в жизни человека»
Сампур 2018
учитель технологии
Кормышова Н.И.
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад и текст к открытому уроку по технологии в 5 классе Значение хлеба и хлебобулочных изделий в жизни человека
Содержание
- 1. Презентация и текст к открытому уроку по технологии в 5 классе Значение хлеба и хлебобулочных изделий в жизни человека
- 2. Цель урока:Изучить историю появления хлеба на земле
- 3. Не напрасно народС давних пор и понынеХлеб
- 4. «Хлеб всему голова» – гласит народная мудрость.
- 5. «…Величайшее изобретение человеческого ума» К.А. Тимирязев
- 6. Историки и археологи считают, что хлеб был
- 7. Немного истории…Первыми настоящими хлебопеками считаются древние египтяне,
- 8. Хлеб это дело тысячи и тысячи человеческих
- 9. Игра «Найди своё место»?Условия игры: на карточке
- 10. Путь от зёрнышка, брошенного в землю, до испечённого хлеба
- 11. Игра «Составь слово»Условия игры: на карточках записаны
- 12. Игра «Хлебные профессии»
- 13. Игра «Пословица потеряла свой конец»
- 14. Пословицы и поговоркио хлебе
- 15. Хлеб всему голова.Хлеб в пути не в
- 16. «Я помню хлеб, военный, горький.Он весь почти
- 17. «Что самое ценное в нашей жизни?»
- 18. Загадки и стихио хлебе
- 19. ПАМЯТКА
- 20. Кто землю сам пахал, тот за столомРазрежет
Цель урока:Изучить историю появления хлеба на земле и расширить знания учащихся о значении хлеба в питании человека. Задачи урока:познакомить учащихся с историей происхождения хлеба и расширить их знания о пользе и многообразии хлебных продуктов;воспитать уважение к людям,
Слайд 1Сампурский филиал МБОУ «Сатинская средняя общеобразовательная школа»
«Значение хлеба
и хлебобулочных изделий
в жизни человека»
Слайд 2Цель урока:
Изучить историю появления хлеба на земле и расширить знания учащихся
о значении хлеба в питании человека.
Задачи урока:
познакомить учащихся с историей происхождения хлеба и расширить их знания о пользе и многообразии хлебных продуктов;
воспитать уважение к людям, чьи профессии связаны с производством хлеба;
оценить роль хлеба в годы Великой отечественной войны;
привить навыки экономного и бережного отношения к хлебу.
Задачи урока:
познакомить учащихся с историей происхождения хлеба и расширить их знания о пользе и многообразии хлебных продуктов;
воспитать уважение к людям, чьи профессии связаны с производством хлеба;
оценить роль хлеба в годы Великой отечественной войны;
привить навыки экономного и бережного отношения к хлебу.
Слайд 3Не напрасно народ
С давних пор и поныне
Хлеб насущный зовёт –
Самой первой
святыней.
Золотые слова
Забывать мы не вправе:
«Хлеб всему голова!»-
В поле, в доме, в державе!
Золотые слова
Забывать мы не вправе:
«Хлеб всему голова!»-
В поле, в доме, в державе!
Слайд 6Историки и археологи считают, что хлеб был «открыт» свыше 15 тысяч
лет назад. В каменном веке люди ели зерна в сыром виде. Позднее они научились растирать их между камнями, будущими жерновами, и полученную муку смешивали с водой.
Первый хлеб представлял собой жидкую зерновую кашу или похлебку.
Первый хлеб представлял собой жидкую зерновую кашу или похлебку.
Немного истории…
Слайд 7Немного истории…
Первыми настоящими хлебопеками считаются древние египтяне, открывшие способ разрыхлять тесто
путем брожения. А имя хлебу дали древнегреческие пекари, выпекавшие хлеб в глиняных формах-горшках, называвшихся «клибанос».
Слайд 8Хлеб это дело тысячи и тысячи человеческих рук
Хлеб – всему голова.
В
каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наше, сила,
В нем душевное тепло;
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!
Он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наше, сила,
В нем душевное тепло;
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!
Слайд 9Игра
«Найди своё место»
?
Условия игры: на карточке записаны 7 этапов появления
хлеба на нашем столе. Ваша задача: поставить порядковый номер перед каждым этапом производства хлеба.
ПОСЕВ ЗЕРНА - СБОР УРОЖАЯ - УХОД ЗА ПОСЕВОМ - ОБРАБОТКА ЗЕМЛИ - ПОМОЛ ЗЕРНА В МУКУ –
СОРТИРОВКА ЗЕРНА - ВЫПЕЧКА - ЗАМЕС ТЕСТА.
Слайд 11Игра
«Составь слово»
Условия игры: на карточках записаны буквы, из которых необходимо
составить слова.
Л И Б Ы Н
Р П И Н К Я
У Ш С А К
Р О И Ж П К И
Л И Б Ы Н
Р П И Н К Я
У Ш С А К
Р О И Ж П К И
Слайд 15Хлеб всему голова.
Хлеб в пути не в тягость.
Хлеба нет – и
друзей и не бывало.
Хлеба ни куска – и в горле тоска.
У кого хлеб родится, тот всегда веселится.
Кто хлеб печет – тому и почет.
Худ обед – коли хлеба нет.
Хлеба ни куска – и в горле тоска.
У кого хлеб родится, тот всегда веселится.
Кто хлеб печет – тому и почет.
Худ обед – коли хлеба нет.
Слайд 16«Я помню хлеб, военный, горький.
Он весь почти из лебеды.
В нем в
каждой корке, в каждой крошке
Был горький вкус людской беды.
И горе было частым гостем,
Им были детства дни полны.
Особо помним мы, что счастью
Был равен горький хлеб войны…»
Был горький вкус людской беды.
И горе было частым гостем,
Им были детства дни полны.
Особо помним мы, что счастью
Был равен горький хлеб войны…»
Слайд 20Кто землю сам пахал, тот за столом
Разрежет хлеб, не уронив ни
крошки,
Стянув, на свежей скатерти узлом
В дни страды исхоженные стежки
Я тоже в поле вырос и окреп,
Шел не прохожим по родному краю,
И по тому, как люди ценят хлеб,
Себе друзей в дорогу выбираю.
Стянув, на свежей скатерти узлом
В дни страды исхоженные стежки
Я тоже в поле вырос и окреп,
Шел не прохожим по родному краю,
И по тому, как люди ценят хлеб,
Себе друзей в дорогу выбираю.
