- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад Пряники с глазурью
Содержание
- 1. Презентация Пряники с глазурью
- 2. Цель:
- 3. Вылепные ПечатныеВырезные
- 4. Музей пряников в Туле
- 5. Техника безопасностиПриступая к приготовлению, нужно тщательно вымыть
- 6. ТЕСТОМука - 1 кгмолоко– 2 ст.Яйца –
- 7. ГЛАЗУРЬ2 ст. сахара0,5 ст. молока
- 8. Этапы работы
- 9. Слайд 9
- 10. Слайд 10
- 11. Слайд 11
- 12. Слайд 12
- 13. Материальные затраты
- 14. ЗаключениеПосле выполнения проекта я проанализировала свою работу
Цель: 1.Изучить способ приготовления пряников и доказать, что пряники можно приготовить в домашних условиях. 2. Рассчитать себестоимость пряников, приготовленных в домашних условиях.
Слайд 2Цель: 1.Изучить способ приготовления пряников
и доказать, что пряники можно приготовить в домашних условиях.
2. Рассчитать себестоимость пряников, приготовленных в домашних условиях.
Задачи:
Узнать историю возникновения пряничного дела на Руси.
Испечь к чаю пряники по маминому рецепту.
Рассчитать себестоимость пряников, приготовленных в домашних условиях.
Слайд 5Техника безопасности
Приступая к приготовлению,
нужно тщательно вымыть руки с мылом,
Убрать
волосы под шапочку (косынку). Ногти должны быть коротко острижены.
Одеть специальную одежду.
Во избегании ожогов не прикасаться к корпусу плиты
Не открывать дверцу включённой духовки, за выпекаемыми изделиями наблюдать через смотровое стекло.
Вынимать изделие из духовки только после её выключения
Одеть специальную одежду.
Во избегании ожогов не прикасаться к корпусу плиты
Не открывать дверцу включённой духовки, за выпекаемыми изделиями наблюдать через смотровое стекло.
Вынимать изделие из духовки только после её выключения
Слайд 6ТЕСТО
Мука - 1 кг
молоко– 2 ст.
Яйца – 2шт
Сахар – 2 ст.
Масло
(раст.) – 2ст.л.
1ч.л. Соды
1ч.л. 6% - уксуса
1ч.л. Корицы
Соль -0,5 ч.л.
1ч.л. Соды
1ч.л. 6% - уксуса
1ч.л. Корицы
Соль -0,5 ч.л.
Слайд 14Заключение
После выполнения проекта я проанализировала свою работу и пришла к выводу
что:
Я научилась самостоятельно выпекать пряники. На вкус пряники не отличаются от магазинных.
Себестоимость одного килограмма домашних пряников ниже цены 1 кг пряников в магазине.
Я научилась самостоятельно выпекать пряники. На вкус пряники не отличаются от магазинных.
Себестоимость одного килограмма домашних пряников ниже цены 1 кг пряников в магазине.
