Заер Костя, Мазурова Ася
ученики 4 в класса
МБОУ «Гимназия № 5»
Руководитель: Лазарь С.М.
учитель начальных классов
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по технологии Особенности старорусской и современной кухни
Содержание
- 1. Презентация по технологии Особенности старорусской и современной кухни
- 2. Цель
- 3. Задачи исследования: Проанализировать литературные источники
- 4. Пирожки «Пастушья сумка»Полезнее всего духовые пирожки со всевозможными фруктовыми и ягодными начинками или творогом.
- 5. Слайд 5
- 6. Тыква Мякоть тыквы содержит
- 7. Капуста краснокочанная
- 8. Медово-мятный напитокЧай с мятой хорошо сочетается с
- 9. Тирамису Пользы от десерта, особенно
- 10. Какие блюда русской национальной кухни вы знаете?
- 11. Какие блюда русской национальной кухни готовят в вашей семье?
- 12. Вывод: наше предположение подтвердилось. Русская
- 13. Спасибо за внимание
- 14. Литература:1. Калинкина К.А. «Русская кухня», Ульяновск: Дом
Цель исследования : узнать, какие блюда готовили наши предки в разные периоды развития государства и сохранились ли рецепты блюд до наших дней
Слайд 2
Цель исследования :
узнать, какие блюда готовили наши предки
в разные периоды развития государства
и сохранились ли рецепты блюд до наших дней
в разные периоды развития государства
и сохранились ли рецепты блюд до наших дней
Слайд 3 Задачи исследования:
Проанализировать литературные источники по теме исследования.
Выявить
сходства и различия старорусской и современной национальной кухни.
Провести анкетирование среди одноклассников и родителей по изучению знания и распространения в рационе современного человека блюд русской кухни
Провести анкетирование среди одноклассников и родителей по изучению знания и распространения в рационе современного человека блюд русской кухни
Слайд 4Пирожки «Пастушья сумка»
Полезнее всего духовые пирожки со всевозможными фруктовыми и ягодными начинками или
творогом.
Слайд 6
Тыква
Мякоть тыквы содержит провитамин А (каротин) в большем количестве,
чем шиповник и морковь! А также витамины группы В, Е, К и С, витамин Т, задача которого участвовать в свертываемости крови.
Слайд 7 Капуста краснокочанная
В краснокочанной капусте много
сахаров (до 4%), минеральных элементов (особенно следует выделить калий, кальций, натрий, железо),витаминов группы В, витаминов РР и U.
Слайд 8Медово-мятный напиток
Чай с мятой хорошо сочетается с медом, лимоном – такой
отвар рекомендуют принимать при простуде, ОРВИ.
Слайд 9Тирамису
Пользы от десерта, особенно приготовленного в домашних
условиях из качественных продуктов, немало. Насладившись лакомством, приготовленным по классическому рецепту, вы:
наполните организм силами и восполните запас энергии;
повысите концентрацию гормона счастья, помогающего бороться с депрессиями и стрессами;
наполните организм силами и восполните запас энергии;
повысите концентрацию гормона счастья, помогающего бороться с депрессиями и стрессами;
Слайд 12 Вывод:
наше предположение подтвердилось. Русская кухня претерпела изменения в
разные периоды своего развития. Укрепление отношений с западными странами оказало влияние на русскую кухню.
Но кулинарные традиции русского народа сохранились и дошли до наших дней.
Но кулинарные традиции русского народа сохранились и дошли до наших дней.
Слайд 14Литература:
1. Калинкина К.А. «Русская кухня», Ульяновск: Дом печати, 1992.
2. Ковалев В.М.,
Могильный Н.П. Рецепты русской кухни. - М.: Мир, 1989.- 304с.
3. Интернет ресурсы:
- википедия
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%F3%F1%F1%EA%E0%FF_%EA%F3%F5%ED%FF
- иллюстрации
https://yandex.ru/images/search?text=картинки%20о%20русской%20национальной%20кухне&redircnt=1428267117.2
- пословицы
https://sites.google.com/site/muzejrusskogoslova/mudroe-russkoe-slovo/poslovicy-i-pogovorki-a-n
- и др.
3. Интернет ресурсы:
- википедия
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%F3%F1%F1%EA%E0%FF_%EA%F3%F5%ED%FF
- иллюстрации
https://yandex.ru/images/search?text=картинки%20о%20русской%20национальной%20кухне&redircnt=1428267117.2
- пословицы
https://sites.google.com/site/muzejrusskogoslova/mudroe-russkoe-slovo/poslovicy-i-pogovorki-a-n
- и др.
