«Ты запомни, сынок, золотые слова:
Хлеб – всему голова,
Хлеб – всему голова»
(Из песни Л.Зыкиной)
Трудно не согласиться с тем, что важнее хлеба на свете и впрямь ничего нет. Да и быть не может, ведь хлеб – это жизнь. Они неотделимы друг от друга.
Но когда хлеба вдосталь, то многие из нас как-то быстро к этому привыкают. И словно перестают вообще это замечать. На первый взгляд, самая обеспеченность наша хлебом есть всего лишь ничего не значащая повседневность. Одна из тех сторон бытия, мимо которой порой проходят с равнодушием, безразличием и неблагодарностью.
Цель внеклассного мероприятия:
-пробудить в детях интерес к национальной русской культуре, показать, какое место в ней отводится хлебу;
-познакомить учащихся с многообразием примет, обрядов, связанных с хлебом;
-раскрыть этимологию слов, называющих различные виды хлеба;
-воспитывать любовь и уважение к хлебу как к одному из величайших творений природы и рук человека;
-развивать в детях чувство прекрасного.
Слайд 3Сегодня, как прежде,
Как было во веки веков,-
Пока над землей
Светит солнце на
небе,
Самым существенным из слов-
Будет слово
О нашем насущном хлебе.
Слайд 4Для чего нужен хлеб?
Что может быть на свете важнее хлеба? Да
ничего! По той единственной причине, что хлеб – это жизнь. Эти два слова всегда стоят рядом. Вечна жизнь – вечен хлеб.
В старину с хлебом было связано много обрядов, преданий, легенд. Это сегодня для многих из нас хлеб-это лишь проза жизни, привычная обыденность…
Но тем не менее эта проза особая, исполненная высоким нравственным содержанием, она выражает главную задачу бытия: накормить людей, обеспечить их благоденствие и на сегодняшний и на завтрашний день.
Русский народ всегда высоко ценил, чтил хлеб. Любовь к хлебу была сродни любви и уважению к матери, отцу, родной земле.
Слайд 5Женщин, которые подносили гостям хлеб, на Руси называли каравайщицами – служительницами
плодородия.
Слайд 6Каравай в восточнославянской мифологии – существо, олицетворяющее плодородие. Главный хлеб у
восточных славян – это каравай. Почему же он круглый? Название каравай происходит от слова «кара» -круг. Божество плодородия должно быть круглым, полным, похожим на зерно, или горох, или красно солнышко. Вселенная нашим предкам тоже представлялась круглой.Вся жизнь идет по кругу. Вот почему и символ жизни пекли круглым.
Слайд 7Поверья, связанные с хлебом
Н.Рубцов в одном из стихотворений о завещании старушки
на дорогу путнику написал: « Хлеб, родимый, сам себя несет». Это о том, что хлеб тяжел не бывает. Без хлеба в дороге беда. Без хлеба никого в путь не отправляли.
Есть еще и такие приметы: «Поколе пироги в печи, не садись на печь – испортятся»; «Пока пироги пекутся ,пол не мети – спорынью(удачу) выметешь»; «Если зашел кто в дом, а хозяйка тесто месит, гость должен пожелать ей спорыньи в квашню».
Слайд 8В древние времена люди, собираясь на праздники, устраивали игры по случаю
торжества и пекли особый хлеб – праздничный. Такой хлеб называли пирог от слова пир.
Слайд 9В день именин было принято печь пироги и рассылать родным и
близким как своеобразное приглашение на праздник. Тот, кто принес пироги, ставил их на стол и говорил: «Именинник приказал кланяться пирогами и просил хлеба кушать». Во время праздника пирог разламывали над головой именинника, а гости, когда начинка сыпалась ему на голову, приговаривали: «Чтобы на тебя так сыпалось золото и серебро».
Слайд 10Запах хлеба. Наверное, каждый ощущает его по-своему, но особенно приятен, особенно
сладок он тем, кто посвятил ему жизнь.
Вот говорят: не хлебом единым…Но все-таки именно хлебом жив человек.
Хлеб – всему голова. Недаром люди сложили и помнят множество пословиц,где хлебу отводится главное место.
Слайд 11Хлеб на стол, и стол - престол. А хлеба ни куска,
и стол - доска.
Хлеб в закромах, счастье в домах.
Как ни крутись, а без хлеба не обойтись.
Слайд 12Мы убедились еще раз,что хлеб занимал в жизни русского народа особое
место. И хотелось бы верить, что он его за собой сохранит, а нынешнее и будущие поколения будут чтить и уважать хлеб.