Презентация, доклад Специальность 43.02.11 Гостиничный сервис

сервис»

на рынке гостиничных услуг, какими качествами должен обладать менеджер в индустрии гостеприимства.

Перспектива трудоустройства представлена несколькими направлениями: гостиницы, туристские комплексы.

О СПЕЦИАЛЬНОСТИ

контроль качества предоставляемых услуг;
осуществлять контроль за размещением потребителей;
управлять конфликтами и стрессами;
рассматривать претензии и принимать меры по их предотвращению;
использовать информационные технологии.

организации обслуживания в гостиницах и туристских комплексах;
основы сервисной деятельности;
основные показатели эффективности услуг, предоставляемых гостиницами и туристскими комплексами;
основы гостиничного дела;
основы информационных технологий и их применение в профессиональной деятельности;
этику делового общения;
нормы и правила охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной безопасности.

легко вступать в контакт с людьми, располагать их к себе;
особая зрительная память на внешность и поведение человека;
развитые организаторские способности.
готовность к разумному риску.