Презентация, доклад на тему Открытый урок по технологии

Содержание

1. Открытый урок по технологии
2. Цель урока: ОРГАНИЗОВАТЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ПРИОБРЕТЕНИЮ
3. Виды яиц
4. Строение яйца
5. Пищевая ценность куриного яйцаБелки: 12,6 (гр)Жиры: 10,6
6. Срок хранения яицсрок хранения со дня яйцекладкиу
7. Блюда из яиц
8. Блюда из яиц
9. Блюда из яиц
10. Примеры оформления блюд из яиц
11. Самостоятельная работа «Яйцо фаршированное»

Цель урока: ОРГАНИЗОВАТЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ПРИОБРЕТЕНИЮ УМЕНИЙ И НАВЫКОВ ГОТОВИТЬ БЛЮДО ИЗ ЯИЦПлан урока:1.Организационный момент 2.Проверка домашнего задания

Главная
Технология
Открытый урок по технологии

Слайд 1Урок по технологии
в 5 классе
«Блюда из яиц»
Учитель : Кулинич А.А.

Слайд 2Цель урока: ОРГАНИЗОВАТЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ПРИОБРЕТЕНИЮ УМЕНИЙ И НАВЫКОВ ГОТОВИТЬ

БЛЮДО ИЗ ЯИЦ

План урока:
1.Организационный момент
2.Проверка домашнего задания 3.Питательная ценность яиц
2.Срок хранения яиц
3.Определение свежести яиц
4.Приготовление блюда из фаршированных яиц «Сюрприз»
5.Оценка вкусовых и эстетических качеств блюда