Презентация, доклад на тему Занятие по экологии Многообразие грибов

познакомить с правилами сбора и пищевого потребления грибов;
продолжить формирование у школьников бережного отношения и любви к природе, экологической культуры;
дать понятие о рациональном использовании природных ресурсов.

мицелий, или грибницу.
Грибница шляпочных грибов образует плодовые тела, состоящие из пенька(ножки) и шляпки.

1 – шляпка;
2 – ножка;
3 – гифы грибницы.
1 и 2 – плодовое тело.

сбивали масло, в Швеции- местом хранения заколдованных кладов, в Германии- местом пляски ведьм.
«Ведьмин круг» диаметром 70 м может достигать возраста 100 лет и более.

сыроежка

опёнок, восковатая говорушка, тонкая свинушка

хорошо знаете.
Никогда не собирайте и не употребляйте в пищу грибы, у которых у основания ножки имеется клубневидное утолщение. Не пробуйте их на вкус.
Когда собираете грибы, старайтесь брать их только с ножкой. Особенно это касается сыроежек.
Не собирайте грибы, напоминающие шампиньоны, но не имеющие на нижней поверхности шляпки пластинки белого цвета.

пробуйте на вкус сырые грибы.
Никогда не употребляйте в пищу перезрелые, дряблые, червивые и испорченные грибы.
Помните о возможности развития бактериальных заболеваний при нарушении санитарно-гигиенических требований при их консервировании.
Каждый вид грибов следует консервировать отдельно.

гриб

Найдите лишний гриб

России.- М., 1997г.
2 Жизнь растений / Под ред. М.В.Горленко.-
М., 1980.
3 Дикорастущие плоды, ягоды, грибы ./Сост. В.Н.Колдаев.- М., 1980г.