Презентация, доклад Продукция. Показатели качества

качества продукции 

Преподаватель:
Федорова Людмила Александровна

например, ремонтные работы – результат новые обои, натяжные потолки и т.д.).
услуг (невещественная форма / невещественный результат – интернет услуги, сотовая связь и т.д.);

в процессе изготовления (выполнения).

предприятия, но которые подлежат дальнейшей обработке в другом подразделении (цехе, участке).

завершен, изделие полностью укомплектовано, соответствует всем необходимым стандартам (ТУ, ОСТам, ГОСТам), принято отделом технического контроля (ОТК), снабжено документом, удостоверяющим его качество (сертификатом), и передано на склад готовой продукции.

свойств продукции (услуги), характеризующая ее способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Каждый потребитель формирует свои требования к качеству продукции.

продукции (услуги), которая проявляется при ее создании, эксплуатации, использовании по назначению или потреблении (оказание услуги).

Например: производительность станка, температура внутри камеры холодильника, своевременная поставка продукции, время разгона автомобиля, размер одежды и т.д.

могут быть разделены на более мелкие свойства.

К каким свойствам относится ремонтопригодность?

качества продукции  имеет:
наименование (качественная характеристика товара);
значение (результат количественного измерения.)

Пример: масса изделия, гарантийный срок службы изделия, дата изготовления, грузоподъемность автомобиля, объем памяти и т.п.

Свойства продукции

характеризующие одно из ее свойств.

Пример: класс стирки (для стиральных машин, объем морозильной камеры (для холодильников), диагональ экрана (для мониторов и телевизоров), время разгона до заданной скорости (для автомобиле) и т.д.

Значения единичных показателей качества для оцениваемой продукции определяются:

из НТД на оцениваемую продукцию (техническое задание, ГОСТы и т.д.);
на основе данных испытаний и измерений.

при сравнительных оценках качества.

За базовый показатель качества могут быть приняты:

показатели качества продукции, представляющей национальный или мировой уровень качества;
показатели качества продукции, рекомендуемые международными организациями по качеству;
показатели качества существующей мировой и национальной техники (при аттестации - лучшее или среднее).

аттестация продукции,
контроль качества продукции,
анализ динамики качества продукции
и т.д.

отношение единичного показателя качества оцениваемого объекта к базовому показателю качества, выраженное в относительных единицах или процентах.

или

(1)

(2)

Формула (1) используется, когда Qоцен - должен увеличиваться при улучшении качества.
(Например: срок службы, производительность, точность, КПД и т.д.)
Формула (2) используется, когда Qоцен должен снижаться при улучшении качества.
(Например: себестоимость, трудоемкость, потери, нелинейные искажения и т.д.).

выше или равен уровню качества эталона

Если q i ˂ 1, то уровень качества продукции ниже качества эталона

При оценке качества продукции:

несколько ее свойств.

Пример: температура плавления металла, вязкость краски, пищевая ценность продукта, и т.д.

объекта

Пример - % брака на производстве, абсолютная успеваемость в группах (качество обучения), средняя заболеваемость гриппом в регионах (качество мед обслуживания в регионе) и т.д.

или потребления продукции к суммарным затратам на его создание и эксплуатацию или потребление.
Интегральный показатель качества - это экономический эффект, полученный от работ по внедрению новой продукции, нового оборудования или новых процессов.

Затраты

Прибыль

и характеризует совокупность свойств продукции, по которой принимают решение о качестве продукции в целом.

Обобщенный показатель может характеризовать:

комплексный уровень качества продукции (включая экономический показатели);
технический уровень продукции.

57,9
Коцен = 9*3,8+4*2,7+3,7*5,2+3,62*0,17 = 64,85

обобщенному показателю качества в 1,12 раза. Отставание выявлено по содержанию белков .

qi = Коцен/Кбаз = 64,85/57,9 = 1,12

Расчет относительного показателя качества молока:

коэффициенты весомости* для каждого показателя качества;
Провести экспертную оценку (в баллах) каждого показателя качества;
Рассчитать среднее арифметическое значение для каждого показателя качества;
Рассчитать средневзвешенный показатель для каждого показателя качества (умножить среднее арифметическое значение показателя на коэффициент весомости);
Суммировать полученные значения.

*Коэффициент весомости показателя качества продукции – это количественная характеристика значимости данного показателя среди других показателей качества данной продукции.