Презентация, доклад по биологии Пищеварение в ротовой полости (8,9 класс)

Нововасильевская ООШ

годам жизни. У ребенка 20 молочных зубов. С 6-7 лет до 12-13 молочные зубы заменяются постоянными Зубная формула: Молочные Постоянные 20122102 32122123 20122102 32122123

обонятельной, зрительной и слуховой сенсорных систем.
В результате вырабатывается так называемый запальный желудочный сок.

период.
Пища раздражает тактильные, температурные и вкусовые рецепторы полости рта, глотки, пищевода.
Нервные импульсы от них поступают в центр регуляции желудочной секреции продолговатого мозга. От него импульсы по эфферентным волокнам вагуса идут к желудочным железам, стимулируя их активность.

слабо в связи с приемом пищи, которая прошла кулинарную обработку.
Однако физическое измельчение является крайне важным, поскольку пища должна поступать в желудок кашицей, а не кусками, т.к. процесс переваривания ее тогда в десятки и даже сотни раз хуже.

расщепляющие жиры ферменты; 
Амилазы -  расщепляющие  углеводы ферменты.

из воды.
Ферменты: основной - амилаза, осуществляет гидролиз полисахаридов до ди- и моносахаридов,
и α-гликозидаза, или мальтаза, расщепляющая дисахариды мальтозу и сахарозу до глюкозы .

антибактериальный  фактор, разрушает клеточные стенки бактерий.
Муцин - основной компонент, 
входящий в состав слизи.
Иммуноглобулины.

вкусовых ощущений.
Склеивает пищевой комок.
Под действием ферментов слюны в ротовой полости начинается переваривание углеводов.

от повреждения зубы.
Слюна обладает защитной функцией, очищает зубы и слизистую оболочку полости рта от бактерий и продуктов их метаболизма, остатков пищи, детрита.
Слюна как основной источник поступления в эмаль зуба кальция, фосфора и других минеральных элементов влияет на ее физические и химические свойства, в т.ч. на резистентность к кариесу.

л слюны.
Слюноотделение контролирует вегетативная нервная система.
Центры слюноотделения располагаются в продолговатом мозге.
Стимуляция парасимпатических окончаний вызывает образование большого количества слюны с низким содержанием белка.
Наоборот, симпатическая стимуляция приводит к секреции малого количества вязкой слюны.
Отделение слюны уменьшается при стрессе, испуге или обезвоживании и практически прекращается во время сна и наркоза.
Усиление выделения слюны происходит при действии обонятельных и вкусовых стимулов, а также вследствие механического раздражения крупными частицами пищи и при жевании.

Амилаза
Крахмал Солодовый сахар Глюкоза

t = 37-38 ˚C, Среда – слабощелочная

и глотание.
Частичное обеззараживание пищи.
(В желудке вырабатывается запальный желудочный сок).

отверстие в диафрагме пищевод из грудной полости проникает в брюшную полость, где соединяется с желудком. Сокращения мышц пищевода продвигают пищевой комок в желудок.

головой?

Еще в Древней Индии применяли «испытание рисом»: на суде для решения вопроса о виновности или невиновности подсудимому предлагали съесть сухой рис.
Если он его съест, значит, он не виновен, если нет, то виновен. Почему?

Гигиена ротовой полости;
- Альтернативная реклама (как нельзя делать)

пищеварения Б) расщепляют жиры до жирных кислот и глицерина В) превращают крахмал в глюкозу Г) определяют физические свойства пищи
2. Рефлекс глотания запускается в момент, когда пища А) попадает на кончик языка Б) попадает на корень языка В) касается губ Г) прошла механическое измельчение