Презентация, доклад специальности 43.02.11. Гостиничный сервис

причины перспективности гостиничного бизнеса:

повышение деловой активности, что неизбежно вызывает увеличение объемов так называемого "делового туризма».

повышение доходов населения.

страна, заявившая о своей интеграции в европейские структуры, постепенно становится для европейцев понятнее, а значит, и привлекательнее.

кто-то просто собирает чемодан и едет. Если бы не ограничения - формальные и материальные, русские давно бы уже стали самой путешествующей нацией, обогнав японцев и немцев. Но тем не менее, туристический бум захватывает Россию. Индустрия туризма считается одной из самых быстро развивающихся и перспективных. А это значит, что человек, избравший туризм своей профессией, никогда и нигде не пропадет. Но если раньше в этот бизнес приходили «с улицы» и учились всему на практике, то сейчас туристической индустрии во всем требуются профессионально подготовленные кадры.

Индустрия гостеприимства и туризма считается одной из самых быстро развивающихся и перспективных.
В перспективе туристической индустрии все больше будут требоваться профессионально подготовленные кадры.

звена.


Главное соответствовать всем требованиям профессии.

вполне реально!

Способный и целеустремленный человек рано или поздно станет топ - менеджером, а возможно, и управляющим.

Работа в рамках крупной развивающейся сети дает прекрасный шанс подняться по карьерной лестнице.

организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах .

услуг;
прием, размещение и выписка гостей, организация обслуживания гостей в процессе проживания;
продажи гостиничного продукта;
организация и контроль работы обслуживающего и технического персонала;
организация работы по предоставлению услуг питания в номерах (room-service);
создание условий для обеспечения сохранности вещей и ценностей проживающих.

выпускника:
коммуникабельность
креативность
эрудированность
наблюдательность
уверенность в себе
честность
ответственность
выносливость
пунктуальность
предупредительность
трудолюбие
доброжелательность
гостеприимство

нетерпимость к людям;
нерешительность, замкнутость;
ригидность мышления (неспособность менять способы решения задач в соответствии с изменяющимися условиями среды);
низкий уровень развития или отсутствие организаторских и коммуникативных способностей;
отсутствие ораторских способностей;
неумение слушать клиента;
эгоизм;
неорганизованность, недисциплинированность;
узость кругозора;
неумение противостоять внешним факторам.

гарантируется не только интересная и перспективная работа в одной из самых динамичных отраслей экономики, но и возможность «попробовать на вкус» все блага цивилизации.

Быть профессиональным менеджером – нелегко, но к этому нужно стремиться и в конечном итоге можно добиться огромных результатов.