Учитель технологии МБУ СОШ №89:
Ларионова Анжелика Владимировна
Заседание суда
«Кулинарное дело № 2012»
7 класс.
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад урока Кулинарное дело № 2012
Содержание
- 1. Презентация урока Кулинарное дело № 2012
- 2. Состав суда:Судья – Бакулина Анастасия Павловна Прокурор
- 3. Доказательства прокурора
- 4. Доказательства адвоката: конкурс «Леди Весна», уроки технологии
- 5. № 1. Тестирование от прокурора
- 6. № 2. Тест-картинки от адвоката
- 7. № 2. Тест-картинка от адвоката для бригады № 1
- 8. Нож для пиццыСкороварка Кухонный набор
- 9. № 2. Тест-картинка от адвоката для бригады № 2
- 10. Кофеварка Виды ножей для чистки рыбыНабор для приготовления кофе на песке
- 11. № 2. Тест-картинка от адвоката для бригады № 3.
- 12. Лапшерезка Мантоварка, мантышница
- 13. 3. Вопрос прокурора для бригады № 1
- 14. Правильный ответ:Первичная обработка мяса производится в следующей
- 15. По правилам поведения за столом определите где
- 16. Если еда прервана, приборы кладут на тарелку
- 17. 3. Вопрос прокурора для бригады № 3Перед вами 5 столов - дайте название каждому.
- 18. Обеденный столПравильный ответ:Стол для детских праздниковСтол - фуршетСтол для ужинаЧайный стол
- 19. Слайд 19
- 20. Домашнее задание Напитки с выпечкой в праздник «Крещение» Украшение из готовых блюд;Блюдав праздник «Рождества»
- 21. Благодарность:Ведущим девочкам за помощь в проведении урока-игры
- 22. Многие учащиеся остались за кадром5 - 8 классы на уроках технологии по теме «Кулинария»
- 23. Спасибо за работу и приятного аппетита!
Состав суда:Судья – Бакулина Анастасия Павловна Прокурор – Ларионова Анжелика ВладимировнаАдвокат – Липатова Анастасия Михайловна Секретарь – Ковальчук Арина Олеговна Секретарь – Сердюкова Анна Андреевна
Слайд 1 Урок-игра в рамках городской целевой программы «Методическое сопровождение обновления содержания предмета «Технология»
Слайд 2Состав суда:
Судья – Бакулина Анастасия Павловна
Прокурор – Ларионова Анжелика Владимировна
Адвокат
– Липатова Анастасия Михайловна
Секретарь – Ковальчук Арина Олеговна
Секретарь – Сердюкова Анна Андреевна
Секретарь – Ковальчук Арина Олеговна
Секретарь – Сердюкова Анна Андреевна
Слайд 133. Вопрос прокурора для бригады № 1
Обсушивание
Оттаивание
Обвалка
Разделка
Обмывание
Оттаивание
Обвалка
Разделка
Обмывание
В какой последовательности производится первичная обработка мяса?
Слайд 14Правильный ответ:
Первичная обработка мяса производится в следующей последовательности:
Оттаивание
Обмывание
Обсушивание
Разделка
Обвалка
Обсушивание
Разделка
Обвалка
Слайд 15По правилам поведения за столом определите где приём пищи закончен, а
где прерван.
3. Вопрос прокурора для бригады № 2
Слайд 16Если еда прервана, приборы кладут
на тарелку накрест, если закончена –
параллельно ручками в одну сторону
Правильный ответ:
Еда прервана
Еда закончена
Слайд 18Обеденный стол
Правильный ответ:
Стол для детских праздников
Стол - фуршет
Стол
для ужина
Чайный стол
Слайд 20Домашнее задание
Напитки с выпечкой
в праздник «Крещение»
Украшение из готовых
блюд;
Блюда
в праздник «Рождества»
Слайд 21Благодарность:
Ведущим девочкам за помощь в проведении
урока-игры «Кулинарное дело №
2012»
Девочкам из бригад за активное участие на уроке.
Девочкам из бригад за активное участие на уроке.
С уважением,
Анжелика Владимировна
