Презентация, доклад по физической культуре о правильном питании Что лежит в моем холодильнике

Содержание

Цель:Узнать, все ли продукты, которые мы приносим из магазинов небезопасны. Из магазина мама пришла. Что в сумке домой она принесла?

Слайд 1Что лежит в моем холодильнике?
Исследование выполнено учеником 5 класса
Идрисовым

Адамом
Что лежит в моем холодильнике? Исследование выполнено учеником 5 класса Идрисовым Адамом

Слайд 2Цель:
Узнать, все ли продукты, которые мы приносим из магазинов небезопасны.
Из

магазина мама пришла. Что в сумке домой она принесла?

Цель:Узнать, все ли продукты, которые мы приносим из магазинов небезопасны. Из магазина мама пришла. Что в сумке

Слайд 3Всё, что мама принесла - всё полезно для меня!
Гипотеза:

Всё, что мама принесла - всё полезно для меня! Гипотеза:

Слайд 4
А не вредно ли это мне?

Что добавлено в продукты

Что мама купила

в магазине?

Задачи исследования:

А не вредно ли это мне?Что добавлено в продуктыЧто мама купила в магазине?Задачи исследования:

Слайд 5Ход исследования:
Что добавлено в продукты?





Консерванты
Антиокислители
Стабилизаторы и эмульгаторы
Красители
Ароматизаторы

Ход исследования:Что добавлено в продукты?Консерванты Антиокислители Стабилизаторы и эмульгаторыКрасители Ароматизаторы

Слайд 6Ход исследования:
Что добавлено в продукты?

Консерванты
Те продукты, что в былые времена портились

в течение недели, благодаря консервантам могут храниться месяцами, а то и годами. Эти добавки дают возможность готовить продукты в прок, перевозить на дальние расстояния, хранить, зная при этом, что ни одна бактерия на них не покуситься.
Ход исследования:Что добавлено в продукты?КонсервантыТе продукты, что в былые времена портились в течение недели, благодаря консервантам могут

Слайд 7Ход исследования:
Что добавлено в продукты?

Антиокислители
Защищают продукты питания от химического разрушения, останавливая

реакцию самоокисления. Их добавляют в крупяные продукты, жевательную резинку, растительные масла, картофельные чипсы. По одним данным, они достаточно безвредны, по другим – могут негативно влиять на обмен веществ.
Ход исследования:Что добавлено в продукты?АнтиокислителиЗащищают продукты питания от химического разрушения, останавливая реакцию самоокисления. Их добавляют в крупяные

Слайд 8Ход исследования:
Что добавлено в продукты?

Стабилизаторы и эмульгаторы
Эти вещества влияют на консистенцию

продукта. Полусинтетические стабилизаторы часто содержат вредные примеси. Чрезмерное употребление эмульгаторов может привести к отложению в почках кальция и фосфора, и способствовать развитию остеопороза.
Ход исследования:Что добавлено в продукты?Стабилизаторы и эмульгаторыЭти вещества влияют на консистенцию продукта. Полусинтетические стабилизаторы часто содержат вредные

Слайд 9Ход исследования:
Что добавлено в продукты?

Красители
Считается, что лучше использовать красители натурального происхождения,

но, увы, под воздействием высоких температур они изменяют цвет, поэтому их использование ограничено. Синтетические красители окрашивают продукты в яркие веселые цвета, но от этого могут пострадать аллергики и астматики.
Ход исследования:Что добавлено в продукты?КрасителиСчитается, что лучше использовать красители натурального происхождения, но, увы, под воздействием высоких температур

Слайд 10Ход исследования:
Что добавлено в продукты?

Ароматизаторы
За счет ароматизаторов, идентичных натуральному, продукты

питания намного дешевле, чем природные компоненты – соки и сиропы. Проверить на безопасность все искусственные ароматы практически невозможно. Поэтому радует то, что эти добавки запрещено добавлять в такие продукты, как молоко, хлеб, фруктовые соки и сиропы, какао, чай, кофе и детское питание.
Ход исследования:Что добавлено в продукты?Ароматизаторы За счет ароматизаторов, идентичных натуральному, продукты питания намного дешевле, чем природные компоненты

Слайд 11Ход исследования:
Что мама купила в магазине?

⮛ Молоко
⮛ Крабовое мясо «VICI»

Майонез «Mr Ricco2
⮛ Кетчуп «Восточный гурман»
⮛ Сухарики «Кириешки»
⮛ Напиток Fiesta «Тархун»

Ход исследования:Что мама купила в магазине?⮛ Молоко ⮛ Крабовое мясо «VICI»⮛ Майонез «Mr Ricco2⮛ Кетчуп «Восточный гурман»⮛

Слайд 12Ход исследования:

А не вредно ли это мне?
При изготовлении молока пищевые добавки

не используют.
Ход исследования:А не вредно ли это мне?При изготовлении молока пищевые добавки не используют.

Слайд 13Ход исследования:
А не вредно ли это мне?
Красители:
Е 120 - опасен
Е 160с

– вреден для
кожи
Е 171 – подозрителен

Ароматизаторы:
Е 621 – не опасен
Е 627 – расстройство
кишечника
Е 631 - расстройство
кишечника

Ход исследования:А не вредно ли это мне?Красители:Е 120 - опасенЕ 160с – вреден для

Слайд 14Ход исследования:
А не вредно ли это мне?

Антиокислители:
Е 320 – повышает
уровень
холестерина
Е 330 – ракообразующий
Ход исследования:А не вредно ли это мне?     Антиокислители:Е 320 – повышает

Слайд 15Ход исследования:
А не вредно ли это мне?
Красители:
Е 124 - опасный
Консерванты:
Е 202

– не опасен
Е 211 – ракообразующий

Стабилизаторы:
Е 412 – не опасен

Ароматизаторы:
Е 954 - ракообразующий

Ход исследования:А не вредно ли это мне?Красители:Е 124 - опасныйКонсерванты:Е 202 – не опасенЕ 211 – ракообразующий

Слайд 16Ход исследования:
А не вредно ли это мне?

Усилители вкуса:
Е 621 – не опасен
Е 627 – расстройство
кишечника
Е 631 – расстройство
кишечника

Ход исследования:А не вредно ли это мне?     Усилители вкуса:Е 621 – не опасенЕ

Слайд 17Ход исследования:
А не вредно ли это мне?
Антиокислители:
Е

330 - ракообразующие

Красители:
Е 102 - опасный
Е 131 - ракообразующий

Консерванты:
Е 211 – не опасен

Подсластители:
Е 951 – вреден для кожи
Е 954 – ракообразующий
Е 952 - запрещенные

Ход исследования:А не вредно ли это мне?    Антиокислители:Е 330 - ракообразующие

Слайд 18Ход исследования:
А не вредно ли это мне?
Почти все продукты купленные мамой

в магазине, оказались вредными для моего здоровья, так как содержат опасные и запрещенные пищевые добавки!

Мама! Чем ты меня кормишь?

Ход исследования:А не вредно ли это мне?Почти все продукты купленные мамой в магазине, оказались вредными для моего

Слайд 19Вывод:
Чтобы я был уверен, что на нашем столе натуральная и здоровая

пища, - мама должна следовать следующим
рекомендациям специалистов:

Конечно полностью отказаться от пищевых добавок просто нереально. Но есть более разумный подход.

Вывод:Чтобы я был уверен, что на нашем столе натуральная и здоровая пища, - мама должна следовать следующим

Слайд 20Вывод:

Внимательно читать надписи на этикетках
Не покупать продукты с неестественно яркой

окраской, т.к. в них много красителей
Не покупать продукты с чрезмерно длительным сроком хранения
Избегать продуктов с длинным перечнем «Е»
Ограничить потребление колбас и особенно копченостей, т.к. в них присутствуют нитраты и нитриты, которые действуют как канцерогены
Для детей производят специальные продукты без консервантов, красителей и ароматизаторов
Вывод: Внимательно читать надписи на этикеткахНе покупать продукты с неестественно яркой окраской, т.к. в них много красителей

Слайд 21Источники:

М.Ефремов «Осторожно! Вредные продукты» С.Пб ИК «Невский проспект»,2005

⮛http://art-life.com.ru/news.php?id=2

http://www.conditer.ru/preview/sost/index.asp?id=1110

http://bestreferat.ru/referat-28267.html

http://www.diet.ru/diet_2.php?id=191

http://greenmama.ru/index.php?nid=154811



Источники: М.Ефремов «Осторожно! Вредные продукты» С.Пб ИК «Невский проспект»,2005⮛http://art-life.com.ru/news.php?id=2http://www.conditer.ru/preview/sost/index.asp?id=1110http://bestreferat.ru/referat-28267.htmlhttp://www.diet.ru/diet_2.php?id=191http://greenmama.ru/index.php?nid=154811

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть