Презентация, доклад по биологии на тему Углеводы.Строение,классификация,биологическое значение

Содержание

В растительных организмах (высушенных листьях , плодах , семенах) -90%В животных клетках – 1-2% от массы сухого вещества

Слайд 1Углеводы
Строение, классификация ,
биологическое значение.

УглеводыСтроение, классификация ,биологическое значение.

Слайд 2В растительных организмах (высушенных листьях , плодах , семенах) -90%
В животных

клетках – 1-2% от массы сухого вещества
В растительных организмах (высушенных листьях , плодах , семенах) -90%В животных клетках – 1-2% от массы сухого

Слайд 3Классификация
ПРОСТЫЕ
Моносахариды -бесцветные вещества.
триозы
тетрозы
пентозы
гексозы и т.д.
СЛОЖНЫЕ
Состоят из нескольких молекул моносахаридов.
олигосахариды
полисахариды

КлассификацияПРОСТЫЕМоносахариды -бесцветные вещества.триозы тетрозыпентозыгексозы и т.д.СЛОЖНЫЕСостоят из нескольких молекул моносахаридов.олигосахаридыполисахариды

Слайд 4Моносахариды
РИБОЗА C₅H₁₀O₅- входит в состав РНК , АТФ , витаминов группы

В, ферментов
ДЕЗОКСИРИБОЗА C5H10O4- входит в состав ДНК
ГЛЮКОЗА C6H12O6- источник энергии , мономер полисахаридов
ФРУКТОЗА C6H12O6 - входит в состав сахарозы , полимеров
ГАЛАКТОЗА C6H12O6 - входит в состав полимеров
МоносахаридыРИБОЗА C₅H₁₀O₅- входит в состав РНК , АТФ , витаминов группы В, ферментовДЕЗОКСИРИБОЗА C5H10O4- входит в состав

Слайд 5Олигосахариды
МАЛЬТОЗА C12H22O11 (солодовый сахар)-источник энергии в прорастающих семенах и клубнях
САХАРОЗА C12H22O11

(свекловичный сахар)-источник энергии
ЛАКТОЗА C12H22O11 (молочный сахар)-источник углеводов для питания детенышей млекопитающих
ОлигосахаридыМАЛЬТОЗА C12H22O11 (солодовый сахар)-источник энергии в прорастающих семенах и клубняхСАХАРОЗА C12H22O11 (свекловичный сахар)-источник энергии ЛАКТОЗА C12H22O11 (молочный

Слайд 6Полисахариды
КРАХМАЛ (C6H10O5)n- резервный полисахарид растений(из остатков - глюкозы)
ГЛИКОГЕН

(C6H10O5)n– резервный полисахарид животных, содержится в грибах, бактериях
ЦЕЛЛЮЛОЗА (клетчатка) (C6H10O5)n – входит в состав клеточных стенок растений
(состоит из остатков - глюкозы)
ХИТИН (C8H13NO5)n- образует покров тела членистоногих, компонент стенки грибов
МУРЕИН (пептидогликан)- является опорой клеточной стенки бактерий
ГЕПАРИН - препятствует свертыванию крови
ПолисахаридыКРАХМАЛ (C6H10O5)n- резервный полисахарид растений(из остатков  -  глюкозы)ГЛИКОГЕН  (C6H10O5)n– резервный полисахарид животных, содержится в

Слайд 7Какие биологические функции характерны для данного класса соединений?

Какие биологические функции характерны для данного класса соединений?

Слайд 8Энергетическая ( 1 г. при окислении высвобождает 17,6 кДж Е)
Метаболическая
Запасающая
Структурная
Защитная

Энергетическая ( 1 г. при окислении высвобождает 17,6 кДж Е)МетаболическаяЗапасающаяСтруктурнаяЗащитная

Слайд 9Верны ли следующие утверждения?
К моносахаридам относится крахмал
К полисахаридам относится фруктоза
К дисахаридам

относится мальтоза
Дезоксирибоза входит в состав молекулы ДНК
Из остатков альфа - глюкозы состоит молекула крахмала
Моносахариды - бесцветные вещества, обладают приятным вкусом и хорошо растворимы в воде
Олигосахариды – простые углеводы
При распаде 1 г. Углеводов выделяется 17,6 кДж Е
Верны ли следующие утверждения?К моносахаридам относится крахмалК полисахаридам относится фруктозаК дисахаридам относится мальтозаДезоксирибоза входит в состав молекулы

Слайд 10СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
© Кухарская С.С.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!© Кухарская С.С.

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть