Слайд 1НА ЧАСТИ НЕ ДЕЛИТСЯ СОЛНЦЕ ЛУЧИСТОЕ
И ВЕЧНУЮ ЗЕМЛЮ НЕЛЬЗЯ ПОДЕЛИТЬ,
НО ИСКОРКУ
СЧАСТЬЯ ЛУЧА ЗОЛОТИСТОГО
ТЫ МОЖЕШЬ, ТЫ В СИЛАХ ДРУЗЬЯМ ПОДАРИТЬ.
Слайд 2ТЕМА УРОКА:
Значение пищеварения.
Строение зубов.
Слайд 3ЦЕЛИ УРОКА:
Раскрыть роль органов ротовой полости в процессе пищеварения
Рассмотреть механическую и
химическую обработку пищи в ротовой полости;
Изучить строение и типы зубов.
Познакомится с гигиеническими правилами ухода за полостью рта, профилактикой зубных болезней.
Слайд 5Пищеварительная система –
это совокупность органов пищеварения и связанных с ними
пищеварительных желез
Слайд 6Пищеварение –
сложный физиологический процесс, в ходе которого пища, поступающая в
организм, подвергается химическим и физическим изменениям и всасывается в кровь или лимфу.
Слайд 7
Знаете ли вы, что
на протяжении всей жизни человек потребляет 22000 кг
твердой пищи и 33000 л различных напитков.
При полном отсутствии пищи человек может прожить – около 30 дней, а без воды всего 5-7 дней.
Слайд 8Питательные вещества –
это жизненно необходимые составные части пищи, используемые организмом
как пластический материал для построения живого вещества клеток и служащие источником энергии, необходимой для его жизнедеятельности.
К питательным веществам относятся: углеводы, минеральные соли, жиры, белки.
Слайд 9Пищевые продукты –
это продукты животного и растительного происхождения, используемые как
в обработанном, так и в необработанном виде при питании человека.
Слайд 127 - ЗАКАНЧИВАЕТСЯ ПРЯМОЙ КИШКОЙ И АНАЛЬНЫМ ОТВЕРСТИЕМ
Слайд 13
… Ещё в Древней Индии применяли “испытание рисом”. На суде для
решения вопроса о виновности или невиновности подсудимому предлагали съесть сухой рис. Если он его съест, значит, он не виновен, если нет, то виновен.
Слайд 14РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ
Механическая
обработка
Химическая
обработка
Слайд 15Регуляция слюноотделения.
Обратим внимание на процесс образования слюны, он регулируется центральной нервной
системой.
Слюна выделяется, когда в рот попадает пища, а также когда мы голодны и видим еду или думаем о ней. При попадании в ротовую полость различные вещества вызывают выделение различного количества слюны.
Это условный рефлекс. Он приводит к выделению слюны при виде, запахе пищи или при мыслях о еде. Если человеку не знакома какая-то пища, выделение слюны происходить не будет. При виде одной и той же пищи у одних людей слюна может выделяться, а у других – нет.
Слайд 17Слюна содержит муцин, амилазу и лизоцим.
Муцины – это сложные белки которые
придают слюне вязкость и клейкость, способствуют смачиванию и склеиванию пищевого комка и облегчают его проглатывание.
Амилаза расщепляет молекулы углевода.
Лизоцим убивает микробы.
Слайд 18СТРОЕНИЕ ЗУБА
Внутреннее
Внешнее
Слайд 19коронка
шейка
корень
Внешнее строение зуба
Слайд 21 КОРОНКУ ПОКРЫВАЕТ ЭМАЛЬ , ПРЕДОХРАНЯЯ ЗУБ ОТ СТИРАНИЯ. ПОД ЭМАЛЬЮ
НАХОДИТСЯ ДЕНТИН– ПЛОТНОЕ КОСТНОПОДОБНОЕ ВЕЩЕСТВО. ВНУТРИ ЗУБА ИМЕЕТСЯ ПОЛОСТЬ, ЗАПОЛНЕННАЯ ПУЛЬПОЙ. ПУЛЬПА СОСТОИТ ИЗ СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ С РАСПОЛОЖЕННЫМИ В НЕЙ КРОВЕННОСНЫМИ СОСУДАМИ И НЕРВАМИ.
Слайд 22СТРОЕНИЕ ЗУБА
Внутреннее:
Эмаль
Дентин
Пульпа
Слайд 24
Зубы появляются с 6 месяцев, к 2 годам их становится–
20. Эта первая генерация зубов носит название молочных.
Слайд 28
К 10 -12 годам молочные зубы заменяются постоянными. Зубы необходимо беречь.
Поврежденные, нелеченные зубы – источник инфекции для всего организма. Не следует грызть орехи, кости, есть горячую и следом холодную пищу , ложиться спать с нечищеными зубами. Зубы следует очищать от остатков пищи после каждого приема еды, ополаскивать рот водой или очищать их пожевав 5 -6 мин жевательную резинку.
Слайд 29
Существуют следующие заболевания зубов-
Пародонтит
Пародонтоз
Кариес
Слайд 34
Для того чтобы наши зубы дольше выполняли свои функции в процессе
пищеварения необходимо знать как за ними правильно ухаживать.
Какие правила ухода за зубами вы знаете?
Слайд 35Домашнее задание:
§ 40
Рабочие тетради
стр 44 вопросы №119-121
Практическая работа
ФИЗ МИНУТКА
Слайд 37Этапы расщепления веществ в ротовой полости:
В механическом измельчение пищи участвуют:
В
образовании пищевого комка участвуют:
Основная функция слюны –
Слайд 38Какие виды зубов различают у человека?
Какие типы зубов различают у человека?
Чем
отличаются друг от друга резцы, клыки,
коренные зубы, и чем объяснить эти различия?
Чем покрыта зубная коронка?
Где находится дентин?
Как называется мягкая часть в центре зуба?
Слайд 48ПРОВЕРЬ СЕБЯ:
1- г
2- в
3- а
4- в
5- а
6- б
7- б
8- б
9- а
Слайд 49 Классифицируйте на:
питательные вещества;
продукты питания.
1. Мороженое. 2. Лимон. 3. Углеводы.
4.Хлеб. 5. Треска. 6. Сливочное масло. 7. Картофель. 8. Мясо. 9.Минеральные соли. 10. Колбаса. 11. Жиры.