Рыбинский промышленно-экономический колледж
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по МДК 03.02. менеджмент и управление персоналом в организациях ОП на темуПодбор персонала на предприятии ОП
Содержание
- 1. Презентация по МДК 03.02. менеджмент и управление персоналом в организациях ОП на темуПодбор персонала на предприятии ОП
- 2. Большинство ресторанных заведений испытывают одинаковые трудности при
- 3. Подбор кадров – определение психологических и профессиональных
- 4. Критерии подбораВо многих случаях подбор сотрудников производится
- 5. Методы подбора кадровМетоды должны быть достоверными. С
- 6. Основные этапы подбора кадровОпределение потребности в персонале,
Большинство ресторанных заведений испытывают одинаковые трудности при подборе и управлении персоналом, так как специалисты приходят с разными уровней знаний, навыков, психологического восприятия и других факторов. Поэтому каждый ресторатор задумывается над вопросом умеет ли его персонал качественно
Слайд 1Тема:Подбор персонала на предприятие общественного питания
преподаватель:Г.А.Пархонина
Департамент образования Ярославской области
ГПОАУ ЯО
Слайд 2Большинство ресторанных заведений испытывают одинаковые трудности при подборе и управлении персоналом,
так как специалисты приходят с разными уровней знаний, навыков, психологического восприятия и других факторов. Поэтому каждый ресторатор задумывается над вопросом умеет ли его персонал качественно обслуживать посетителей. Для этого нужно проводить ежедневную работу с персоналом, психологически разбираться в людях и понимать – зачем эти люди пришли в эту профессию.
Слайд 3Подбор кадров – определение психологических и профессиональных качеств людей с целью
определения их соответствия конкретной работе. При подборе кадров учитывается: желание или нежелание кандидата заниматься данной деятельностью, способность выполнять эффективно данную деятельность и потребность предприятия в данных работников. Учитываются все особенности человека.
Слайд 4Критерии подбора
Во многих случаях подбор сотрудников производится преимущественно на основе их
образования. Важными критериями являются: социальный статус, возраст кандидата, его профессиональный опыт, личностные особенности . Чтобы выбор был верным, прежде всего необходимо учитывать обоснованность принятых критериев.
Слайд 5Методы подбора кадров
Методы должны быть достоверными. С целью повышения достоверности выводов
используется метод сравнения результатов нескольких альтернативных процедур, например тестирование или собеседование и получение информации от «Третьих» лиц – тех кто достаточно хорошо знает кандидата.
Слайд 6Основные этапы подбора кадров
Определение потребности в персонале, открытие соответствующих вакансий;
-Анализ предоставленных
соискателем документов;
-Предварительная беседа;
-Ознакомление с резюме или заполнение анкеты;
-Собеседование;
-Тестирование;
-Проверка рекомендаций;
-Анализ результатов;
-Принятие решения о пригодности кандидата на работу;
-Подготовка проекта трудового договора
-Заключение трудового договора.
-Предварительная беседа;
-Ознакомление с резюме или заполнение анкеты;
-Собеседование;
-Тестирование;
-Проверка рекомендаций;
-Анализ результатов;
-Принятие решения о пригодности кандидата на работу;
-Подготовка проекта трудового договора
-Заключение трудового договора.
