- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к уроку по СБО 6 класс Блюда из яиц
Содержание
- 1. Презентация к уроку по СБО 6 класс Блюда из яиц
- 2. Слайд 2
- 3. БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
- 4. Древние народы считали яйцо прообразом Вселенной -
- 5. ВИДЫ ЯИЦгусиныеутиныеиндюшачьиперепелиныекуриныестраусиные
- 6. В одном яйце /70 калорий/ находится 13
- 7. СТРОЕНИЕ ЯЙЦА
- 8. Диетические –не позднее 7 сутокСтоловые –с 8 по 25 деньВ ПРОДАЖЕ
- 9. ОвоскопыДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТЬ ЯИЦ
- 10. СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА яйцо недельной давности свежесть яйца = 15-20 днейтолько что снесённое яйцо
- 11. правильный способ хранения яиц в холодильнике:яйца направлены
- 12. Связывающие свойстваБлинчикиПирожкиКотлетыЛапшаЗапеканкаИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ
- 13. Осветляющие свойства яичного белкаЗаливноеБульонИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ
- 14. Пенообразующие свойства БезеКремСуфлеЗефирПастилаИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ
- 15. ЯЙЦО ВАРЁНОЕ «пашот»-без скорлупыВсмятку 2 мин.«В мешочек» 4-5 мин.Вкрутую 10 мин.
- 16. ЯИЧНИЦЫНатуральнаятолько из яицС гарниром с добавлением различных продуктовБолтуньяГлазунья
- 17. ОМЛЕТЫНатуральный- яйца, молокоС гарниром:смешанныйфаршированный
- 18. УКРАШЕНИЕ БЛЮД
- 19. Слайд 19
- 20. ЯЙЦА И БЛЮДА ИЗ НИХ Я узнала… Я научилась… Мне пригодится…
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
Слайд 4Древние народы считали яйцо прообразом Вселенной - из него родился мир,
окружающий человека. Древние греки, римляне, египтяне и многие другие народы относились к яйцу как к символу рождения
Слайд 6В одном яйце /70 калорий/ находится 13 главных витаминов и минералов. Усваиваются
яйца почти полностью – на 98 процентов.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ЯИЦ
Слайд 11правильный способ хранения яиц в холодильнике:
яйца направлены вниз своим острым концом,
так как они «дышат» через тупой конец
ХРАНЕНИЕ ЯИЦ
