Презентация, доклад по технологии на тему Складывание салфеток

МБОУ СОШ №4
г. Миллерово

Складывание салфеток для сервировки стола

Презентация для обучающихся 5 классов

для вытирания губ и рук во время и после еды. Ею пользовались за столом еще древние римляне. Сейчас широко используются как бумажные, так и льняные салфетки.
Для сервировки праздничного стола, как правило, используют льняные салфетки одного цвета со скатертью. Они должны быть хорошо выутюжены и немного подкрахмалены. Для того чтобы салфетки красиво смотрелись на столе, учащихся необходимо научить их правильно и красиво складывать.

Салфетки для сервировки стола

и через некоторое время слуга извлекал из пылающего камина невредимую скатерть, чистую и покрывал ею стол. Эта традиция изумляла гостей из Западной Европы, посещавших Японию в XVIII-XIX в., ведь бумага тогда стоила достаточно дорого. Известно, что скатерть из асбеста находилась у императрицы Екатерины Великой: чтобы удивить присутствующих, императрица в притворном гневе сбрасывала скатерть с обеденного стола и кидала ее в камин. – это по праву один из самых привычных аксессуаров практически любого процесса приема пищи.
В более поздние времена салфетки и скатерти пробовали изготавливать даже из асбестовой нити, хотя их цена была достаточно высокой, и покупали такие произведения только царствующие особы или очень имущие слои. Достаточно эргономичны бумажные носовые платки – в школе, на пикнике они обеспечивают чистоту, опрятность.
Греки (до нашей эры вместо салфеток использовали обычные листья деревьев и цветов, как правило это были листья фиги, различаемые соответствующим размером и плотностью.

История возникновения салфетки

делать салфетки из материи, хотя и не считали позором вытереть свои руки о подол скатерти на столе. Застолье продолжалось, а среди гостей шли сказки о скрытых возможностях царствующей особы. Традиционная цветная и белая с оригинальным тиснением подходит для повседневных семейных обедов, салфетки с различными узорами и с тематическим набивным рисунком – для торжественных застолий и всевозможных праздников. Отметим, что носовые платки из бумаги начали делать в серьезных объемах в XX веке. Есть предположение, что идея таких платочков принадлежит японцам: они специально размягчали бумагу, производили из нее салфетку и, применив по назначению, выбрасывали. Салфетки были очень широко распространены в странах Ближнего, Среднего Востока, в Испании, во Франции, в Португалии – в тех государствах, где мужчины носили усы и бороды. Говорят, что моду на салфетку, как и на другие новшества европейской культуры, в России ввел сам Петр Первый.

История возникновения салфетки

Полотняные салфетки после стирки крахмальте обычным крахмалом, растворяемым в кипятке. Аэрозольный крахмал не придает салфеткам необходимую плотность.
Гладьте салфетки еще влажными, а уже высохшие увлажняем перед глаженьем.

Советы по складыванию салфеток:

все ее углы к центру. 3. Переверните салфетку. 4. Снова загните ее углы к центру. 5. Придерживая в центре углы, выдерните снизу уголки, чтобы они образовали «лепестки».

Королевская лилия

и правый углы с вершиной треугольника. 3. Отогните их вверх. 4. Вершину верхнего из двух нижних треугольников загните вверх до середины. 5. еще пополам и еще раз, зайдя на верхнюю половину салфетки. Нижнюю часть (оставшийся треугольник) отогните назад. Боковые углы скрепите друг с другом и вытяните острия. 6. Острия «королевской мантии» отогните вниз и закрепите за рантом.

Королевская мантия

слева) 2. Левый и правый верхние углы загните вниз. 3. Левый и правый нижние углы загните вверх. 4. Верхний треугольник загните вниз, а нижний вверх.

Полученный треугольник сложите «гармошкой», оставляя небольшой треугольник сверху. 3. Вершиной закрепите «гармошку». 4. и сложите фигуру пополам. 5. Полученную фигуру можно закрепить кольцом или декоративными элементами.

ткани в основании треугольника и переверните салфетку лицевой стороной от себя. 3. Правый угол загните влево вниз, левый угол вправо вниз. 4. Расправьте уголки строго симметрично и отогните нижний край назад. «Рубашку» можно украсить бантиком или конфеткой.

Рубашка

загните вверх. 3. Левый выступающий угол загните вниз. 4. Так же загните и правый угол. 5. Левую сторону загните к средней вертикальной линии фигуры. Так же загните и правую сторону. 6. Переверните фигуру и украсьте ее небольшой ракушкой.

Рыбка

в правой верхней части) 2. Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой нижней точке. 3. Отогните второй слой ткани так, чтобы угол ее прикасался к центральному сгибу. Первый угол загните снизу так, чтобы он касался угла у центрального сгиба. 4. Загните правый нижний и левый верхний углы назад. 5. Положите салфетку на стол в вертикальной ориентации.

Саше уголки

Оба верхних угла салфетки сложите к середине. 2. Образовавшуюся вершину загните вниз. 3. Салфетку переверните лицевой стороной от себя и вновь сложите верхние углы к середине. 4. Салфетку еще раз переверните от себя и с нижнего края заложите складки. 5. Складки подложите под квадрат, удерживая его пальцами в центре, а с обеих сторон разложите веером.