Презентация, доклад к уроку по технологии Проект Воскресный завтрак в моей семье

Содержание

План 1. Проблемная ситуация2. Цели и задачи3. Исследование: Вопрос 1. Какой буду делать салат?

Слайд 1 «Завтрак для всей семьи»

«Воскресный завтрак»

«Завтрак для дружной компании»
Проект

по кулинарии:

«Воскресный завтрак
для моей семьи»

«Завтрак для всей семьи» «Воскресный завтрак» «Завтрак для дружной компании»Проект по кулинарии:«Воскресный завтракдля моей семьи»

Слайд 2

План 1. Проблемная ситуация

2. Цели и задачи
3. Исследование:
Вопрос 1. Какой буду делать салат?
Вопрос 2. Какую буду делать кашу?
Вопрос 3. Какое буду готовить блюдо из яиц?
Вопрос 4. Какие сделаю бутерброды?
Вопрос 5. Какой приготовить напиток?
Вопрос 6. Как сложить салфетки?
Вопрос 7. Кто будет завтракать?
4. Меню завтрака
5. Расчет продуктов
6. Самооценка
7. Синквейн





Слайд 3Проблемная ситуация
С утра все члены нашей семьи любят собираться вместе. Мы

с мамой любим готовить вкусные блюда, чтобы всех порадовать. Завтрак – важная трапеза для нашей семьи, мы его любим больше всего.
В этом году на уроках технологии мы проходили темы «Бутерброды», «Горячие напитки», «Блюда из яиц», «Овощи», «Крупы» и «Макаронные изделия».
Мне хочется самой приготовить вкусный завтрак для членов моей семьи.

Проблемная ситуацияС утра все члены нашей семьи любят собираться вместе. Мы с мамой любим готовить вкусные блюда,

Слайд 4Цели и задачи
Цель: устроить воскресный завтрак для моей семьи.
Задачи:
1. продумать меню

завтрака и учесть предпочтения членов семьи;
2. купить нужные продукты;
3. приготовить завтрак из выбранных блюд;
4. сервировать стол;
5. украсить приготовленные блюда и подать на стол.
Цели и задачиЦель: устроить воскресный завтрак для моей семьи.Задачи:1. продумать меню завтрака и учесть предпочтения членов семьи;2.

Слайд 5Исследование
Вопрос 1. Какой буду делать салат?
Салат
Из фруктов
Из сырых овощей
Из варёных

овощей

Ответ: салат из сырых овощей.

Исследование Вопрос 1. Какой буду делать салат?СалатИз фруктовИз сырых овощейИз варёных овощейОтвет: салат из сырых овощей.

Слайд 6Исследование
Вопрос 2. Какую буду делать кашу?
Каша
Из гречки
Из овса
Из пшена
Ответ: из

овса.
Исследование Вопрос 2. Какую буду делать кашу?КашаИз гречкиИз овсаИз пшенаОтвет: из овса.

Слайд 7Исследование
Вопрос 3. Какое буду готовить блюдо из яиц?
Блюдо из яиц
Яйцо

вкрутую

Ответ: яйцо всмятку.

Яйцо в мешочек

Яйцо всмятку

Яичница-глазунья

Яичница с гарниром

Омлет

Исследование Вопрос 3. Какое буду готовить блюдо из яиц?Блюдо из яицЯйцо вкрутуюОтвет: яйцо всмятку.Яйцо в мешочекЯйцо всмяткуЯичница-глазуньяЯичница

Слайд 8Исследование
Вопрос 4. Какие сделаю бутерброды?
Бутерброды
Ответ: холодный открытый бутерброд.
Канапе
Холодный открытый
Гренки
Холодный

закрытый

Горячий открытый

Горячий закрытый

Исследование Вопрос 4. Какие сделаю бутерброды?БутербродыОтвет: холодный открытый бутерброд.КанапеХолодный открытыйГренки Холодный закрытыйГорячий открытыйГорячий закрытый

Слайд 9Исследование
Вопрос 5. Какой приготовить напиток?
Напиток
Кофе
Чай
Какао
Ответ: кофе.

Исследование Вопрос 5. Какой приготовить напиток?НапитокКофеЧайКакаоОтвет: кофе.

Слайд 10Меню нашего завтрака
Салат с кольраби и тыквой.
Овсяная каша.
Яйцо всмятку.


Бутерброды.
Кофе.
Меню нашего завтракаСалат с кольраби и тыквой. Овсяная каша. Яйцо всмятку. Бутерброды.Кофе.

Слайд 11Ингредиенты для салата с кольраби и тыквой
- кольраби
- тыква
- лимон
- сметана
-

молоко
Ингредиенты для салата  с кольраби и тыквой- кольраби- тыква- лимон- сметана- молоко

Слайд 12Ингредиенты для каши
геркулес
молоко

Ингредиенты для кашигеркулесмолоко

Слайд 13Яйцо всмятку

Яйцо всмятку

Слайд 14Ингредиенты для бутерброда
- хлеб
- масло
- сыр
- ветчина

Ингредиенты для бутерброда- хлеб- масло- сыр- ветчина

Слайд 15Ингредиенты для кофе
кофе растворимый
сахар

Ингредиенты для кофекофе растворимыйсахар

Слайд 16Расчет расхода продуктов

Расчет расхода продуктов

Слайд 17Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть