Презентация, доклад по теме: Удивительный мир воды

№ 592




Санкт-Петербург
2018

Примерно 70 процентов Земли покрыто водой. Но только 1 процент из этой воды годен для питья!

том, чтобы рассказать с одной стороны о простых свойствах воды, с другой- напомнить, что вода- это жизнь

сгустившемся, уплотнившемся и ставшем Землей, уже содержалась вода.

Установлено, что исходные элементы для образования воды - водород и кислород - в нашей Галактике принадлежат к шести самым распространенным веществам космоса.

Скопления молекул воды и гидроксидных радикалов обнаружены за пределами Солнечной системы.

В созвездиях Кассиопеи и Ориона найдены облака, состоящие из молекул воды. Размеры облаков колоссальны - их протяженность в 40 раз превышает расстояние от Солнца до Земли.

состоящий из льда.

Ученые обнаружили большое количество паров воды, нагретых до температуры порядка 700 градусов Цельсия в окружении старой звезды, обогащенной углеродом.

с поверхности земли испаряется 1 триллион тонн воды.

2

H

O

Строение молекулы воды

Молекула воды состоит из одного атома кислорода, связанного ковалентной связью с двумя атомами водорода H2O

Молекула воды имеет структуру, напоминающую равнобедренный треугольник, в вершине которого расположен атом кислорода, а в основании — два атома водорода. Угол при вершине составляет 104°27'.
Молекулы воды имеют два полюса — положительный и отрицательный. Они, как магнит, создают молекулярные силовые поля. Такие молекулы называют полярными, или диполями

шесть молекул воды (тетраэдров) объединяются в кольцо

В природе существует около 1330 видов воды. Они различаются
по про-исхождению (например: дождевая, почвенная, из свежего снега и пр.), различается также по количеству растворен-ных в ней веществ.

на бумаге и чернила никогда не иссякают.
Вода — единственная субстанция, которая встречается в природе в трех формах: твердой (лед), жидкой и в виде газа. Кстати, всего 3% воды на земле пресная, но при этом большая часть пресной воды содержится в замерзшем состоянии в ледниках.

Кристалл воды

Гармоничная
структура воды

время работы он сделал более 10000 фотографий кристаллов воды, образующихся после обработки воды музыкой, словами, изображениями.

Кристалл, образовавшийся после прослушивания тяжелого металлического рока. 

«Ты — дурак»

Слово «Дьявол».

Слово «Ангел»

 Слова «Любовь и благодарность», произнесенные на английском языке, японском языке, немецком языке.

Ключевая вода.

3. Антарктический лёд.

4. Так выглядит кристалл воды, прослушавшей «Пастораль» Бетховена.

была под влиянием масла ромашки и укропа, ее рисунки кристаллизации совсем стали одинаковыми с этими цветами. Под влиянием, какого цветка находилась вода, такую внешнюю форму она и образует. Разве это не явление «полная информация»? Каждая маленькая частица носит образ целого и его полную информацию, это есть «полная информация».

укроп: его соответственная кристаллизация воды.

ромашка: ее соответственная
кристаллизация воды.

ее способность при "нормальных" условиях быть жидкостью. Чистая вода представляет собой бесцветную прозрачную жидкость.

Аномальные свойства воды столь будничны и естественны, что обычно мы и не подозреваем об их существова-нии, совершенно забыв, что эти свойства - подарок природы всему живому на Земле.

Физические
свойства воды

некоторых условиях замерзает быстрее, чем холодная, хотя при этом она должна пройти температуру холодной воды в процессе замерзания.

1963 году танзанийский школьник Эрасто Мпемба установил, что горячая смесь мороженого замерзает быстрее, чем холодная.

Горячая вода быстрее испаряется из контейнера, уменьшая тем самым свой объём, а меньший объем воды с той же температурой замерзает быстрее. Нагретая до 100 С вода теряет 16% своей массы при охлаждении до 0 С.

Лед и вода- удивительное исключение. Не будь его, все водоемы промерзли бы до дна.

Жизненно важной для всей биосферы является способность воды при замерзании уменьшать, а не увеличивать свою плотность

Плотность воды зависит от температуры, количества растворенных в ней солей, газов и взвешенных частиц и изменяется от 1 до 1,4 г/см3.
Вода – единственное вещество, плотность которого в твердом состоянии меньше, чем в жидком.

0 °C … за исключением некоторых случаев! Таким случаем, например, является сверхохлажде-ние, которое представляет собой свойство очень чистой воды оставаться жидкой, даже будучи охлажденной до температуры ниже точки замерзания.

На молекулярном уровне вода удивляет ещё больше. В 1995 году проводимый учеными эксперимент по рассеянию нейтронов дал неожиданный результат: физики обнаружили, что нейтроны, направленные на молекулы воды, «видят» на 25% меньше протонов водорода, чем ожидалось.

Оказалось, что на скорости одной аттосекунды (10 -18 секунд) имеет место необычный квантовый эффект, и химическая формула воды вместо H2O, становится H1.5O

H 1.5 0

Оно определяет силу сцепления между молекулами жидкости. Именно вследствие поверхностного натяжения формируется капля, лужица, струя
От количества растворенных в воде минеральных веществ, коллоидов, органических веществ, а также содержания механических примесей будет зависеть ее прозрачность.

Вы видите поверхностное натяжение всякий раз, когда наблюдаете, как вода медленно капает из водопроводного крана. Из крана появляется водяная пленка и начинает растягиваться, словно тонкая резиновая оболочка, под тяжестью заключенной в ней жидкости. Через струю воды в вашем кране шириной в иголку вытекает примерно 840 литров воды в сутки.

существует. Вода – универсаль-ный растворитель, она растворяет в себе всё, что встречает на пути. Например, наслаждаясь вкусом колодезной воды, мы вливаем в себя «компот», состав которого не смог бы воспроизвести, пожалуй, никто.

Вода — хороший растворитель солей, кислот, оснований, т. е. веществ, при растворении диссоциирующих на ионы.

Если воде дать достаточно времени, она может растворить практически любое твердое вещество. Именно из-за уникальной растворяющей способности воды никому до сих пор не удалось получить химически чистую воду - она всегда содержит растворенный материал сосуда.

веществ. Чем веществ больше, тем и жесткость воды выше. Жесткость воды подразделяется на временную и постоянную

Обработанная ультразвуком вода становится ядовитой потому, что под действием ультразвука в ней образуется перекись водорода, которая убивает живые клетки.

Писатель Грибоедов в одном из своих произведений говорил: «Трудно забыть вкус талой воды высокогорных ручьев». Считается, что именно благодаря талой воде горцы живут так долго.

соединений (углеводов), происходящая с выделением кислорода:
6CO2 + 5H2O =C6H10O5 + 6O2
(при действии света)

Недавние опыты показали, что вода заряжает пищу энергией, после чего частицы пищи передают эту энергию организму в процессе пищеварения. Оказывается, еда без воды не имеет для тела абсолютно никакой энергетической ценности.

Хлоропласты в клетках листа

– океане, на острове Буяне…"
Вода часто олицетворяет человеческое начало: матушка, водица, реченька, студеная, ключевая – это все вода.
Ей придаются сказочные, волшебные свойства. Герои в сказках выпивают водицы из лужи и перевоплощаются в животных, умываются ключевой водой и становятся еще краше, кидаются в чан с кипящей водой и молодеют. Вода помогает добрым героям, укрывая их от злых.
В сказках два вида воды: живая и мертвая. Без мертвой воды с одной живой не сможешь помочь ни Финисту Ясну Соколу, ни богатырям. Мертвая вода убирает раны, соединяет разрозненное, а живая только потом возвращает жизнь.

Вода-символ
Во всех древних высказываниях в даосизме образ воды символизирует путь в обход препятствий, олицетворение победы видимой слабости над силой. В буддизме – символ бурного потока бытия – неутомимая вода. Как правило, во всех легендах и сказаниях озеро – двустороннее зеркало, разделяющее естественный и сверхъестественный миры.

в жидком, твердом и газообразном состояниях.
Вода - это самый уникальный природный растворитель, который только существует на нашей планете. Вода растворяет в себе неимоверное количество элементов, образуя различные химические соединения, служащие во благо человечества.

Из-за присутствия в воде хлористого натрия преобладает соленый вкус, из-за сульфата магния – горький, а благодаря солям железа – ржавый вкус. Воды, в которых находится большое количество органических веществ имеют сладковатый вкус, а освежающий вкус получается благодаря наличию свободной углекислоты.

"Тобою наслаждаются, не ведая, что ты такое", - обращался к воде Антуан де Сент-Экзюпери.

H2 + 2NaOH (бурно)








2K + 2H2O = H2 + 2KOH (бурно)
3Fe + 4H2O = 4H2 + Fe3O4
(только при нагревании)
Железо реагирует с водой только в раскаленном виде при t=700-900 C, ОБРАЗУЯ ЖЕЛЕЗНУЮ ОКАЛИНУ И ВОДОРОД.
Вода реагирует с оксидами неметаллов (КРОМЕ SIO2), ОБРАЗУЯ СООТВЕТСТВУЮЩИЕ КИСЛОТЫ.
ОКСИДЫ АКТИВНЫХ МЕТАЛЛОВ РЕАГИРУЮТ С ВОДОЙ, ОБРАЗУЯ ЩЕЛОЧИ.

В условиях умеренного климата человек потребляет в год свыше 300т воды

В водах мирового океана растворены миллиарды тонн почти всех элементов, входящих в периодическую таблицу Менделеева

тока. Это также окислительно-восстановительная реакция, где вода является одновременно и окислителем, и восстановителем.
Вода реагирует со многими оксидами неметаллов.

SO2+H2O=H2SO3
сернистая кислота

SO3+H2O=H2SO4
серная кислота

Самая богатая водой ткань человеческого организма, стекловидное тело глаза, содержит 99% воды, самая бедная – зубная эмаль: 0,2 %
В Азербайджане есть горючая вода! От спички вода загорается голубым пламенем из-за метана.
В кубическом сантиметре морской воды содержится 1,5 грамма белка и немало других питательных веществ. Ученые подсчитали, что Атлантический океан "по питательности" оценивается в 20 тысяч урожаев, собираемых в год на всей суше.

колба, пробирка, синяя и красная лакмусовые бумажки, пробиркодержатель, спиртовка, спички, раствор перманганата калия (розовый), дистиллированная, колодезная и речная вода ( в колбах)


I. Определение плотности воды. Измерить плотность воды в стакане с холодной водой

а) Нагреть воду от 0 до 4C, плотность её
увеличится
б) При дальнейшем нагревании её плотность уменьшится.

Вода отражает 5% солнечных лучей, в то время как снег – около 85%. Под лед океана проникает только 2% солнечного света.
В составе мантии Земли воды содержится в 10-12 раз больше, чем в Мировом океане.

в водопроводной водой
3. Стаканчик с речной водой ( растопленный снег)
Синяя и красные лакмусовые бумажки

Только 3% воды на Земле - пресная, причем большая ее часть содержится в ледниках. И лишь 1,1% воды на Земле пригоден для питья.

раствор(объясняемая наличием перманганат- ионов в растворе) постепенно станет более бледной, а затем и совсем исчезнет, на стенках же сосуда образуется коричневый налет оксида марганца (IV)
4KMnO4+2H2O=4MnO2+4KOH+3O2

Синий цвет чистой океанской воды объясняется избирательным поглощением и рассеянием света в воде.

сглаживающий суточные колебания температуры воздуха.
У воды самая высокая в мире минералов скрытая теплота испарения и плавления. Если бы не это ее свойство - многие озера и реки летом пересыхали бы до дна. Аномалия воды связана с замерзанием. Периодическая система предписывает: вода должна затвердевать при температуре 100 C ниже нуля. Это приводит к тому, что не должно быть ни жидкой воды, ни льда, только пар. Вода это требование нарушает и превращается в лед.

Вода может закипать при температурах как ниже, так и выше +100 °С. Так что не стоит удивляться выражению «Вода вскипела при + 73 °С» или «Кипение воды началось при +130 °С»— обе эти ситуации не просто возможны, но и относительно легко осуществимы.


Вода охлаждается медленнее, чем твёрдые породы, поэтому ночью песок холоднее, чем вода.
Чтобы выпарить воду из чайника, тепла потребуется в пять с половиной раз больше, чем для того, чтобы вскипятить его.

редких, рассеянных элементов. Основными источниками загрязнения
пресноводных экосистем кадмием являются: промышленные сточные воды горнометаллических комбинатов и химических заводов по производству красителей, кадмий-никелевых аккумуляторов, минеральных удобрений, а также тепловые электростанции, автомобильный транспорт и промышленные свалки. Соединения кадмия, независимо от их агрегатного состояния, очень ядовиты. По своей токсичности кадмий аналогичен
ртути и мышьяку

Свежевыпавший снег, проходя через верхние слои атмосферы, увлекает с собою различные пылевые частицы, содержащие неорганические и органические вещества, которые в условиях промышленного города имеют в своем составе тяжелые металлы и различные токсичные соединения.

важным …

О. С. Габриелян, Н. Н. Рунов, В. И. Толкунов Химический эксперимент в школе, М., Дрофа, 2005, с.229.

Современная школьная энциклопедия. Химия – Т. Д. Москаленко

http://all-about-water.ru/liquid.php

http://www.o8ode.ru/article/water/ctroenie_molekuly_vody.htm

http://www.wateroflive.ru/

http://www.rosinka.vrn.ru/aqua/aqua/him.html

http://www.prostovoda.net/voda-v-ximii