работа по химии
Автор: Гордеева Анна (ученица 11 А класса)
МБУ СОШ № 66
Cоавтор: Антонова Екатерина
(ученица 11 А класса)
МБУ СОШ № 66
Руководитель: Фисенко Наталья Алексеевна
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад Определение йода в организмах учащихся и прдуктах питания
Содержание
- 1. Презентация Определение йода в организмах учащихся и прдуктах питания
- 2. Актуальность
- 3. Объект исследования – учащиеся МБУ СОШ № 66 и продукты питания содержащие йод.
- 4. Предмет исследования – проблема
- 5. Цель – исследовать, изучить проблемы
- 6. Гипотеза: если
- 7. Задачи:провести исследование среди учащихся с целью выяснения,
- 8. Методы исследования: обзор литературы по данной теме;эксперимент.
- 9. К чему может привести недостаток йода в организме. 12341-Базедова болезнь.2-Критинизм.3-Микседема.4-Йододерма.
- 10. Функции щитовидной железыОбеспечивает защиту нашего организма от
- 11. Насыщение организма йодом
- 12. Человек получает йод только извне: 90% с
- 13. Проба на йод у учащихся методом йодной
- 14. Анкетирование учащихся с целью выявления потребления продуктов, содержащих йод.
- 15. Исследование продуктов питания школьной столовой на содержание йода
- 16. Число учащихся с йододефицитом растет. Причем
- 17. Слайд 17
- 18. Спасибо за внимание
Актуальность Каждый шестой житель Земли страдает от йодного дефицита. Анализ научной литературы показал, что в Российской Федерации не существует территорий, на которых население не
Слайд 1Тема:«Исследование содержания йода в организме учащихся и продуктах питания»
Исследовательская
Слайд 2Актуальность
Каждый шестой
житель Земли страдает от йодного дефицита.
Анализ научной литературы показал, что в Российской Федерации не существует территорий, на которых население не подвергалось бы риску развития йодного дефицита.
В г. Тольятти за период 2006-2008 гг. наблюдается резкое увеличение случаев заболеваний многоузловым и диффузным зобом. Наиболее часто эти заболевания встречаются в возрастной группе 40-59 лет.
Анализ научной литературы показал, что в Российской Федерации не существует территорий, на которых население не подвергалось бы риску развития йодного дефицита.
В г. Тольятти за период 2006-2008 гг. наблюдается резкое увеличение случаев заболеваний многоузловым и диффузным зобом. Наиболее часто эти заболевания встречаются в возрастной группе 40-59 лет.
Слайд 4
Предмет исследования –
проблема йодного дефицита в организме человека и
наличие продуктов питания,
обогащенных йодом,
в школьной столовой
обогащенных йодом,
в школьной столовой
Слайд 5Цель –
исследовать, изучить проблемы дефицита йода у учащихся
МБУ СОШ № 66 и определение содержания йода в некоторых продуктах питания.
Слайд 6Гипотеза:
если человек знает,
что продукты
питания не могут обеспечить человека необходимой суточной дозой йода, то он должен знать меры профилактики и наличие продуктов питания, обогащенных йодом
Слайд 7Задачи:
провести исследование среди учащихся с целью выяснения, достаточно ли йода у
них в организме;
выявить основные меры профилактики йододефицитных заболеваний и наличие продуктов питания, обогащенных йодом, в школьной столовой МБУ СОШ № 66
Определить содержание йода в некоторых продуктах питания.
выявить основные меры профилактики йододефицитных заболеваний и наличие продуктов питания, обогащенных йодом, в школьной столовой МБУ СОШ № 66
Определить содержание йода в некоторых продуктах питания.
Слайд 9К чему может привести недостаток йода в организме.
1
2
3
4
1-Базедова болезнь.
2-Критинизм.
3-Микседема.
4-Йододерма.
Слайд 10Функции щитовидной железы
Обеспечивает защиту нашего организма от вирусов и микробов.
Регулирует обмен веществ.
Оказывают седативное действие на нервную систему.
Работа щитовидной
железы связана с
физическим и умственным
развитием человека.
Оказывают седативное действие на нервную систему.
Работа щитовидной
железы связана с
физическим и умственным
развитием человека.
Слайд 12Человек получает йод только извне: 90% с пищей, а 10% -
с водой и воздухом
Требуется его немного: одна чайная ложка на все 75 лет жизни!
Слайд 13Проба на йод у учащихся методом йодной сетки.
Выявлено 10 учащихся с возможным йодного дефицита. Это около 2% от количества исследуемых.
Слайд 16
Число учащихся с йододефицитом растет. Причем пик йододефицита приходится на
период полового созревания, когда организм интенсивно растет и развивается.
Учащиеся мало употребляют продуктов, содержащих йод в большом количестве.
Следует проводить профилактические беседы с учащимися, разъяснять основы здорового образа жизни
Учащиеся мало употребляют продуктов, содержащих йод в большом количестве.
Следует проводить профилактические беседы с учащимися, разъяснять основы здорового образа жизни
Итог работы
Слайд 17
Использовать только йодированную соль, которую необходимо хранить в плотно закрытых емкостях;
Желательно использовать в пищу йодированные продукты, а также морепродукты.
Солить блюдо пищевой йодированной солью, перед тем как вы его поставите на стол;
Правильно производить кулинарную обработку овощей;
Лучше покупать овощи из приморской полосы;
Чаще бывать на море;
Необходимо помнить, что эти меры не решают должным образом проблему дефицита йода, поэтому нужно применять профилактические препараты после соответствующей консультации у эндокринолога.
Рекомендации
