Презентация, доклад по химии на тему: Водородная связь

Содержание

Химическую связь между атомами водорода одной молекулы (или её части) и атомами наиболее электоротрицательных элементов (фтор, кислород, азот) другой молекулы (или её части) называют водородной.

Слайд 1Тема. Водородная связь

Тема. Водородная связь

Слайд 2Химическую связь между атомами водорода одной молекулы (или её части) и

атомами наиболее электоротрицательных элементов (фтор, кислород, азот) другой молекулы (или её части) называют водородной.


Химическую связь между атомами водорода одной молекулы (или её части) и атомами наиболее электоротрицательных элементов (фтор, кислород,

Слайд 3Водородная связь
Межмолекулярная
Возникает между молекулами



Внутримолекулярная
Возникает внутри


молекулы



Водородная связьМежмолекулярнаяВозникает между молекулами   Внутримолекулярная   Возникает внутри     молекулы

Слайд 4Межмолекулярная водородная связь
1)между молекулами воды

Межмолекулярная водородная связь1)между молекулами воды

Слайд 5Межмолекулярная водородная связь
2)между молекулами аммиака

Межмолекулярная водородная связь2)между молекулами аммиака

Слайд 6Межмолекулярная водородная связь
3)между молекулами спиртов (метанол, этанол, пропанол, этиленгликоль, глицерин)


Межмолекулярная водородная связь3)между молекулами спиртов (метанол, этанол, пропанол, этиленгликоль, глицерин)

Слайд 7Межмолекулярная водородная связь
4)между молекулами карбоновых кислот

(муравьиная, уксусная)
(димеры карбоновых кислот)


Межмолекулярная водородная связь4)между молекулами карбоновых кислот       (муравьиная, уксусная) (димеры карбоновых кислот)

Слайд 8Межмолекулярная водородная связь
5)Между молекулами фтороводорода



Н – Fδ- … δ+ H – F δ- … δ+Н – F δ- …
Межмолекулярная водородная связь5)Между молекулами фтороводорода

Слайд 9Особые свойства веществ, образованных межмолекулярной водородной связью
1)вещества с низкой молекулярной массой

– жидкости или легко сжижаемые газы
(вода, метанол, этанол, муравьиная кислота, уксусная кислота, фтороводород, аммиак)


Особые свойства веществ, образованных межмолекулярной водородной связью1)вещества с низкой молекулярной массой – жидкости или легко сжижаемые газы(вода,

Слайд 10Особые свойства веществ, образованных межмолекулярной водородной связью
2)некоторые спирты и кислоты неограниченно

растворимы в воде
Особые свойства веществ, образованных межмолекулярной водородной связью2)некоторые спирты и кислоты неограниченно растворимы в воде

Слайд 11Особые свойства веществ, образованных межмолекулярной водородной связью
3)аномально высокие температуры кипения и

плавления
Мr (H2O) = 18 Mr (С2Н5ОН) = 42
t кип. (H2O) = 1000 С t кип. (С2Н5ОН) = 780С
t пл. (H2O) = 00 С
Особые свойства веществ, образованных межмолекулярной водородной связью3)аномально высокие температуры кипения и плавления Мr (H2O) = 18

Слайд 12Особые свойства веществ, образованных межмолекулярной водородной связью
5)водородные связи способствуют образованию кристаллов

в виде снежинок или измороси





Особые свойства веществ, образованных межмолекулярной водородной связью5)водородные связи способствуют образованию кристаллов в виде снежинок или измороси

Слайд 13Внутримолекулярная водородная связь
возникает
1)внутри молекул белков (водородная связь удерживает витки спирали

пептидной молекулы)

Внутримолекулярная водородная связь возникает1)внутри молекул белков (водородная связь удерживает витки спирали пептидной молекулы)

Слайд 14Внутримолекулярная водородная связь
возникает
2)внутри молекулы ДНК (между азотистыми основаниями по принципу комплементарности:

А – Т , Ц – Г )

Внутримолекулярная водородная связьвозникает2)внутри молекулы ДНК (между азотистыми основаниями по принципу комплементарности: А – Т , Ц –

Слайд 15Значение внутримолекулярной связи
Способствует образованию молекул белков и ДНК

Определяет функционирование ДНК и

РНК (репликация, транскрипция, трансляция)
Значение внутримолекулярной связиСпособствует образованию молекул белков и ДНКОпределяет функционирование ДНК и РНК (репликация, транскрипция, трансляция)

Слайд 16Механизм образования водородной связи
Электростатическое притяжение атома водорода, имеющего частично положительный заряд,

и атома кислорода (фтора или азота), имеющего частично отрицательный заряд


Н δ+ – Fδ⁻ . . . Hδ+ – F δ-

Донорно-акцепторное взаимодействие между почти свободной орбиталью атома водорода и неподеленной электронной парой атома кислорода (фтора или азота)

Механизм образования водородной связиЭлектростатическое притяжение атома водорода, имеющего частично положительный заряд, и атома кислорода (фтора или азота),

Слайд 17Факторы, разрушающие водородную связь в белковой молекуле (денатурирующие факторы)
Электромагнитное излучение
Вибрации
Высокие

температуры

Химические вещества

Факторы, разрушающие водородную связь в белковой молекуле  (денатурирующие факторы)Электромагнитное излучениеВибрации Высокие температурыХимические вещества

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть