дома.
Тема: «Блюда из яиц»
Выполнил: учитель технологии
Перепелюк И.В.
Г.Чебаркуль
2014 год
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к уроку технологии Яйцо и блюда из яиц
Содержание
- 1. Презентация к уроку технологии Яйцо и блюда из яиц
- 2. Яйца – питательный пищевой продукт, обладающий нежным
- 3. Виды яиц: Куриные Перепелиные Утиные
- 4. –Строение яйца:
- 5. Куриные яйца в зависимости от срока
- 6. Очень важно, чтобы яйца были свежими. Для определения их доброкачественности можно использовать несколько способов:
- 7. 1способ: просветить овоскопом
- 8. 2 способ погрузить в воду свежее
- 9. В пищу яйца употребляют :В сыромВ варёном В жареном виде
- 10. Способы варки яиц Всмятку
- 11. Степень готовности яиц
- 12. Чтобы проверить сварилось ли яйцо нужно его
- 13. Виды жареных яиц:
- 14. При приготовлении блюд из яиц необходимо соблюдать правила: 1. Хранить яйца в холодильнике
- 15. 2. Использовать только свежие, хорошо вымытые яйца.
- 16. 3. Для взбивания необходимо использовать приборы из нержавеющей стали.
- 17. В нашей стране яйца наиболее популярны в Праздник Светлой Пасхи.
- 18. Различные блюда из яиц
- 19. Задание: вспомни и запиши одно из наиболее
- 20. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Яйца – питательный пищевой продукт, обладающий нежным и приятным вкусом. Наиболее ценная часть яйца – желток, он богат не только белками, жирами, минеральными веществами, но и витаминами.
Слайд 1Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 4
Урок по технологии ведения
Слайд 2Яйца – питательный пищевой продукт, обладающий нежным и приятным вкусом.
Наиболее ценная
часть яйца – желток, он богат не только белками, жирами, минеральными веществами, но и витаминами.
Слайд 5 Куриные яйца в зависимости от срока хранения подразделяют
:
диетические ( срок хранения до 7 суток)
столовые ( срок хранения от 7 до 30 суток)
диетические ( срок хранения до 7 суток)
столовые ( срок хранения от 7 до 30 суток)
Слайд 6Очень важно, чтобы яйца были свежими.
Для определения их доброкачественности можно
использовать несколько способов:
Слайд 12Чтобы проверить сварилось ли яйцо нужно его покрутить на поверхности стола.
Вареное яйцо будет крутиться быстро, а сырое сделает всего 1-2 оборота.
Слайд 19Задание:
вспомни и запиши одно из наиболее популярных блюд в вашей
семье., при приготовлении которого необходимы яйца.
