Презентация, доклад по технологии на тему Физиология питания (5 класс)

требований, правил техники безопасности, аккуратность и опрятность в работе.
Оборудование: учебник, рабочая тетрадь, плакаты ИТК

кушанья должны готовится с хорошим настроением с любовью к близким, тогда даже самое простое из них будет вкусным и полезным.

о питании?

3. Какой должна быть пища?

а правильное питание – это источник здоровья, силы бодрости, красоты и долголетия.
Питание – это процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для поддерживания жизни, здоровья и работоспособности

необходимы в любом возрасте, но особенно в детском и юношеском, когда организм развивается.

или накапливаются в некоторых органах тела( почках. Сердце и других).
Жиры необходимы для нормального развития человеческого организма и в особенности нервной системы, а также для усвоения витаминов А,Д,Е.

находятся в виде сложных химических соединений – сахаров.

человека. Они помогают усваивать пищу и участвуют в биохимических реакциях организма.

слизистых оболочек, улучшает зрение, помогает сопротивляться
заболеваниям, а также
помогает расти развиваться
нашему организму

вы носитесь
на перемене по коридорам?
Значит вам не хватает
витамина В2.
Если его недостаточно в
организме-это беда, вы
просто прекратите расти,
Поэтому ешьте больше
Творога, сыра, яиц, не забывайте
про фасоль и горох с
вашим ростом будет полный
порядок!

утомляетесь
и у вас кровоточат
десны, бегите срочно в
аптеку за витамином С,
-Но зачем в аптеку.
Этот витамин содержится
практически во всех фруктах
и овощах, ягодах, зелени
в шиповнике, сладком
перце, черной смородине,
цитрусовых.

организмом
человека-в коже, когда она
подвергается действию
солнечных лучей.
он содержится в масле,
молоке, рыбьем жире

он тоже полезен,
потому что он необходим
для укрепления мышц.
Его вы найдете в
зерновых продуктах, орехах
и растительных маслах.

к приготовлению пищи, нужно тщательно вымыть руки с мылом, убрать волосы под косынку (шапочку)
3. Если на пальцах есть царапины, то эти места нужно защитить лейкопластырем или надеть резиновый напальчник.
4.перед началом приготовления пищи следует выполнить первичную обработку продуктов
5. разделочные виды продуктов следует обрабатывать на разных разделочных досках с соответствующей маркировкой.
6. нельзя готовить пищу в посуде с повреждённой эмалью.
7. нельзя употреблять в пищу несвежие продукты. Скоропортящиеся продукты необходимо хранить в холодильнике.
8. продукты и готовые блюда можно хранить не более определённого срока.
9. продукты, готовые употреблению, следует хранить закрытыми и отдельно от сырых.
10. различные продукты и готовые блюда требуют определённой температуры хранения, поэтому в холодильнике их следует размещать в соответствующие отделения