Презентация, доклад на тему по технологииИнтерьер кухни, оборудование и отделка

стол, утюг, холодильник, фен, пуфик, посудомоечная машина, зеркало, обеденный стол, печь-СВЧ, фритюрница, миксер, расческа, кресло, посуда, пылесос, компьютер, телевизор.

I группа
нужные предметы на кухне

II группа
лишние предметы на кухне

____________________________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________

интерьер кухни.
Личностные цели: реализация творческих способностей, пространственного воображения, эстетического вкуса.
Предметные цели: формирование положительного отношения к предмету; расширить теоретические знания по разделу интерьер.
Креативные цели: составление эскиза кухни.

дома, складывающийся из отдельных вещей.
Требования к интерьеру:
Единство стиля (мебель и украшения должны представлять единое целое);
Сочетание пропорций и размеров предметов (мебель не должна занимать много места);
Многофункциональность (пригодность вещи в различных ситуациях).

Разработка интерьера кухни

как можно меньше места;
Оборудование и мебель должны быть установлены так, чтобы экономить время и силы;
Потолок, стены и пол должны гармонично сочетаться с цветом мебели и оборудования;
Освещение должно быть достаточным для всех видов работ

Кухня – это помещение, которое используется
для хранения и обработки продуктов,
приготовления и приема пищи.

работ. Они не приспособлены для приёма пищи, так как имеют маленькую площадь.

В зависимости от назначения,
оборудования и использования различают:

Виды кухонь

для приёма пищи

1. Газовая (электрическая плита). 2. Обеденный стол. 3. Табуреты. 4. Разделочный стол. 5. Навесные шкафы. 6. Холодильник. 7. Микроволновая печь. 8. Посудомоечная машина. 9. Стулья. 10. Кухонный комбайн. 11. Миксер.

А. Зона кухни

Б. Зона столовой

____________________________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________

весьма скромные или если часть кухни отведена под столовую зону

Размещение мебели и оборудования на кухне

кухня имеет близкую к квадратной форму

Двухрядное размещение оборудования -

близко друг к другу, оставляя между ними рабочую поверхность

Угловое размещение оборудования -

ведро с крышкой и ежедневно выноси их в специальные баки;
Использованную посуду вымой сразу;
Для чистки, мытья и дезинфекции используй специальные моющие средства.

Санитарное состояние кухни

уборки и поддержания чистоты на кухне.

1

3

4

2

5

6

7

стрелками).

1

2

3

4

6

5

9

7

10

8

11

почти переварил…
Я переел…
Пожалуйста, добавьте…

Ресторан

2004 год.
Компакт-диск. Технология. Технический и обслуживающий труд. Девочки 5-9 классы. Издательская фирма «Сентябрь», 2009 год.
Технология. Учебник для учащихся 5 класса. Под ред. В.Д. Симоненко. – М. Вентана-Граф, 2004.