Презентация, доклад по технологии творческий проект 7 кл

Новый год. В этот раз, я отвечаю за приготовление праздничного сладкого стола к Новому году.

к посуде.
Выбрать сладкие блюда.
Подготовить украшения (салфетки).
Подготовить подарки гостям ( полотенца).
Произвести расчёт затрат на праздник.

год люди стали ещё в глубокой древности. Давайте же рассмотрим становление празднования Нового года как праздника в разных странах мира.
В Индии, Месопотамии, в Армении его встречали 21 марта, в день равноденствия, когда приходила весна и начинались полевые работы, делалось это неспроста, а чтобы получить богатый урожай.
В Древней Греции Новый год отмечали 22 июня, когда наступал самый продолжительный день в году. Праздновали его весело, с шествиями в ряженых костюмах сатиров, воспевающих бога Виноделия Диониса.
В Древнем Египте Новый год встречали в сентябре, мистериями в честь звезды Сириуса. Жрецы проводили церемонию в честь появления звезды на небосклоне.
Но Рим оставил самый яркий след в становлении и праздновании Нового года, благодаря легендарному римскому императору Юлию Цезарю. Именно он ввёл в действие свой календарь с 365 днями, по 7 дней в неделю. Именно по нему в просвещённом мире стали вести летоисчисления.

в России в частности
У наших предков-славян, как и в мире солнцепоклонников, персов, индусов, проповедующих Веды, Новый год начинался 21 марта. После христианизации Руси, Новый год стали праздновать 1 марта. Так продолжалось довольно долго, пока, предположительно в XV веке, церковь не перенесла дату празднования на 1 сентября. К этому времени начиналась уборка урожая и была возможность подвести итоги года и в полном смысле слова отдохнуть и отметить. Поэтому празднование Нового года стало одним из самых любимых праздников на Руси. В это время проводились массовые народные гулянья, широкие застолья и ярмарки.
Русская православная церковь за основу летосчисления приняла юлианский календарь. Со временем он даёт неточность в исчислении времени и сейчас разница между юлианским календарём и календарём по новому стилю составляет тринадцать суток. Календарь нового стиля – это григорианский календарь, в основе которого лежит всё тот же юлианский, но с поправкой на эти тринадцать суток.
Дело в том, что Земля делает годовой оборот не за 365 суток, а за 365 суток с «хвостиком». В течение времени этот «хвостик» и вырос до указанных суток.
Таким образом, вплоть до 1 сентября 1699 года на Руси праздновали Новый год таким образом. Пётр I, выдающийся реформатор, в том числе и уклада жизни своих подданных, повелел и издал указ о том, что празднование Нового года должно теперь быть 1 января. В этом же указе предписывалось, как встречать Новый год: традиция наряжать новогоднюю ёлку игрушками и прочей мишурой, использовать хлопушки и маскарад идёт именно от этого указа. Попутно Пётр ввёл новое летоисчисление от Рождества Христова. Старое летоисчисление от сотворения мира также допускалось.
С приходом к власти большевиков во главе В.И. Ленина всё начало меняться. Изменению также подвергся и календарь — отчёт дат теперь вёлся по григорианскому стилю. Новый год был объявлен буржуазным праздником, пережитком прошлого. Взамен стали вводиться пролетарские праздники.
Так было до 1935 года, пока в одной из газет не появилась статья о том, что дети рабочих и крестьян должны праздновать Новый год не хуже, чем их ровесники из капиталистических стран. Моментально по всей стране стали продаваться ёлки, украшения, открытки и сладости. Именно тогда Новый год стал одним из самых любимых праздников советского народа.
По западной традиции Рождество отмечается перед Новым годом, оно, в общем-то, и является основным праздником Зимы. По большому счёту именно рождение Христа является событием, которое знаменовало собой переход к новой эре и, соответственно, означало наступление Нового года. В Европе также живут по григорианскому календарю, и поэтому нет путаницы в праздниках.
В свою очередь наша православная церковь пользуется юлианским календарём, старым стилем, поэтому сначала мы празднуем Новый год, а затем, с 6 на 7 января мы празднуем Рождество. С 13 на 14 января собственно Новый год по старому стилю, который мы называем Старым Новым годом. В своё время один из патриархов православной церкви хотел ввести григорианский стиль, однако он не прижился, и всё вернулось к старой традиции.
Подробнее об истории возникновения, обычаях и традициях празднования Старого Нового года рассказывается в следующем видео:
Тем не менее, новогодних праздников в СССР с 1930 по 1947 год как таковых и не было, так как 1 января в СССР было рабочим днём, а с 1947 года первый день Нового года стал выходным, а с 1992 сделали выходным и 2 января. С 2005 года в России были установлены 5-ти дневные новогодние выходные, которые в 2013 году всё-таки решили сократить из-за продолжительного «загула» населения, что негативно сказывается как на здоровье, так и на рабочей обстановке населения.
Ещё один интересный факт празднования Нового года был введён в конце 1969 года, когда с наступающим 1970 годом страну поздравил руководитель страны Л.И. Брежнев. Эта традиция существует и по сей день, когда глава государства за 5 минут до наступления Нового года выступает с поздравительной речью.
Сегодня Новый год считается одним из главных праздников. Все стремятся его провести как можно лучше, чтобы радостные эмоции запомнились на всю жизнь.

понравилась больше остальных.

подходит к чашке.

Ингредиенты для колбасы из печенья:
Какао
Печенье
Молоко
Сливочное масло
Сахар

сахара, 5 желтков, 110г сахарной пудры, 300г сливок 35%.

грамм шоколада.
небольшой воздушный шарик.
растительное масло.
бумага для выпекания.








В шоколадные тарелки, я положу мороженое.

ложки без горки (8г) агара
Cахарная пудра для посыпки.
Вместо агара можно использовать пектин.

— 3 Штуки
Мука — 4 Стакана (520 г)
Сахар — 2 Стакана (360 г)
Сода — 1 Чайная ложка
Сметана — 800 Грамм

Грамм
Сахарная пудра — 100 Грамм
Какао — 30 Грамм
Сметана — 60 Грамм
Масло сливочное — 120 Грамм (комнатной температуры)
Сахар — 10 Грамм
Белок яйца — 1 Штука (для приклеивания декора)

Штука (1 упаковка на 400 мл воды)
Сливки 10-15% — 200 Миллилитров
Вода горячая — 50 Миллилитров
Желатин — 1 Ст. ложка (без горки)
Сахар — 2 Ст. ложки
Шоколад — 3 Штуки (кусочка, для рогов)
Кокосовая стружка — 1 Ст. ложка (имитация снега)
Какао— 1 Чайная ложка (для оформления мордочек)
Банан — 2 Штуки (для мордочек)

годом свиньи, я хочу подарить гостям полотенца со свинкой.

с учётом, что к нам придут двое гостей и вместе нас будет четверо.