Презентация, доклад по техническому оснащению на тему: Термомикс

сэкономит ваше время и силы и поможет раскрыть весь ваш кулинарный потенциал. В нем скрывается недюжинная мощь, самые современные технологии и универсальный функционал. При этом он компактен и займет мало места на вашей кухне.

умеет взвешивать, блендировать, размешивать, измельчать, молоть, замешивать, взбивать, помешивать, эмульгировать, готовить на пару, варить и нагревать до определенной температуры.







Термомикс  гарантирует вам всегда успешный результат. Это стало возможным благодаря уникальной функции управляемого приготовления и рецептурным чипам – кулинарным книгам нового цифрового формата с рецептами, специально разработанными для Термомикса . Он сам задаст температуру и время приготовления, а вам останется только добавить ингредиенты. Или же вы можете выбрать ручное приготовление и сами управлять процессом приготовления. Что бы вы не выбрали, приготовление пищи еще никогда не было таким простым!

простым, Вам легко будет питаться правильно и вкусно. Ведь, когда мы готовим сами, мы можем быть уверены в качестве используемых продуктов и в отсутствии консервантов и добавок. К тому же, домашние блюда обычно гораздо вкуснее полуфабрикатов или ресторанной еды. Использование щадящих температур и приготовление на пару позволяют сохранить максимальное количество полезных веществ в продуктах, сохраняя их цвет, полноту вкуса и аромата.

температурой, строго следуя указанным Вами настройкам. Он препятствует выкипанию, пригоранию, убеганию. Что может быть проще?

больше всего времени на кухне. Он идеальный помощник как для профессиональных поваров, так нуждающихся в свободной минуте и помощи, так и для простых хозяек, ежедневно готовящих для себя и своей семьи. Секрет Термомикса в том, что он автоматизирует большинство процессов приготовления: это и позволяет ему сэкономить Ваше время. В добавок к этому, с новой уникальной функцией управляемого приготовления Вам не надо тратить время на доработку или осмысление рецепта: Термомикс все сделает за Вас и сам подскажет следующий шаг.

а семейный ужин дома – гораздо приятнее и уютнее вечера в ресторане. Более того, это гораздо экономичнее. Термомикс помогает планировать меню на неделю и покупать только нужные продукты. Вы сможете сэкономить крупную сумму на покупке готовых соусов, соков, хлеба, выпечки – ведь готовить это все в Термомиксе легко, быстро и весело.

тщательно подготовленные и отработанные рецепты с рецептурного чипа, пользуясь функцией управляемого приготовления. Вы можете искать вдохновение в кулинарных книгах для Термомикс , которые наши команда долго и тщательно готовит, чтобы представить Вам самые лучшие, самые вкусные рецепты. Или Вы можете адаптировать любой другой рецепт под Термомикс – просто включите свою фантазию и мыслите по-термомиксовски!

мотор оснащен электронной системой защиты от перегрева. Система нагрева, которая автоматически отслеживает текущую температуру и следит за ее постоянным поддержанием, также препятствует случайному перегреву и заботится о процессе охлаждения.

приготовление проще. К тому же он умеет нагревать еду до точно выставленной температуры в диапазоне от 37 °C до 120°C и, благодаря встроенным температурным сенсорам, поддерживает ее постоянной на протяжении всего приготовления. Использование широкого спектра щадящих температур позволяет сохранять полезные вещества всех ингредиентов.

автоматизированная система закрытия позволяет легко и безопасно открывать и закрывать крышку Миксерной чаши.

130-летняя история проектирования и грандиозный опыт, знаменитое качество и надежность стандартов.

двигатель.
Когда бы это ни потребовалось, Вы легко запустите мотор на полную мощность в 500 Вт, - всего лишь коснувшись сенсорного дисплея.
Пара касаний, и мягкое помешивание в 40 об/мин сменится на интенсивное измельчение и блендирование на скорости более, чем 10 000 об/мин. Для приготовления блюд, в которых нужно сохранить кусочки, предусмотрен режим вращения ножа против часовой стрелки. В этом случае помешивание осуществляется обратной, не заточенной стороной ножа. И, наконец, есть специальный интервальный режим замешивания теста, в точности повторяющий движения профессионального пекаря.
Двигатель Термомикса разработан и спроектирован со всей точностью и тщательностью для того, чтобы справляться с самыми сложными задачами в бесперебойном режиме. Он собран из премиальных износостойких компонентов и оснащен электронной защитой от перегрузок.
И, хотя инновационный двигатель Термомикса без труда справляется с интенсивными нагрузками на профессиональной кухне, он идеален и для домашних условий: минимум шума при работе не беспокоит ни Вас, ни Ваших домочадцев.

нужное количество ингредиентов прямо в Чаще, даже во время помешивания или приготовления.
Теперь отмерить или взвесить продукты во время приготовления стало очень легко. Вне зависимости от того: только ли Вы закладываете ингредиенты или добавляете очередной при помешивании и приготовлении, достаточно просто нажать значок «Тара» на сенсорном дисплее для обнуления весов, и можно добавлять следующий продукт, одновременно взвешивая его. В новой модели Термомикс предусмотрена возможность использования весов при работающем двигателе.
То, что весы встроенные, обуславливает автоматическую калибровку с учетом температурных изменений, что гарантирует Вам непревзойденную точность.
Эти почти научные слова – «погрешность», «калибровка», - дополнительно демонстрируют ответственный подход инженеров при разработке высоко точных весов. Именно за эту четкость и достоверность результатов профессиональные повара и кондитеры так любят Термомикс . А в рамках ежедневного рутинного приготовления на домашней кухне, встроенные весы – это простота, скорость и отсутствие необходимости использовать дополнительные приборы и приспособления.
Более того, сочетание новой уникальной функции управляемого приготовления и встроенных весов помогает Вам максимально точно следовать рецепту и всегда достигать блестящих результатов. Проще не бывает!

Вт, и отличающийся несравненной эффективностью. Во-первых, он экономит расходы на энергию, заменяя бесчисленное количество кухонных приборов. Во-вторых, при использовании функции управляемого приготовления он точно устанавливает время, необходимое на разнообразные процессы приготовления, что делает все приготовление гораздо быстрее и экономичнее в плане расхода энергии.

проще и удобнее. Точный контроль одним касанием и космические технологии прямо у Вас под рукой. При этом интерфейс отличается простотой и интуитивностью: Вы легко сориентируетесь в меню и научитесь управлять бесконечным множеством функций прибора за считанные минуты.
Сенсорный экран Термомикса - это не просто инструмент управления им, это страницы кулинарной книги, отображающие Вам весь рецепт полностью и пошагово, с простыми логичными инструкциями. Гарантированно блестящий результат доступен каждому, ведь даже сложные блюда теперь готовить легко: достаточно просто следовать всем подсказкам, отображаемым на экране по мере приготовления. Каждый рецепт содержит информацию о питательной ценности блюда, а также дополнительную информацию о вариантах, способах подачи и т.д.

готовите Вы для себя и Вашей семьи, или для сотен гостей Вашего кафе или ресторана.