Презентация, доклад по технологии на тему Праздничный сладкий стол. Промежуточная аттестация 7 класс.

Проблемная ситуацияЧто бы проект получился удачным, нужно продумать: - меню сладкого стола - как сервировать сладкий стол

Слайд 1Творческий проект на тему: Кулинария " Праздничный сладкий стол"
Разработали: ученицы МБОУ

Гимназии № 140 Советского района г. Казани. Галиахметова.А.ЭГаптуллина .Э.Ф
Проверила: учитель технологии Мартынова Е.П.
Творческий проект на тему:  Кулинария

Слайд 2Проблемная ситуация
Что бы проект получился удачным, нужно продумать: - меню сладкого

стола
- как сервировать сладкий стол
- как правильно вести себя за столом
Проблемная ситуацияЧто бы проект получился удачным, нужно продумать: - меню сладкого стола

Слайд 3Цель и задачи проекта
1.Устроить сладкий стол на праздник.
2.Разработать меню сладкого стола.
3.Приготовить

кондитерские изделия, напитки.
4.Сервировать стол.
5.. Пригласить гостей
Цель и задачи проекта1.Устроить сладкий стол на праздник.2.Разработать меню сладкого стола.3.Приготовить кондитерские изделия, напитки.4.Сервировать стол.5.. Пригласить гостей

Слайд 4История Кулинарии

Кулинария– такое вкусное и интересное слово. Ее истоки берут свое

начало вместе с историей человечества. Ученые недавно обнаружили, что древние люди еще до того, как научились добывать огонь, смешивали между собой потребляемые продукты. Одни коренья и растения наши предки употребляли с мясом, другие с личинками, третьи – сами по себе.
С приходом эры огня, приготовление пищи резко поднялось с колен на ноки. Еда стала вкусной и безопасной. Высокие температуры помогают убить личинок вредных гельминтов. Появилось жареное мясо, запеченная на углях рыба, лепешки. С появлением огня стало развиваться земледелие и животноводство. Из-за изобилия продуктов, блюда стали разнообразны.

История КулинарииКулинария– такое вкусное и интересное слово. Ее истоки берут свое начало вместе с историей человечества. Ученые

Слайд 5Выяснение первой проблемы
Устроить сладкий стол на праздник , для нас

было не трудно. Так как мы любим сладости. И знаем что предпочитает из сладостей наши гости
Выяснение первой проблемы Устроить сладкий стол на праздник , для нас было не трудно. Так как мы

Слайд 6Меню
1.Капкейки
2.Пирожные
3.Фрукты
4.Зефир
5.Мармелад
6.Напитки
7. Торт

Меню1.Капкейки 2.Пирожные 3.Фрукты4.Зефир5.Мармелад6.Напитки7. Торт

Слайд 7Банк Идеи

Банк Идеи

Слайд 8Рецепт Капкейка

Рецепт Капкейка

Слайд 9Рецепт Пирожного

Рецепт Пирожного

Слайд 10Канапе из фруктов

Канапе из фруктов

Слайд 11Рецепт Зефира

Рецепт Зефира

Слайд 15Банк Идеи

Банк Идеи

Слайд 16Сервировка стола
Сервировка сладкого стола должна начинаться с выбора стола. И здесь

не столь важно: будет он деревянным или пластиковым. Важны пропорции. Именно от них следует отталкиваться. Композиция должна быть единой, но не пустой и перегруженной.
Для небольших столиков отлично подойдет компактная композиция, легкая и невесомая. С использованием конфет и леденцов.
Если же стол большой, не стоит его заваливать горой выпечки и кучами конфет, привнося хаос в задумку. Используйте пространство с умом: на часть стола выложите десерты, на другую — поставьте фотографии именинника, положите гостевую книгу или книгу с открытками, загадками. Пусть гости (зачастую маленькие) рассматривают картинки, фото и параллельно развлекаются.
Сервировка столаСервировка сладкого стола должна начинаться с выбора стола. И здесь не столь важно: будет он деревянным

Слайд 18Приглашение

Приглашение

Слайд 19Банк Идеи

Банк Идеи

Слайд 20Спасибо за просмотр

Спасибо за просмотр

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть