Презентация, доклад творческого проекта Имбирное печенье

весь белый свет –  пряников - красивей нет…"

Одним из самых популяpным кондитерским изделием, приобретаемым россиянами к чаю, можно смело назвать печенье. В первый месяц зимы имбирное печенье можно встретить на любых рождественских ярмарках, в пекарнях, кондитерских, его подают в милых ресторанчиках с кофе или ароматным чаем.

Я считаю, что хоть сейчас и продаётся множество различных сладостей, но то, что ты делаешь своими руками всегда лучше. Для меня это увлекательно – приготовить что-то самой, а потом угостить кого-то, а может быть даже и преподнести в качестве подарка. К тому же близиться волшебный праздник Новый Год, и такое печенье можно не только подарить своим родным или друзьям, но и украсить им новогоднюю ёлку, например

имбирного теста;
Выбрать вкусные и недорогие по цене рецепты печений.
Найти исторические сведения из источников и литературы;
Развить кулинарные навыки и умения;
Продумать внешний вид будущего изделия;
Проанализировать свою работу и дать самооценку.
Изучить технологию изготовления.
Приготовить десерт. 4.
Подать десерт на стол.
Углубить знания в кулинарии.

короткое время получила мировое признание. Его история берет начало еще с первого крестового похода, а все ярмарки, приуроченные к европейским праздникам, стали зваться имбирными. В канун Рождества всевозможные перевоплощения имбирного теста стали традицией: имбирные пироги, пряники, кексы и, конечно, печенье.

купленных в магазине.
Собственноручно приготовленные печенья принесут не только гастрономическое и эстетическое удовольствие, но и сэкономит семейный бюджет.

приготовления я использовала продуты высшего качества. При изготовлении моего изделия не загрязняется окружающая среда.

приготовление полуфабрикатов из муки (тесто) - формирование теста - выпечка и охлаждение печенья - тиражение (глазирование) печенья

меня получилось желаемое изделие. Оно оригинальное и сделано вручную. Я справилась с поставленной задачей. Мне понравилось окунуться в процесс выпечки. Я удовлетворена своим результатом и рада, что печенье на вкус получилось даже лучше, чем я предполагала. И, самое главное, я смогла порадовать своих близких! Чаепитие удалось на славу. Думаю, в дальнейшем тоже буду делать выпечку своими руками. Она намного вкуснее и натуральнее, чем фабричная

мне очень понравился. По моему мнению, такой опыт не раз пригодится в жизни. К тому же, у меня получилось не только готовое изделие, но и написанная проектная работа. А проведение и написание такого рода проектов, рефератов или исследовательских работ, могут помочь мне в дальнейшем, в школе или институте. Всем друзьям, родным, близким и мне самой понравился результат, поэтому я буду стараться узнать ещё больше нового в области кулинарии .