Презентация, доклад по проектной деятельности Хлеб да каша -пища наша (1 класс)

ХЛЕБ ДА КАША – ПИЩА НАШа выполнили : классный руководитель (Пичугина О.н.), родители и учащиеся 1 «Б» класса

МБОУ «Видновская средняя общеобразовательная школа № 5 сУИОП»

хлебобулочные изделия), не знают, какие виды круп бывают, не проявляют любознательность и интерес к профессиям повара и пекаря.

Цель: 
Дать детям понятие том, что хлеб да каша одни из главных продуктов  питания для здорового, растущего организма. Познакомить детей с видами куп и хлеба, а также как сейчас выращивают и пекут хлеб.

Задачи проекта: 
1. Сформировать представление детей о многообразии ассортимента продуктов, получаемых из зерна, необходимости их ежедневного включения в рацион;
2. Расширить представление детей о традиционных народных блюдах, приготовляемых из зерна;
3. Расширять кругозор детей на основе исторического материала, доступного их пониманию;
4. Воспитывать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда
5. Воспитывать у детей потребность в рациональном питании;

схемой.

7. Упражнять в умении отделять от целого куска теста, кусочек небольшого размера, раскатывать продольными движениями -  длинные столбики, круговыми движениями -  шарики. 

8. Совершенствовать умения детей смачивать концы столбиков водой и соединять их вместе прижимая, друг к другу; шарики для ватрушек, вылепленные из теста другого цвета, также смочить водой и прижать их к изделию.

9. Укреплять здоровье детей, приобщать к здоровому образу жизни;

10. Воспитывать у детей потребность в рациональном питании.

Участники проекта: классный руководитель Пичугина Оксана Николаевна, учащиеся 1 Б класса, родители.
Сроки реализации: 20 марта 2017 года – 18 апреля 2017 года
Место реализации: МБОУ «Видновская СОШ №5 сУИОП»
Вид проекта: информационно-исследовательский, краткосрочный.

для здоровья;

2. Знают, каким образом и из чего варят кашу и пекут хлебобулочные изделия;

3. Имеют представления  о процессе выращивания, сбора зерновых культур, о процессе выпечки хлебобулочных изделий, о различных видах круп, о продуктах необходимых для приготовления различных блюд и выпечки, о значимости труда людей разных профессий, связанных с производством хлеба и круп.

4. Владеют элементарными навыками приобщения к здоровому образу жизни.

«Хлеб да каша – пища наша»; «Каша – матушка наша, а хлеб ржаной – отец родной»; «Хлеб пшеничный и ржаной». 3. Просмотр мультфильмов «Хлеб», «История каши и хлеба», «История о ленивом пекаре»; 4. Заучивание стихов про  хлеб; 5. Загадывание загадок про хлеб и кашу;   6. Заучивание пословиц про хлеб и кашу. 7. тематическая выставка поделок из солёного теста. 8. защита плакатов перед одноклассниками по индивидуальной теме. 9. создание презентации о реализации проекта. 10. выступление – защита проекта перед другими классами.

ХЛЕБЕ
- хлеб издревле делают из хлебной муки: ржаной, кукурузной и пшеничной.

хлеб богат белками, углеводами, витаминами и минералами.

в хлебе содержится клетчатка очень полезная для организма.

недостаток хлеба в рационе питания человека ничем не возмещается.

люди говорят «Хлеб всему голова», потому что хлеб очень полезен, легко хранится и ни один человек не представляет себе жизнь без хлеба.

- надо бережно относиться к хлебу, уважать труд людей, которые выращивают и пекут для нас хлеб.

КАШЕ

 Любая каша – это чрезвычайно полезный и к тому же диетический продукт.
Включение различных каш в рацион питания помогает человеку не только получить столь необходимые организму витамины, микроэлементы и другие полезные вещества, но и способствует профилактике, а в ряде случаев и целенаправленному лечению многих заболеваний.

1)Каша имеет многолетнюю историю;
2)Каша полезна для организма человека, так как зерно из которого её варят содержит различные витамины и микроэлементы;
3)Каши благотворно влияют на пищеварение, на работу сердца и других органов;
4)О каше написано много сказок, загадок, пословиц.