Презентация, доклад по литературе на тему Образы еды в произведениях русской литературы

всегда был самым почитаемым продуктом,
в его состав входят все химические элементы, необходимые
для человеческого организма. А без соли, которая некогда
была труднодобываемым продуктом, а потому и очень
дорогой, не обходится приготовление ни одного блюда.
Поэтому хлеб и соль издавна были соединены вместе
в русской речи, что нашло отражение в пословице:
«Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно». А само
выражение «хлеб-соль» сначала означало просто
еду, пищу, а позже — угощение. До наших
дней дошел старинный обычай: при
торжественной встрече
в знак глубокого уважения к встречаемым
подносить им каравай хлеба с солью.
От хлеба-соли негоже отворачиваться
если они от чистого сердца
Л. Обухова. «Заноза»

это пшеничный хлеб в форме
замка с дужкой. Тертый калач выпекался из крутого калачного теста, которое долго мяли терли. Отсюда появилась и пословица
«Не терт, не мят, не будет калач», что в переносном смысле означает: «беды
человека учат». А слова «тертый калач» стали крылатыми — так говорят с
опытном, много повидавшем человеке,
который много «терся между людьми».
Это тертый калач, который знает
людей и умеет ими пользоваться.
И. С. Тургенев. «Записки охотника»

ней крестьянин Демьян угощал ухой соседа Фоку и, желая казаться гостеприимным, все предлагал ему добавки. Фока не выдержал, сбежал из дома соседа и «с той поры к Демьяну ни ногой».
Великий русский баснописец сказал,
что чрезмерная услужливость,
даже с добрыми намерениями,
не приводит к добру.

— плетеная обувь из лыка (подкоркового слоя лип), охватывающая только ступню ног,— на Руси были лапти существенно доступной обувью бедных крестьян, а щи — род супа из капусты — самой простой и любимой их едой. В зависимости от достатка семьи и времени года щи могли "быть или зелеными, то есть со щавелем, или кислыми
из квашеной капусты, с мясом или постными — без мяса,
которые ели во время поста или в случае
крайней бедности. Про человека, который не мог
заработать себе на налоги и более изысканную еду,
говорили, что он «лаптем щи хлебает», то есть живет
в страшной нищете и невежестве.