Презентация, доклад по биологии на тему Витамины и их роль в организме человека (8 класс)

Содержание

Опыт Н.И.Лунина

Слайд 1Николай Иванович Лунин
Провел в 1881 году опыт с мышами

Николай Иванович Лунин Провел в 1881 году опыт с мышами

Слайд 2Опыт Н.И.Лунина

Опыт Н.И.Лунина

Слайд 3Казимир Функ
В 1911 году дал название «Витамин» (от лат. «виталис»-животворный)
Витамины –

это органические вещества, которые в небольших количествах необходимы организму для нормальной жизнедеятельности.
Казимир ФункВ 1911 году дал название «Витамин» (от лат. «виталис»-животворный)Витамины – это органические вещества, которые в небольших

Слайд 4Цель урока
Изучить роль витаминов в обмене веществ
Заполнить таблицу «Витамины»

Цель урокаИзучить роль витаминов в обмене веществЗаполнить таблицу «Витамины»

Слайд 5Витамины

Витамины

Слайд 7Витамин А(ретинол)
Роль: участвует в обмене белков, углеводов, минеральных солей.
Усиливает сопротивляемость

к инфекционным заболеваниям.
Гиповитаминоз: «куриная слепота»
Гипервитаминоз: резкое отравление
Источники: каротиноиды, рыбий жир, печень (особенно говяжья), икра, молоко, сливочное масло, маргарин, сметана, творог, сыр, яичный желток
Может синтезироваться в организме человека из каротиноидов.
Запасается в печени
Витамин А(ретинол)Роль: участвует в обмене белков, углеводов, минеральных солей. Усиливает сопротивляемость к инфекционным заболеваниям.Гиповитаминоз: «куриная слепота»Гипервитаминоз: резкое

Слайд 9Витамин В1(Тиамин)
Роль: играет важную роль в углеводном, белковом и жировом обмене,

а также в процессах проведения нервного возбуждения в синапсах.
Гиповитаминоз: Бери—бери(в переводе не могу, не могу) – растройство психики и мышечное истощение
Гипервитаминоз:
Источники: бурый рис, кедровые орехи, крупы и многое другое
Витамин В1(Тиамин) Роль: играет важную роль в углеводном, белковом и жировом обмене, а также в процессах проведения

Слайд 12Витамин B2 (Рибофлавин) «Витамин красоты»
Роль: от нормальной концентрации этого вещества в нашем

организме зависит состояние кожи, ногтей и волос. Участвует в кроветворении.
Гиповитаминоз: Нарушение зрения, заболевания кожи, слизистых оболочек, выпадение волос
Гипервитаминоз: ожирение печени
Источники: печень , почки, яйца, миндаль, гречневая крупа, дрожжи.
Витамин B2 (Рибофлавин) «Витамин красоты»Роль: от нормальной концентрации этого вещества в нашем организме зависит состояние кожи, ногтей

Слайд 14Витамин B6 (Пиридоксин)
Роль: участвует в белковом обмене, препятствует отложению холестерина, участвует

в работе нервной системы
Гиповитаминоз: нарушение кожных покровов, бессонница, раздражительность и прочее.
Гипервитаминоз: Высыпания на коже, помутнение сознания судорги
Источники: дрожжи, пшеничные отруби, печень, почки, сердце, дыня, капуста.
Витамин B6 (Пиридоксин)Роль: участвует в белковом обмене, препятствует отложению холестерина, участвует в работе нервной системыГиповитаминоз: нарушение кожных

Слайд 16Витамин B12 (Кобаламин)
Роль: образование эритроцитов, обмен белков
Гиповитаминоз: анемия

Источники: соя, субпродукты,

сыр.В12 способен накапливаться в печени. Небольшое кол-во синтезирует кишечная микрофлора.
Витамин B12 (Кобаламин)Роль: образование эритроцитов, обмен белковГиповитаминоз: анемия Источники: соя, субпродукты, сыр.В12 способен накапливаться в печени. Небольшое

Слайд 18Витамин C (аскорбиновая кислота)
Роль: Обмен белков и углеводов
Гиповитаминоз: Цинга (разрыхление и

кровоточивость десен)
Источники: Свежие овощи и фрукты, шиповник, лимон, черная смородина,

Витамин C  (аскорбиновая кислота)Роль: Обмен белков и углеводовГиповитаминоз: Цинга (разрыхление и кровоточивость десен)Источники: Свежие овощи и

Слайд 21Витамин D
Роль: Обмен Са и фосфора
Гиповитаминоз: Рахит
Источники: рыбий жир, печень
Синтезируется на

солнце
Витамин DРоль: Обмен Са и фосфораГиповитаминоз: РахитИсточники: рыбий жир, печеньСинтезируется на солнце

Слайд 24Витамин РР
Роль: Нормальное протекание окислительно—восстановительных процессов, образование гормонов надпочечников. Контроль холестерина
Гиповитаминоз:

нарушение пищеварительной системы
Источники: синтезируется в организме человека из продуктов питания, им богаты дрожжи, неочищенный рис, печень, яичный желток
Витамин РРРоль: Нормальное протекание окислительно—восстановительных процессов, образование гормонов надпочечников. Контроль холестеринаГиповитаминоз: нарушение пищеварительной системыИсточники: синтезируется в организме

Слайд 26Домашнее задание
Ответьте устно на вопросы стр 199-200

Домашнее задание Ответьте устно на вопросы стр 199-200

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть