Презентация, доклад по СБО на тему Приготовление отварной картошки в мундире

Цель: Ознакомить со значением картофеля в питании человека и научить готовить «Картофель по–русски»Задачи: Образовательные: Ознакомить учащихся со способами первичной и тепловой обработки продуктов, технологией приготовления картофеля в мундире.Научить готовить блюдо по рецепту и подавать его к

Слайд 1Тема урока: «Приготовление варенной картошки в мундире »
Исполнитель: учитель СБО
Михеева

А.М.
Тема урока:  «Приготовление варенной картошки в мундире »Исполнитель: учитель СБО Михеева А.М.

Слайд 2
Цель:
Ознакомить со значением картофеля в питании человека и научить готовить

«Картофель по–русски»
Задачи:
Образовательные:
Ознакомить учащихся со способами первичной и тепловой обработки продуктов, технологией приготовления картофеля в мундире.
Научить готовить блюдо по рецепту и подавать его к столу.
Расширить знания и практические умения по приготовлению блюд.
Показать связь изучаемой темы с жизнью.
Развивающие:
Формирование трудового и коммуникативных навыков работы в группе, взаимодействия друг с другом.
Формировать сознательное соблюдение правил безопасной работы при выполнении тепловой обработки продуктов.
Стимулировать учебно-познавательную деятельность.
Коррекция зрительного, слухового восприятия на основе упражнений на внимание.
Актуализировать житейский опыт учащихся в процессе практической деятельности.
Воспитательные:
Воспитывать культуру, эстетический вкус.
Воспитывать
Здоровье сберегающие:
Формирование ЗОЖ, через основы правильного питания.

Цель: Ознакомить со значением картофеля в питании человека и научить готовить «Картофель по–русски»Задачи: Образовательные: Ознакомить учащихся со

Слайд 3Загадка
Кругла, рассыпчата, бела
На стол она с полей пришла
Ты подсоли ее немножко
Ведь

правда вкусная……

ЗагадкаКругла, рассыпчата, белаНа стол она с полей пришлаТы подсоли ее немножкоВедь правда вкусная……

Слайд 4Тема урока:
Приготовление вареной картошки в мундире

Тема урока:Приготовление вареной картошки в мундире

Слайд 5Картошка
Огородное растение корнеплод. Подземные клубни этого растения употребляют в пищу.

Относится к семейство пасленовых.
Картошка Огородное растение корнеплод. Подземные клубни этого растения употребляют в пищу. Относится к семейство пасленовых.

Слайд 9Практическое занятие

«Картошка по–русски»
Практическое занятие          «Картошка по–русски»

Слайд 10
Технология карта
Название блюда «Картошка по-русски»
Ингредиенты:
Картофель - 5 шт среднего размера
Соль -

5 грамм
Сухой укроп - 1 пачка
Масло растительное – 50 грамм
Технология приготовления:
Тщательно моем картофель кладем в кастрюлю и добавляем воды. Варим до полного приготовления. Сливаем воду. Очищаем картофель от кожуры и нарезаем полу кольцами. В сковороду добавляем масло и обжариваем до золотистого цвета добавляем соль и укроп.
Технология картаНазвание блюда «Картошка по-русски»Ингредиенты:Картофель - 5 шт среднего размераСоль - 5 граммСухой укроп - 1 пачкаМасло

Слайд 18
Я сегодня узнал…..
Я сегодня научился……

Я сегодня узнал…..Я сегодня научился……

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть