Презентация, доклад по химии Углеводы.Медовое счастье

Счастье – это чувство и состояние полного удовлетворения. …Пью с медом чай- Душа ликует, тая… И чувствую – огонь ударил в кровь, Пьянит меня огнистый мед, играя И молодит ,

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1
Медовое счастье
Текст слайда:




Медовое счастье





Слайд 2
Счастье – это чувство и состояние полного удовлетворения.   …Пью с медом чай-  Душа ликует,
Текст слайда:


Счастье – это чувство и состояние полного удовлетворения.



…Пью с медом чай-
Душа ликует, тая…
И чувствую – огонь ударил в кровь,
Пьянит меня огнистый мед, играя
И молодит , как поздняя любовь.
С.Анисимов «Мёд»


Слайд 3
Мед- продукт, который вырабатывают медоносные пчелы из нектара цветущих растений.Мед в сотахВода 16%Простые сахара(глюкоза, фруктоза);Ферменты;Обеззараживающиевещества.Нектар цветков
Текст слайда:

Мед- продукт, который вырабатывают медоносные пчелы из нектара цветущих растений.

Мед в сотах
Вода 16%


Простые сахара
(глюкоза, фруктоза);
Ферменты;
Обеззараживающие
вещества.

Нектар цветков
Вода 75%


Сложные сахара
(сахароза-сахар)



Слайд 4
МЁД
Текст слайда:

МЁД


Зрелый
-Более ценный
-Влаги менее 20%




Мед в сотах, запечатанный воском, созревает 3-4 недели.

Незрелый
-Менее ценный
-Влаги более 20%,
-Быстрее закисает,
теряя лечебные и вкусовые качества.
При хранении обнаруживаются 2 слоя (закристаллизовав-шийся и сиропообразный)





Слайд 5
Виды мёда  Цветочный мёд - это мёд,
Текст слайда:



Виды мёда

Цветочный мёд - это мёд, полученный из нектара растений.


Падевый мёд - это мёд, полученный из сладких выделений насекомых (тли) или пади, которая выступает на листьях растений после жаркого дня.
Пьяный мёд - это мёд, полученный при переработке пчелами нектара азалии, багульника.


Слайд 6
Химический состав мёда:
Текст слайда:

Химический состав мёда:


Слайд 7
Химический состав мёда
Текст слайда:

Химический состав мёда


Слайд 8
Химический состав мёда:Минеральные соли –  Ca ( костный скелет),Fe (гемоглобин) Сходство минерального состава крови и меда
Текст слайда:

Химический состав мёда:

Минеральные соли –
Ca ( костный скелет),Fe (гемоглобин) Сходство минерального состава крови и меда обусловливает быстрое усвоение меда, его пищевые, диетические и лечебные свойства.
Микроэлементы –
из 24, необходимых человеку,
22 содержится в меде ( Сu-кроветворение,
I-щитовидная железа).

Витамины - В12- улучшает зрение,
В6-снижает раздражительность и мышечную слабость.


Слайд 9
Свойства мёда: Мёд – это сиропообразная жидкость, гигроскопичная  (поглощает влагу),   при хранении кристаллизуется,
Текст слайда:

Свойства мёда:

Мёд – это сиропообразная жидкость, гигроскопичная
(поглощает влагу),
при хранении кристаллизуется,
не плесневеет,
легко воспринимает посторонние запахи.

Противомикробным действием
обладает только натуральный мед.





Слайд 10
Опыт на определение натуральности мёда.Только натуральный мёд содержит ферменты, которые разрушают крахмал до глюкозы. Опыт: В пробирку
Текст слайда:

Опыт на определение натуральности мёда.

Только натуральный мёд содержит ферменты, которые разрушают крахмал до глюкозы.
Опыт:
В пробирку налить 5 мл водного раствора мёда (1:2), добавить 1 мл 1% раствор крахмала. Смесь поместить на 1 час в водяную баню (45°С), затем в охлажденную пробирку добавить 1-2 капли настойки йода. Йод окрашивает крахмал в синий цвет.
Если мёд натуральный – смесь окраску не изменит, так как крахмал под действием ферментов разрушился.


Слайд 11
Мёд –  ценный продукт  питания.Наибольшей ценностью
Текст слайда:

Мёд – ценный продукт питания.


Наибольшей ценностью обладают те блюда из меда, где он не подвергается тепловой обработке, так как
при 60° ферменты, содержащиеся в мёде, разлагаются.




Слайд 12
Чак-чак
Текст слайда:

Чак-чак




Слайд 13
Пахлеве
Текст слайда:

Пахлеве




Слайд 14
Мёд  как лечебное средствоСпособствует заживлению  ран.Потогонное средство.При истощении организма.Успокоительное средство.
Текст слайда:

Мёд как лечебное средство

Способствует заживлению
ран.

Потогонное средство.
При истощении организма.

Успокоительное средство.


Слайд 15
Мёд в косметике Используют маски на основе мёда для предупреждения морщин и очищения кожи лица.Использую в смеси
Текст слайда:

Мёд в косметике

Используют маски на основе мёда для предупреждения морщин и очищения кожи лица.
Использую в смеси с глицерином, нашатырным спиртом для смягчения кожи рук.


Слайд 16
Мёд -  стимулятор ростаВыдержанные в растворе мёда ( 5 граммов мёда на ведро воды) одревесневшие черенки
Текст слайда:

Мёд - стимулятор роста


Выдержанные в растворе мёда ( 5 граммов мёда на ведро воды) одревесневшие черенки какого-нибудь растения, через 3-4 дня после высадки в грунт развивают мощную корневую систему.


Слайд 17
Мёд –  диета долголетияТак считали врачи и мыслители древности – Гиппократ, Аристотель.Знаменитый математик и
Текст слайда:

Мёд – диета долголетия

Так считали врачи и мыслители древности – Гиппократ, Аристотель.
Знаменитый математик и философ Древней Греции Пифагор утверждал, что он дожил до глубокой старости потому, что постоянно употреблял мёд.


Слайд 18
Удивительный мир пчёл.     Пчелиная семья – это единый сложный механизм.«Краснейте, что вы не
Текст слайда:

Удивительный мир пчёл.



Пчелиная семья –
это единый сложный механизм.

«Краснейте, что вы не можете достигнуть
мудрости этих слабых насекомых!»
Сенека 65 г до н.э.



Слайд 19
Природу любить – добрее быть      Пчёлка – одно из чудес природы.Она удивлять
Текст слайда:

Природу любить – добрее быть

Пчёлка – одно из чудес природы.
Она удивлять нас:
своими продуктами (медом, прополисом др.);
своим обществом, в котором
царит слаженность взаимных действий,
разделение труда,
забота о потомстве,
преданность каждого члена своей семье.


Слайд 20
Это интересно:  Пчелы – «математики».  В природе нет более экономного по расходу материала и более
Текст слайда:

Это интересно:


Пчелы – «математики».
В природе нет более экономного по расходу материала и более прочного вместительного сосуда, чем пчелиная ячейка со строго постоянными размерами .
Пчелы – «синоптики»
Перед дождём они дружно возвращаются в улей.
Пчёлы – «чемпионы» по обонянию.
Пчела за километр чувствует аромат цветов.



Слайд 21
Из историиПчелы существовали 60 - 80 млн. лет назад – раньше человека.Скифы уничтожали диких пчёл, охотясь за
Текст слайда:

Из истории

Пчелы существовали 60 - 80 млн. лет назад – раньше человека.
Скифы уничтожали диких пчёл, охотясь за мёдом (V в. до нашей эры).
Бортевое пчеловодство у славян (VIII-X вв). Борть – это жилище для пчел в дуплистом дереве. Бортники пчёл не уничтожали, а забирали лишь часть сортов с мёдом.
Пасечное пчеловодство (XVI-XVII вв). Бортники «посекали» деревья с гнездом пчёл и перевозили ближе к жилищу.


Слайд 22
Практика показала, что увлеченные пчелами люди вырабатывают в себе:Страстную любовь к природе;Бережное к ней отношение;Наблюдательность;Аккуратность;Выдержку.
Текст слайда:

Практика показала, что увлеченные пчелами люди вырабатывают в себе:

Страстную любовь к природе;
Бережное к ней отношение;
Наблюдательность;
Аккуратность;
Выдержку.


Слайд 23
Мёд – продукт, который и лечит, и кормит, и продлевает жизнь, и поддерживает красоту и бодрость, делает
Текст слайда:

Мёд – продукт, который и лечит, и кормит, и продлевает жизнь, и поддерживает красоту и бодрость, делает человека счастливым.


МЁД
Пожелтел,
Засахарился в жбанах.
Ароматен,
Золотист на вид…
А ещё недавно на полянах
Капельками солнца
Был разлит.
Он сверкал пыльцой в полях широких
И бродил в цветах, что отцвели.
Он впитал все запахи и соки
Нашей нестареющей земли.
В.Степанова


Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть