппарата, ограничивающие подвижность рук; нервной системы (менингит, миелит и др.); органов зрения (значительное понижение остроты зрения и цветоразличения); кожи с локализацией на кистях рук (дермиты, экзема и др.).
Требования к профессиональной подготовке
Кондитер должен знать: ассортимент выпускаемых изделий; санитарно-гигиенические нормы кондитерского производства; виды сырья и его свойства; рецептуру и режим приготовления кондитерских изделий; устройство и правила использования специального оборудования. Он должен уметь производить обработку исходного сырья в соответствии
Слайд 28Закройщик
Общая характеристика профессии
В общении с клиентом выясняет его пожелания, уточняет заказ.
Помогает клиенту выбрать фасон изделия исходя из: типа ткани, моды и особенностей фигуры клиента. Снимает необходимые мерки. Зарисовывает выбранный вариант фасона, оформляет заказ. Делает выкройку, производит раскрой. Распределяет операции пошива между швеями. Проводит примерку и сдачу заказа клиенту.
Требования к индивидуальным особенностям специалиста
Закройщик должен обладать точным глазомером (линейный, объемным), хорошей зрительно-двигательной координацией, развитым пространственным воображением, хорошей долговременной и оперативной памятью, умением распределять внимание и концентрировать его в условиях помех, а также толерантностью к многочисленным контактам, владеть навыками делового общения и способностью конструктивно воспринимать критику в свой адрес.
Медицинские противопоказания
Выполнение деятельность не рекомендуется людям, имеющим заболевания: органов дыхания (бронхиальная астма и др.); сердечно-сосудистой системы (гипертония, пороки сердца, сердечная недостаточность и др.); опорно-двигательного аппарата, особенно ограничивающие подвижность рук (хронический ревматизм и др.); нервной системы (неврозы, опухоли и др.); органов зрения (катаракта, косоглазие и др.).
Слайд 29Портной
Общая характеристика профессии
Изготавливает по индивидуальным заказам швейные изделия различного назначения
и для различных категорий населения. Производит переделку изделий, участвует в запуске новых моделей в производство. Все работы делятся на ручные и машинные.
Требования к индивидуальным особенностям специалиста
Усидчивость, концентрированность внимания, художественный вкус, пространственное воображение, хорошее зрение и координация движений рук
Медицинские противопоказания
Выполнение деятельности не рекомендуется людям, имеющим заболевания: органов дыхания; сердечно-сосудистой системы; опорно-двигательного аппарата, особенно ограничивающие подвижность рук; нервной системы; органов зрения.
Требования к профессиональной подготовке
Должен знать: ассортимент, конструкцию, составные части, детали изделий, способы и приемы выполнения машинных, ручных, утюжно-прессовых работ, требования к их качеству, приемы наладки и регулирования машин, приспособлений инструментов. Необходимы знания по математике, черчению, рисованию, анатомии и физиологии человека.
Слайд 30Домашнее задание
Провести маркетинговое исследование: какие предприятия швейного и кулинарного производства есть
у нас в городе.
Написать в тетради цены на продукты, ткань и фурнитуру.