Презентация, доклад по технологии на тему Кулинарное изделие: торт из бисквитного теста

из бисквитного теста». Выполнила: Акоева Лиза ученица 5 Г класса. Руководитель: Галкина Е.Р. Учитель технологии Москва 2018.

стакан обычного сахара (с горкой) и пакетик ванильного, 1 ч. ложка загустителя.
                                                                    
Чтобы приготовить простейший сметанный крем для бисквитного торта, нужно выложить в глубокую миску предварительно охлажденный молочный продукт.
Сметана взбивается миксером на самой медленной скорости и параллельно в нее тонкой струйкой всыпается сахарный песок. Его кристаллики должны полностью раствориться в массе.
Добавляется ароматный ванильный сахар. Смесь продолжается взбиваться до густоты.